食品生产许可审查通则（2010版）1. 总则为规范申请人按规定条件设立食品生产企业，落实质量安全主体责任，保障食品质量安全，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国工业产品生产许可证管...
《茶馆等级划分标准》征求意见稿受商务部委托，依据《商务部办公厅关于下达2013年流通行业标准项目计划的通知》（商办流通函【2013】621号）文件，我中心在2013年6月25日接到商务部通知后，成立起草工作小组，组织行...
第27期全国茶馆等级评审员培训南宁开班据南宁秘书处相关负责人介绍，培训将主要围绕《茶馆等级划分与评定》内容解析及实行标准化经营的重要意义、《茶馆等级划分与评定评审流程及评分细则》、《茶馆经营服务与管理》...
六山饼，众筹布朗山，众筹晒红，还是众筹现在就是等待了--不是所有的众筹都叫后月看也看了，不该看的也看了闻也闻了，不该闻的也闻了动也动了，不该动的也动了喝也喝了，白喝的也没有白喝现在就是期待了--不是所有的...
首届"茶悦中国"摄影大赛详细方案敬请随时关注《茶世界》、中茶协官网、中茶协官方微博 一、主办单位 中国茶叶流通协会 二、承办单位 《茶世界》编辑部、中茶协官网 三、大赛背景 中国是最早发现茶...
根据2011中国茶品牌"金芽奖"、"陆羽奖"品牌评选方案，按照"公开、公正、公平、科学"的评审原则，本次评选活动组委会聘请国内各权威机构专家组成评委会。评委会根据2011中国茶品牌"金芽奖"评选细则及审评方法，采取由...
茶艺师、评茶员等级标准修订？听听专家怎么说！为做好国家职业资格目录实施工作，加强职业技能培训，2017年底，人社部全面启动国家职业技能标准制定修订工作。根据人社部公布的修订计划表，此次修订涉及茶行业的两种...
宋代饮茶法 到了宋代，盛行的是点茶法。点茶程序为炙茶、碾罗、烘盏、候汤、击拂、烹试，其关键在候汤和击拂。点花法是在唐代阉茶法基础上发展而成的。陆羽《茶经》说："花有粗茶、散茶、末茶、饼茶者，乃斫、乃...
《茶馆等级划分标准》专家审定会召开1月5日，由商务部流通司、商务部服贸司主持的《茶馆等级划分标准》在北京召开，来自商业饮食服务业发展中心与国家标准审查部、中国商业联合会、中华茶人联谊会、中粮集团、社科院...
《茶馆等级划分标准》预计明年初发布实施记者从商业饮食服务业发展中心获悉，在今年6月接到立项通知的行业标准《茶馆等级划分标准》，目前已经形成送审稿，预计明年初发布实施。据商业饮食服务业发展中心综合处孙?处...
产品简介：上斗是一款具有代表性的生普拼配茶，基于斗记品牌持续稳定的原材供应能力，50间遍布茶区初制所成熟的工艺控制能力，凝聚着斗记品牌长达十多年时间，对云南茶区原材持续跟踪的结果。 自2003年毛茶试...
根据云南省农业厅、云南省财政厅《关于印发2015年菜果茶标准园创建项目申报指南的通知》云农种植〔2015〕38号精神，结合实际，我县选择罗伯克万亩茶区核心区的黑龙潭茶叶专业合作社创建标准茶园。在创建过程中，...
茶馆星级标准12月1日起实施"今后，消费者可以像选择宾馆一样按需选择茶楼。"近日，记者从相关部门获悉，《茶馆等级划分与评定》已由商务部批准发布，并将于今年12月1日正式实施。据介绍，根据这一标准，符合资质的茶...
茶的鉴别古人饮茶，大都是纯茶，因此，鉴别的方法比较简单，如唐陆羽《茶经》上说："野者上，圆者次；紫者上，绿者次；笋者上，牙者次；叶卷上，叶多次。"现因制造技术进步，茶种多，品类也多，鉴别就比较困难。然而...
--全县茶园面积达17.5万余亩，实现茶叶社会产量12029.7吨永德县古茶树资源丰富，茶树树龄长达数千年，被称为"世界茶文化博物馆"和"世界茶树演化变异中心"，是世界茶树起源地中心之一。全县茶园面积达17.5万余亩，实...
第二届中华茶奥会茶艺大赛开始报名第二届中华茶奥会茶艺大赛是本届中华茶奥会重点赛事之一，是茶艺师们展现才华的大舞台，更是传播中国茶文化的大平台。作为一场全国性茶艺大赛，本次大赛将是茶艺界高水平高规格的擂...
品质的唯一指标清代大臣陶谢在品评不同季节的安化茶时评道"黄芽虽晚出，昧厚亦非劣"，此处的黄芽是指立夏之后所采之茶，原料较为粗老，但却"味厚"，相对于清明前茶的雀舌，具褒义和赞赏之意。现代人对茶品质的认定一...
近日，经国家质检总局文审论证和现场验收合格后，勐海县普洱茶产业园区被命名为"全国普洱茶产业知名品牌创建示范区"。示范期为12月到2019年12月，勐海茶业有限责任公司等9家企业被列为创建知名品牌的骨干企业。国家...
泰顺特产三杯香产于浙江泰顺--浙江省最南端和福建省福鼎市交界，这里海拔在800米以上，四周群山环抱，云雾缥缈，溪流纵横交错，气候温和，日照时间较短，土壤多为黄壤、灰棕壤含有石英细砾，质地疏松，有机质含量丰...
![茶业复兴教育共同体项目之卓玛香事 [丽江游学]](https://puer.gedb.com.cn/uploadfile/thumb/2018/0418/137f1b1d.jpg?imageView2/1/w/132/h/90/format/webp/q/75)
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
