宜兴紫砂壶起源的争议我们常听到有人说中国紫砂壶的创始者是陶朱公范蠡。紫砂壶的起源一直可以上溯到春秋时代的越国大夫范蠡，就是那位功成身退的与西施一起退隐江湖的"陶朱公"。数来已有二千四百多年的历史了！不过...
茶人最大的幸福就在于不同时间、不同地点、不同的心情会选择不同的茶来品尝，那感觉犹如老朋友见面一样，有太多的言语要在一瞬间交流，但只需匆匆一面，便已心领神会，此时无声胜有声… 习惯了布朗山茶的苦和...
文：蔡荣章喝好的茶比较有益、听好的音乐比较有益、穿好的衣服比较有益，这样的观念不知道大家能不能接受？有人说好茶与差一点的茶，其所含的成分不会差太多，名牌衣服与杂牌衣服的蔽体与保暖功能也不会差太多，但是...
佛教对饮食、茶文化的影响首先从饮食的理论、观念、道德修养看：1、佛教认为，一切有益于人、能令人生起执著、意乐的对象皆可名为食，并将它分为段食、触食、思食、识食四类，同时指出，一切形式的生命无不依食而生...
提起西方人饮茶，人们自然会联想起世界的茶叶消费王国-英国。其实，最初将茶叶传到欧洲的，是荷兰商船。远在17世纪初期，荷兰商人就凭借航海的优势，从澳门装运到中国的绿茶到爪哇，再转运到欧洲。刚开始，由于供需...
提起西方人饮茶，人们自然会联想起世界的茶消费王国--英国。其实，最初将茶传到欧洲的，是荷兰商船。远在17世纪初期，荷兰商人就凭借航海的优势，从澳门装运到中国的绿茶到爪哇，再转运到欧洲。刚开始，由于供需失衡...
所谓的茶人 茶人是通过品茶、从事茶事活动，来领悟茶道的深刻内涵，走向完善品德修养，觉悟人生，奉献人生。 茶人具有理性的思考；沉着的修养；正义的行为和坚毅的性格。 价值观一："勇者乐茶" 一个...
西方人越来越喜欢喝茶了，这里我们一起了解西方人的饮茶方式！提起西方人饮茶，人们自然会联想起世界的茶叶消费王国-英国。其实，最初将茶叶传到欧洲的，是荷兰商船。远在17世纪初期，荷兰商人就凭借航海的优势，从...
"在两宋大部分的时间里，既有尚白色斗浮斗色的斗茶，也有不计茶汤色白色绿而注重茶之香、味品鉴的斗茶。""茶兴于唐，而盛于宋。"在市民经济繁荣的宋代，正如南宋诗人吴自牧在《梦粱录》中所说"盖人家不可缺者，柴米...
敬客，何妨以茶代酒■ 赵相如国人历来好客，于是敬客就要上酒，所谓"无酒不成席"。酒，以水之形，有火之性，望之柔和实则厉烈，沾上后易迷恋，易伤身、易误事甚至败业。倘是朋友间小酌叙旧，适可而止，对身心、对友...
茶和中国的佛教思想佛教于东汉正式传人中国，茶的流行和佛教的普及关系密切。据载佛教传人之初，须行坐禅，但人容易昏睡，所以饮茶解困，促使饮茶的风气快速流行起来。同时，以空为体，以戒为用的佛教思想为中国茶道...
皎然与茶介绍皎然,唐代一位嗜茶的诗僧，不仅知茶、爱茶、识茶趣，更写下许多饶富韵味的茶诗。与茶圣陆羽诗文酬赠，成为「缁素忘年之交」，共同探讨饮茶艺术，并提倡「以茶代酒」的品茗风气，对唐代及后世的茶艺文化...
君山银针始于唐代，清朝时被列为"贡茶"。据《巴陵县志》记载："君山产茶嫩绿似莲心。""君山贡茶自清始，每岁贡十八斤。""谷雨"前，知县邀山僧采制一旗一枪，白毛茸然，君山银针俗称"白毛茶"。又据《湖南省新通志》记...
金玉茶具在不同的历史时期都曾有过流行，古人因不同背景的茶艺文化，对金玉茶具的褒贬不一。明朝张谦德就曾在所著《茶经》上，把金、银茶具列为次等，而铜、锡茶具则又属下等。金玉茶具对于品茶而言并无显著优势，金...
茶叶对英国社会产生的影响？茶叶对英国社会产生的影响尤其深远，妇女对此有切身的体会。举一个简单的例子，在传统的英国社会中妇女的地位很低，无论在公共场所还是在家里，妇女都只是男人的陪衬。在早期的酒馆和咖啡...
历史上最早武夷山地区没有乌龙茶类的武夷岩茶，当时的武夷茶是属于绿茶的茶品。在一千五百年前的南北朝时期就有武夷茶的身影了。在唐代之前，武夷茶就有被作为礼物人们拿来相互的馈赠。到了宋代时期，中国的制茶技术...
欧洲荷兰：17世纪初就从中国进口茶叶。有早茶、午茶、晚茶风气。习惯红茶，有的还佐以糖、奶、柠檬等。英国：17世纪传入茶饮。有下午茶之风。红茶为主。80%的英国人每天饮茶，年均饮茶3-7公斤。茶叶消费占总饮料消费...
君山银针是我国"十大名茶"之一，产于湖南省洞庭湖中的君山岛上，属于黄茶类针形茶，有"金镶玉"之称。君山茶，始于唐代，清代纳入贡茶。旧时曾经用过黄翎毛、白毛尖等名，后来，因为它的茶芽挺直，布满白毫，形似银针...
印象源茗将办藏茶私享会觅老茶陈香本周日下午2点，印象源茗将举办"老茶·老友·老地方"印象藏茶私享会，活动将邀请到台湾资深普洱茶人、中华茶叶协会第一任会长赖政雄先生，与到场朋友共同品鉴1992年、1997年以及上...
中国人的泡茶方式从明朝洪武年起，有重大的改变，从固形茶到散茶，不但影响了茶的制造，更改变了壶的命运。壶的流行，把饮茶艺术提升至最高峰，饮茶文化蔚成大观。中国人好饮茶，深受传统文化影响，无为而饮，喜欢就...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
