桑叶茶最好选择晚秋的桑叶,桑叶茶的制作方法包括采叶、清洗、装笼、蒸青、揉搓、干燥、过筛和包装等过程。1、采叶:选择桑叶,以采晚秋桑树中上部无污染、无病虫害的叶片为好,以九月份较好。采叶时候要处理桑叶的...
网1月18日讯 近日,由梁河回龙生态茶业公司申报的"一种竹香绿茶的加工方法"发明专利,被国家知识产权局授予国家发明专利权,这也是该公司获五项外观专利后的又一发明专利。"一种竹香绿茶的加工方法"申请于6月,历时2...
原文籯,一曰篮,一曰笼,一曰宫,以竹织之,受五升,或一斗、二斗、三斗者,茶人负以采茶也。(籯《汉书》盈,所谓黄金满籯不如一经。颜师古云:籯,竹器也,容四升耳。)灶,无用突者①。釜,用唇口者。甑,或木或...
摘录北魏张揖所着广雅一文曰:"荆巴之间,采茶叶为饼状……"。由此可得知唐以前即做成饼状的团茶,这应是不会错的,至茶经出,即将制茶的器具及方法着书立论,承先启后,公诸社会,后人欲研究茶史、茶事,均首推茶经...
云南种茶历史悠久,史载"商周时期濮人种茶,以作贡品,两汉时期茶产益州、川谷、山陵道旁,三国时期南中茶子,唐宋时期茶出银生城,明代名茶问市,清代普洱茶名重天下"。普洱茶从产生到风靡,可谓经历了很长时间的蜕...
12月29日,由云茶坊主编青翠紫丁香牵头,并组织本土知名网友,箫寒、奔版、糊涂老马、君育幽兰、灿烂人生、驾管科科长岳维传、军旅作家杨镇瑜等云茶坊网友,走进康乐茶城中心馆的38--8"云南知木普洱茶",亲自体验了...
普洱茶茶叶中含有大量丰富的维生素,据研究其中维生素C、维生素B2、维生素E,对开窍明目具有一定作用。维生素C和维生素B2对预防白内障有效果;维生素A能参与眼视网膜中杆状细胞的视紫红再生,从而维持正常的视觉功能...
传统普洱茶的加工详述作者&来源:南木普洱茶网 发布时间:2007-08-29 16:21:53从普洱茶的产生和发展可以看出,其发展具有历史性、社会性、时代性、民族性和国际性。不同历史阶段的普洱茶加工工艺也是不同的。传统普...
众所周知,为了运输的需要,普洱茶在过去被做成了饼、砖和沱等形式,并一直沿用至今,这也是普洱茶有别于其它茶的显著标志之一。一谈到七子饼,大家自然而然就想到了普洱茶。有客相继提出了同样的问题(我想同样的问...
1、阴干;11月上旬,视花绝大部分进入适宜采收期时,选晴天下午连花枝一起割下,分2~3坎割完,挂搭好的架上阴干。全干后剪下干花,即为成品。着名的毫菊,即为阴干品。2、生晒;将采收的带枝鲜花置架上阴干1~2月,剪...
云南德宏州傣族人喜好喝竹筒香茶,普洱茶市场上的竹筒香茶就是德宏这一带制作的茶叶,这点和布朗族竹筒茶很相似,二者区别在于德宏傣族香竹筒茶主要用当地小竹子来制作,留有青绿色表皮。布朗族则是以大竹筒装茶,表...
"倏忽温风至,因循小暑来",《月令七十二候集解》中说:"六月节……暑,热也。就热之中分为大小。月初为小,月中为大。今则热气犹小也。" 常言道:小暑大暑,上蒸下煮。小暑到来,意味着我国大部分地区进入炎热季节...
雪山入杯记南昌乌鲁木齐双城书法巡回展览,趁着那个机会我到新疆游历。名为书法,实为避暑。因南昌为中国四大火炉之冠,桑拿天如坐蒸笼着实难耐,能躲避片刻也是好的。儿时便听说新疆一片神奇土地,早穿皮袄午穿纱,...
网5月30日讯 5月15日,"导游之家"为期4天的"百年古茶考察"之行开启,14名学员在讲师的带领下开始了边玩边学的考察之旅,走进"西双版纳"茶区中的"南糯茶山"。当景洪热得犹如一个大蒸笼时,距离它40多公里远的南糯茶山...
布朗族源于古代濮人,他们自称"布朗",汉称"蒲蛮",傣称"满",解放后统一称为布朗族。位于勐海县西定乡的章朗村,是布朗族文化保存最为完好的地方。村里还建了布朗族生态博物馆。活化石般的物质文化遗产和非物质...
一千两百多年前的初春,一袭长袍的中年男子山道中拾阶而上。两侧的翠竹已抽出嫩芽,不知名的山花历尽苦冬又勃然而发,生机盎然,绿意舒展。男子信步踏入幽静的西山寺,僧家几句寒暄后至后寺茶园中采摘刚刚发出的细茶...
语嫣、清露、神仙姐姐……这都是金庸先生笔下我们耳熟能详的名字,她们这些美丽的倩影和一座山有关,它叫做无量山,在云南境内。无量山是座庞大的山脉,森林覆盖在70%以上,满山的青翠缭绕着蒸笼的雾气,远远望去嫣...
宋代对茶的品质更为讲究,宋帝皆嗜茶饮,尤其是宋徽宗赵佶,他不仅在艺术上有很高的成就,对茶也有深刻的研究,在制茶技术更有一大步的进展。宋团茶制法是采、拣芽、榨、研、造、过黄等七个步骤。采茶采茶要在天明前...