7572是大益的延续性标杆熟茶,非常具有代表性,从70年代中期生产至今,采用金毫细茶撒面,青壮茶菁为里茶,发酵适度,茶品色泽褐红,滋味醇厚,汤色红亮,综合品质高,为大众所推崇,被市场誉为"评判普洱熟茶(普饼...
长沙神农茶都举办茶会传播敬茶礼仪马年新春将近,春节期间走亲访友少不了敬酒斟茶。但不少市民对"敬茶礼仪"却知之甚少。为此,晚报福卡俱乐部专门组织了一场教大家如何辨茶、识茶、饮茶、敬茶的茶会。上周六,在长沙...
今年44岁张小苏是福鼎市管阳镇西昆村的村民。西昆村是福建省历史名村,也是管阳镇茶叶种植比较集中的村子。张小苏一家祖祖辈辈住在西昆村,种植茶叶补贴家用。走进张小苏的家时,笔者感到诧异:这排排4层高、外贴瓷...
云南黎明茶厂特约报道 始建于1964年的八角亭茶业是云南历史最悠久的茶企之一,经过将近五十多年的岁月沉淀,历经几代八角亭茶人的辛勤耕耘和努力开拓,已经取得业内人士和广大消费者的认同与青睐,成为如今普...
1、从香气辨别普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法,未曾霉变过的茶品为干仓茶),可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右,那股表面熟茶味已经消...
云南竟然有这样的"千年茶树王",大不部分人都不知道,你知道几个?锦绣茶王树,树龄約3200年。锦绣茶王位于云南省凤庆县香竹菁,是世界上发现的最粗大古茶树,它的胸围--树干直径足有1.84米,8个人才勉强围得起来,...
陈双算,人称"鸭母算",祥华乡旧寨村人,将近不惑之年,当过兵,干过多年的农活,可对茶叶情有独钟。几年来,他致力于发展茶叶,经过一番艰苦创业、艰辛探索,他的外号"鸭母算"已作为一个名牌开始为省内外广大茶商、...
熟悉普洱茶的人都知道,在普洱茶的加工制作过程中,"拼配"和"发酵"是最关键的两个核心技术, "拼配"即"用不同产地同一等级、同一产地不同等级或者是不同年份的茶青(这里的茶青一定要是晒青毛茶)或是已经过渥堆发酵...
龙生庄园有机普洱茶开发如火如荼"龙生在中国,茶香传世界;品龙生普洱,享健康人生,"龙生8万多亩生态茶园均远离闹市区,远离污染,选用有机肥料栽培,原始手工采摘,让人更放心。自龙生茶业有机茶获得准入欧盟市场...
经研究表明,普洱茶在防癌、抗癌、降脂减肥、降压、抗动脉硬化、互胃养胃方面疗效比其他茶叶更为突出。普洱茶的品鉴,也就是识别普洱茶质量的优劣,除了看外形,更重要的是看内质-开汤评审,内质主要从水性、茶气、...
宜兴窑今属江苏宜兴鼎蜀镇。宜兴窑的烧瓷历史十分悠久,早在秦汉时期,宜兴地区就开始出现陶窑;两晋时开始烧造青瓷,其造型纹饰受五大名窑之一--越窑的影响很深。然而,由于釉质疏松,常出现剥釉现象。后经过改良,...
1、普洱茶的水性 普洱茶汤饮入口腔,所引起各种口感,除了提过的味道部分外,其他的归到水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面,其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色,而薄和利则是...
初春时节,记者来到位于和舍酒店内的守舍茶堂,没有门牌、没有特别的路标指示,低调的风格衬托出这块隐匿于闹市之中不可多得的清静之地。 一股清新的茶香沿着杯壁袭来,空灵的曲目掩盖了城市的喧嚣,一壶清茶...
笔者储存普洱茶的经验累积发现,普洱茶生茶类存放条件并不严苛,引用一位网友陈彦谷先生的形容最为贴切"只要人能够长时间生活的地方,就适合普洱茶存放"。一般而言,决定普洱茶陈化状况主要有四个要件:温度、湿度、...
铁罗汉铁罗汉是一种独特的茶叶,生长于武夷山中,在我国已经有将近3000年的历史。传说铁罗汉是从天庭中掉下来的罗汉枝条所长出来的茶树。王母娘娘设宴款待五百罗汉,其中一个罗汉将手中的罗汉枝条弄断后难以接上,因...
铁罗汉铁罗汉是一种独特的茶叶,生长于武夷山中,在我国已经有将近3000年的历史。传说铁罗汉是从天庭中掉下来的罗汉枝条所长出来的茶树。王母娘娘设宴款待五百罗汉,其中一个罗汉将手中的罗汉枝条弄断后难以接上,因...
央视纪录片《茶》将在11月首播中国首部全面探寻世界茶文化的纪录片《茶,一片树叶的故事》(以下简称"《茶》")即将于11月登陆央视一套《魅力纪录》栏目首播。10月26日下午,继大连茶会后,该片在北京大益皇茶会举办...
诚心感动自己,感动别人。学广告的我大学毕业南下后,通过朋友介绍,认识了天南广告公司的李总。李总说,其实公司目前不缺人,不过可以给年轻人一次机会。如果我在3个月内能够拉到5万元的业务,就聘用我,试用期内除...
首届中国国际茶叶博览会在杭州举行原标题:麻辣财经:茶的故乡,如何融入全球市场?5月21日,首届中国国际茶叶博览会在杭州闭幕。经过4天的展示交易,本届茶博会实现现场交易额近6780万元,其中茶叶现场交易额4920万...