云茶网2月28日讯 浣花溪畔，早茶飘香。2月28日，第五届中国宜宾早茶节"宜宾早茶"成都品茗及产品推介会、展示展销活动将在蓉城举行。27日，宜宾市委副书记、市长徐进分别在下午和晚上，两度来到杜甫草堂一味茶文化园...
陶物草堂的一角尽是高古的柴烧器物这是夏洪林与吴颐人合作的秦权壶网1月11日讯 "隐世小店"指的是那些不太为外人知晓，却倾注了店主心血，呈现独具一格的商品或服务的小店。这些"隐世小店"与市场上常见的连锁店不同，...
青茶介于绿茶、红茶之间，先绿茶制法，再红茶制法，从而悟出了青茶制法。青茶的起源，学术界尚有争议，有的推论出现在北宋，有的推定于清咸丰年间，但都认为最早在福建创制。清初王草堂《茶说》："武夷茶……茶采后...
番禺之茂德公草堂：田园里慢调隐居 德居、棠堂、耕读斋、康庐、暗香小筑、私家菜园是茂德公草堂为"隐士"提供的全部。所有建筑不仅充满农耕时代的拙朴气息，还以特别的原料和设计带来自然的惊喜：稻草、茅草从湖南...
陆龟蒙（？-约881），字鲁望，江苏人。曾任苏湖二郡从事，后隐居甫里，自号江湖散人、甫里先生，又号天随子，与皮日休齐名，人称"皮陆"。【谢山泉】决决春泉出洞霞，石坛封寄野人家。草堂尽日留僧坐，自向前溪摘茗芽...
古人如何看待水在泡茶中的重要性明代许次纾《茶疏》中曾说："精茗蕴香，借水而发，无水不可与茶论也"，充分说明了好茶需要配好水、好水才能泡好茶。明代张大复在《梅花草堂笔谈》中也谈到："茶性必发于水，八分之茶...
乌龙茶的起源，学术界尚有争议，有的推论出现于北宋，有的推定始于清咸丰年间 ，公元1851-1861年）但都认为最早在福建创始。关于乌龙茶的制造，据史料记载，清代陆廷灿（编者注：曾任崇安县令）《续茶经》所引述的王...
茶、壶、水是三胞胎、三姐妹。从茶艺的角度看，好茶、好壶、好水更是密不可分。按拟人手法说，是品位高雅的三君子。 １．好茶择水。"水为茶之母"，中国人历来非常讲究泡茶用水。明代张大复在《梅花草堂笔记》中指...
庐山有"横看成岭侧成峰，远近高低各不同"的奇峰秀谷、冰川遗迹；有"飞流直下三千尺，疑是银河落九天"的瀑布飞泉、高山平湖；有东林寺、白居易草堂、白鹿洞书院、庐山会址、美庐及千余栋名人别墅等历代高僧、文学家、...
明代画家文征明自绘一幅名画，叫品茶图，画中远处青山层叠，茶树满山；近处小桥流水，茅舍轩敞，堂屋正室主客对坐，矮几上只有一壶二杯，二人品茗相谈甚欢。侧室一僮专心煽火煮茶，舍外一人正过桥向草堂行来。画面动...
原标题：穿汉服、品名茶、逗鸟儿 无锡雪浪山开启"鸟语茶香音乐生活节"扬子晚报网4月30日讯（ 通讯员 徐祎 记者 刘梦雪 文/摄）五一小长假期间，位于无锡雪浪山景区的无锡市文物保护单位"横山草堂旧址"处，古音清幽、...
国人饮茶，向来都很看重煮茶之水，称"器为茶之父，水为茶之母"。张大复在《梅花草堂笔谈》中说："茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。"可见，择水、辨水对于饮...
明代许次纡在《茶疏》提到：精茗蕴香，借水而发，无水不可与论茶也；张大复在《梅花草堂笔谈》中说得更具体"茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳"。水是茶的载体，没...
茶与水的关系，古人早有阐述，清张大复《梅花草堂笔谈》中说："茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。"可见，一杯茶的优劣必须是茶和水的最佳配制，色、香、味就在这...
明代张源在《茶录》中写道："茶者，水之神。水者，茶之体。非真水莫显其神，非精茶曷窥其体"。清代张大复在《梅花草堂笔录》中说："茶性必发于水，八分之茶遇水十分，茶亦十分矣；八分之水试十分之茶，茶只八分...
小白华山茗 清 汪士慎 我昔东游渡沧海，波涛汹涌难形容，一山孤峙出鲛室，四时神飓摇危峰。 峰头有树毓灵秀，屈干蟠根卧云雾。春来叶叶如枪旗，衲子提筐摘朝露。 我正维舟陟翠微，东风扑面香霏霏。攀援...
"水为茶之母"，正是无水则无茶之意。水与茶依依关联，茶色、茶香、茶味都通过水来体现，可以说"清水出茶心"，所以，择水便理所当然地成为饮茶艺术中的一个重要组成部分。自古，中国人就十分讲究饮茶择水，水中溶入了...
翻开中国茶史，武夷岩茶在清代就有很高名声。1984年，武夷岩茶经资深茶叶专家评为"中国十大名茶"。如今，它成了茶客、玩主们追逐极品，有的人几乎到了"不可一日无此君"之地步。 "吃水不忘掘井人"，武夷山茶人应...
裴迪（716-？），关中（今陕西）人。官蜀州刺史及尚书省郎。早年与王维友善，同居终南山，相互唱和。【西塔寺陆羽茶泉】竟陵西塔寺，踪迹尚空虚。不独支公住，曾经陆羽居。草堂荒产蛤，茶井冷生鱼。一汲清泠水，高风...
明代许次纾在《茶疏》中说："精茗蕴香，借水而发，无水不可与论茶也。"明代张大复在《梅花草堂笔谈》中也谈到："茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶叶八分耳。"可见水质...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
