丙申春始，陈升君力推新饼，名曰"汗青"。初闻"汗青"，文公之千古名句心中立现，何以区区草木之躯，担当如此大名? 再观"汗青"之包装，秦"车同轨"底纹跃然纸上，暗生惊奇。待解去外衣，茶青条索清晰、色泽墨绿...
茶的世界，在中国的古典文化中，把它叫做醒的世界，清醒的世界，是醒乡。而酒的世界则是醉的世界，是醉乡。从酒的世界到茶的世界，就是从醉乡带到醒乡，从醉的世界带到清醒的世界，从烦恼的世界带到菩提的世界。茶品...
狭义的道家是指形成于先秦时期的一个哲学流派，老子、庄子是其主要代表，它是道教的思想渊源之一。广义的道家则包含作为学派的道家和作为宗教的道教。两晋时代，丹阳道士葛洪著《抱朴子》，对战国以来的神仙方术思想...
壶茗赏析"煮白石 泛绿云 一瓢细酌邀桐君"在已故上海画家唐云先生珍藏的八件"曼生壶"中，有一件"石瓢提梁壶"为杨彭年所制，壶身见有曼生题刻的铭文：煮白石，泛绿云、一瓢细酌邀桐君。曼铭。同一铭文还见于由"频迦书"...
我家堂前鸢，啰啰吱吱，吖吖噫噫。浮光掠影和晓风，茶洗满堂香，最喜这润白如玉器，最喜这日光斑驳摇曳生姿，恋这花香如梦，恋这草木清华，我自影影树下，我自风尘仆仆，我自远方归客，我自南山脚下，虽在尘世枉，一...
偶遇一篇《茶赋》，作者潘成稷，文章第一句就是"人间有仙品，茶为草木珍"。不知此人来历，但仅凭这一句，可推断此人是个茶博士，茶的知音。"牛饮可散燥，慢品能娱情"，"梅有骨而竹有节，水能言而茶能语"，"茶有千种...
文/王迎新图/林宗辉何木泉 日暮，天色渐渐暗淡，深蓝的天幕中，月若隐若现。一两滴雨水从屋檐上落下来，敲在盐隆祠的青石板上。三日后便是大雪节令，平素温暖的滇中也有了莫名寒意。一早便落的雨水，在午后收了稍...
一、人化自然 人化自然，在茶道中表现为人对自然的回归渴望，以及人对"道"的体认。具体地说，人化自然表现为在品茶时乐于于自然亲近，在思想情感上能与自然交流，在人格上能与自然相比拟并通过茶事实践去体悟自然...
坐下来，静静地喝杯茶心若澄澈，如泉水。便可沏一壶生活之茶，读一世繁尘，品一生琐碎。水的清明，激活了茶的灵动，呷下沉淀的过往。那一刻才明白，茶是睡着的。它揽了一怀春月，拢了一腔明媚，含了一湾柔露。就这样...
原创舞台剧《茶祖吴理真》精彩剧照四川省茶艺术研究会首部原创舞台剧《茶祖吴理真》首演：2013.01.25 成都（点击播放：主题曲《植茶歌》）【引子：茶祖是谁？】背景：现代。图说：现代时期。两孩童嬉戏玩罢，男孩来...
关于茶的诗句 哪句深得你心呢？芳茶冠六清，溢味播九区。---张载《登成都白菟楼诗》惟兹初成，沫沉华浮。焕如积雪，煜若春敷。---杜育《荈赋》根柯洒芳津，采服润肌骨。---李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》流华净...
中国茶文化系列:茶与道家从历史的角度看，道家与茶文化的渊源关系虽是人们谈论比较少的，但实质上是最为久远而深刻的。道家的自然观，一直是中国人精神生活及观念的源头，茶道只是"自然"大道的一部分。茶的天然性质...
名山出名茶，名茶耀名山。素有碧水丹山美誉的武夷山，奇峰耸立，碧水潺潺，翠竹丛生，云海磅礴。除了绝妙的景色，这里还蕴藏着悠远的人文历史文化，特别是茶文化。幽幽山谷中飘香的武夷岩茶是中国十大名茶之一，有着...
在一寒冷的冬日，兀自把许久搁置一边的紫砂壶注满清泉，静下心来听水慢慢沸腾时窸窣的响动。拿出喜欢的玻璃杯、陶瓷杯，随手抓一捧绿茶，望着茶叶在沸水中交融舞蹈，在满室袅袅的清烟和氤氲的茶香中，等待一份心情的...
茶，确实有着悠久历史和深厚文化，好茶带来的是品饮乐趣和身体享受，它贴近民众，成为很多人的日常饮品。但是现代人却为它披上了厚重的文化外衣，华丽的包装、玄乎的说辞、浮夸的演绎、高昂的价格…… 茶，是...
一开始，与酒相伴的是肉。肉酒同时出现，一个重要的理由是这两者都是平日生活中的稀缺品，即便是为官之人，大部分只有宴会上才吃得着，吃得饱。即便是富庶的唐代，寒士日常生活也是远离酒肉的，"朱门酒肉臭"说的就是...
仙山灵草湿行云，洗温香肌粉末匀。 明月来投玉川子，清风吹破武林春。 要知冰雪心肠好，不是膏油首面新。 戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。 --苏轼《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》 宋哲宗元...
近来喝观音较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，"功夫"还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄，不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作，真真是半瓶水晃荡。...
丁以寿（安徽农业大学 中华茶文化研究所， 安徽 合肥）摘要：当代中国茶文化研究力量主要分布在高校、科研、文博三大系统，形成了专职、兼职和业余的三支队伍。创办了一批茶文化类杂志，出版社也纷纷抢滩茶文化阵地...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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