中国茶艺的表演形式是很独特的，一方茶席、一张茶几、一套茶器、一位茶艺师就可以进行表演了，如果需要或为了加强效果，还可以配解说词，还可以配音乐，还可以配一名乃至数名茶侣。因此，单从形式上看，茶艺表演和戏...
喝茶时茶点要如何和茶搭配？中国历来在喝茶时就有搭配茶点的习惯。茶点是在饮茶的过程中佐茶的点心，它的分量小，体积也小，但是制作精细，样式精雅。古时候，茶点又被称为茶果，最早在王世几的《晋中兴书》中出现。...
一、"泥"：紫砂壶得名于世是其制作原材料紫砂泥的优越，根据现代科学的分析，紫砂的结构确有与其它泥不同的地方，就是同样的紫砂泥，其结构也不尽相同，有着细微的差别。这样，由于原材料不同，带来功能效用及给人的...
工艺美术巨匠汪寅仙是花货巨匠，她对紫砂花货的创作有很多独到的经验，以为一件完美的紫砂花货，必需有完美的创作构思，公道的原料配制，精细的制作技艺以及土与火的艺术等过程，这是一个紫砂艺术工作者必需把握的，...
中国茶艺：茶艺何解什么叫"茶艺"？当今茶文化界专家的解释则是仁者见仁，智者见智。并无统一而非常明确的定义。 台湾的季野先生认为："茶艺是以茶为主体，将艺术溶入生活以丰富生活的一种人文主张。其目的在于生...
什么叫"茶艺"？当今茶文化界专家的解释则是仁者见仁，智者见智。并无统一而非常明确的定义。台湾的季野先生认为："茶艺是以茶为主体，将艺术溶入生活以丰富生活的一种人文主张。其目的在于生活而不在于茶。" 台湾的...
在众多紫砂壶中，如何挑选到一把好壶，岂只是紫砂新手的难题，对悠游紫砂陶多年的老手，同样也是一个严肃的课题。紫砂壶既是着重功能性的实用品，又是可以把玩、欣赏的艺术品。所以，一把好的紫砂壶应在实用性、工艺...
在众多紫砂壶中，如何挑选到一把好壶，岂只是紫砂新生的难题，对悠游紫砂陶多年的老手，同样也是一个严肃的课题。紫砂壶既是着重功能性的实用品，又是可以把玩、欣赏的艺术品。所以，一把好的紫砂壶应在实用性、工艺...
品茶是一门艺术，除了品尝的美味以外，通过欣赏茶具设计和茶室装饰，可以从中获得艺术的享受，增加知识。人们通过敬茶仪式，可以培养人的道德修养，增进友谊。中国陶瓷饮茶器皿丰富多彩，琳琅满目，不少已成为盖世珍...
茶以春为贵茶以春为贵。春分前后，天气温和，惠风和畅，雨量充沛。叶芽不仅鲜嫩肥硕，色泽翠绿，而且营养特别丰富，是一年中最佳者。 春分茶其形极为优美。陆羽《茶经》中说，茶芽，紫色的要比绿色的好，形状如笋...
在明代历史上的"供春"是紫砂工艺历史上第一个被记载下名字的大师傅。其后数百年间，紫砂壶的制作及装饰手法被许多大师不断改进创新，成为了茶具中的王者。拥趸上及皇室贵胄，下至草根阶层。而从它成为茶具界佼佼者的...
五字标准鉴别紫砂壶的优劣 评价一件紫砂壶的内涵，必须具备三个主要因素：美好的结构，精湛的制作技巧和优良的使用功能。鉴定宜兴紫砂壶优劣的标准可以用五个字来概括："泥、形、工、款、功"： 一是"泥"：紫砂泥...
如果从遍地开花的绿茶文化渗透来说看，偏安岭南一庾的广东人偏偏对绿茶普遍不太感冒，这是为何？非绿茶不美，只是普洱更适罢了。绿茶形美，普洱味醇绿茶闻名天下者多出自于江南，从植物生态也能看出来，江南风景秀丽...
如果从遍地开花的绿茶文化渗透来说看，偏安岭南一庾的广东人偏偏对绿茶普遍不太感冒，这是为何？非绿茶不美，只是普洱更适罢了。绿茶形美，普洱味醇绿茶闻名天下者多出自于江南，从植物生态也能看出来，江南风景秀丽...
图为：《八仙品茗图》纸本，纵160厘米，横102.5厘米 戴奔洪一片叶子，一种乾坤。配得上乾坤的叶子，只有茶。茶，注入无华的水，人的一生就可以在一杯茶里修行。一个地方更是如此，有了茶风茶俗，就有了生活的意境。"...
王美津老师首先给学员们阐述了他对普洱茶的认知。普洱茶既能生津止渴，又能健脾醒酒。因其温和不伤胃、去脂消食的养生保健功效而颇受现代人青睐。普洱茶又是"可以喝的古董"，它随岁月的积淀而呈现迷人的变化，具有"...
评价一件紫砂壶的内涵，必须具备三个主要因素：美好的形象结构，精湛的制作技巧和优良的实用功能。所谓形象结构，是指壶的嘴、盖、钮、脚，应与壶身整体比例协调。精湛的技艺，是评审壶艺优劣的准则。优良的实用功能...
宜兴紫砂陶自北宋起源，经历明清两代壶艺先人的发展成就，作为中华杰出的茶文化陶艺品发展到今天，它不但以它天然的"本山土砂，能发真茶之色香味"而传人，而且沏茶能持茶道"色、香、味"之精神。由于茶文化和陶...
鉴赏紫砂壶优劣的三个主要因素当今，鉴定宜兴紫砂壶优劣的标准归纳起来，可以用五个字来概括：泥、形、工、款、功。前四个字属艺术标准，后一字为功用标准，分述如下： 1.泥：紫砂壶得名于世，固然与它的制作分不...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
