在谈如何判断年份与好坏前，我想应该先请大家自问一下："我用什么东西去判断、鉴别一款普洱熟茶？"这里所说的"东西"当然是指我们人体的器官部位而不可能是仪器仪表。我想是要依靠下列五种器官和部位：眼睛、鼻子、嘴...
茶圣陆羽与人型壶的情结"近水楼台先得月"，笔者对这句话深有体会。我县与怀宁、宿松两县均属安庆市管辖的兄弟县，相距咫尺，常有往来，特别是文博工作的交流活动，更为频繁，三个博物馆之间所收藏的文物精品，相互间...
越能在严苛的自然生态条件下，自给自足而得生存的生物，生命力越强；过分需要人为细心呵护的生物，面对外在环境的考验时，就相对柔弱。所以成日在旷野奔跑的野兽，其躯干也结实；若是将牠们关在动物园里不愁吃喝，则...
对于熟茶品鉴来讲，鼻子、嘴巴是最重要的器官，因为"香甜醇厚滑"这五项指标主要是依靠鼻子和嘴巴来获取的，所谓的愉悦感也主要是通过鼻子和嘴巴来得到的。 通过躯干感受到的茶气，则对品鉴中生代茶和老茶十分重要，...
未入茶山，未见到古茶树之前，你可能一直认为，被称作大叶种、乔木的普洱茶树，会有高大的树冠、伟岸的躯干，就像小时候我们爬过的那种树一样。而实际上，真的进了茶山，当你正徜徉于山林，享受阴凉的时候，以为茶园...
小古德大叶茶属有性系、乔木型、大叶类、晚生种。原产大理市南涧县新政乡小古德茶场。植株高大，自然生长情况下树高可达8．2米，树幅5．3米，树姿直立，主干明显。叶特大，叶形椭圆或长椭圆。叶色深绿，有光泽，叶面...
漭水大叶茶属有性系、乔木型、大叶类、中生种。原产保山市昌宁县漭水乡黄家寨。植株高大，自然生长情况下树高可达5-9米，树幅4.0-5．5米，树姿直立，主干明显。叶特大，叶形长椭圆。叶色绿，富光泽，叶面微隆起，叶...
冰岛长叶茶属有性系、乔木型、大叶类、晚生种。原产临沧市双江县勐库镇冰岛村。冰岛是今临沧市最早种植茶树的地方，勐库大叶茶种就是从这里向外传播的。冰岛长叶茶植株高大，自然生长情况下树高可达 8．2米，树幅4．...
铁观音固然有着诸多的功效与作用，但如果饮茶不注意，好茶也会变成影响身体健康的废茶。 1、铁观音的禁忌一忌:空腹饮茶，空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷憎恶爱好。 2、铁观音的禁忌二忌:饮烫茶太烫的茶水对人...
网4月4日讯 3月29日，2014第二届云南景洪市勐龙镇勐宋古树茶斗茶会在西双版纳十二大古茶山之一--勐宋古茶山举行，本届斗茶会由云南景洪市生物产业办和勐龙镇人民政府主办，西双版纳茶叶协会等单位协办，斗茶会举行了...
云南古六大茶山攸乐古茶山，现今属景洪市基诺山基诺族乡所辖区域，是历史上著名的普洱茶"古六大茶山"之一，四面分别与景洪市勐养、勐罕、景洪镇，勐腊县勐仑、象明等乡镇相接，海拔在575-1691米之间，地处北热带、南...
一卷苦丁茶，烫锅、沸水后便凉了，凉了就出味、出香了。"竹林芒鞋轻胜马"，"也无风雨也无晴"，不在尘俗走，行步山水间，他是闲人了。 茶是闲的。明代冯可宾于《茶录茶宜》中列出喝茶有十三个条件，无法满足，...
2014年12月5日，晴，宜入殓、安葬、修坟、立碑，忌开工、伐木、结婚、上梁。这个适合修坟不宜结婚的日子，早晨八点半，我们驱车从北三环出发穿越9个环线，去往北京南六环外的北大社印厂，开工签名3000本《茶叶江山》...
3月13日七点四十分，"龍成茶行"的英妹子端来四份早点。它们蜷曲着身子，沾染了一身红红绿绿的配料。红的是辣椒，温度是屋顶上的太阳；绿的是香菜，齿状轮廓是店前绿叶的模样。碗里躺了几个四四方方的肉块，表明这是...
茶的着作，诗歌、广告中屡见茶韵、茶汤之韵、岩韵、韵味绵长等词句。什么是韵，什么又是茶韵。先明白什么是韵：这个字古字作韵，指声音。《说文解字》："韵，和也。从音，员声"；《玉篇》："声音和曰韵"。员即圆字的...
从邦东回昆明许久了，我脑子里，还时常浮现那孩子的笑脸。邦东是临沧市临翔区一个乡，因产昔归茶声名远播。除此之外，我实在找不出它的特点--一样的滇西大山，一样的闭塞难行，一样的贫困如洗。受朋友之邀，去邦东看...
她不恋都市恋山村。陶冶情操，亲吻大自然是她最大的幸福。她投入近四百万元为冰岛山村百姓走上致富路，创造了条件。 她深爱冰岛的民族百姓，百姓们更热爱她。她请教授专家为冰岛古茶树把脉问诊，让古茶树吐翠...
喝了曼松不论茶 喝了曼松，不论茶。这个曼松所指的是曼松古树茶。曼松古树数量稀少，价格昂贵，古茶树多躯干细瘦，偶有几棵树围较大的古树，多藏于悬崖沟壑，原始森林之间，还有一些是砍刈后的老树桩发出的枝...
喝了曼松，不论茶。这个曼松所指的是曼松古树茶。曼松古树数量稀少，价格昂贵，古茶树多躯干细瘦，偶有几棵树围较大的古树，多藏于悬崖沟壑，原始森林之间，还有一些是砍刈后的老树桩发出的枝叶，也可称作古树。觅寻...
在剑川沙溪镇，这个专门为马帮们休闲唱戏的舞台至今还保存完好。这是马帮驿站，在百年前，这个标志在大理随处可见。马在驿站如果被发现生病了，就是用这个工具把药灌进马的嘴里。在那柯里的茶马古道驿站。怒江丙中洛...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
