11月26日，从湖北省农业厅传来喜讯，谷城县五山镇秦家畈第三茶场场长、鄂西北茶王大赛三届"茶王"季广成，被评为湖北省十大制茶能手。 季广成，今年47岁。2003年，在外打工多年的他，梦想着能在家乡有点出息，...
我情有独钟的茶，并不是那些市面上各种包装精美、档次颇高的茶品，而是在那鄂西深山处，外婆家亲手酿造的四季茶。勤劳智慧的山里人，善于利用当地气象条件，在不同的季节里，让茶叶散发出了独特的记忆。春·尖尖茶老...
朱江 毛雅鑫 张丙华 核心提示在我国古籍中，最早记载"茶"字是在首部诗歌总集《诗经》上。该书2800多年前的编撰者尹吉甫就是武当山南的房县人。在首届武当道茶文化培训班开课仪式上，被称为"道茶王"的十堰市茶叶协...
黑茶健康：安化黑茶的独特功效安化黑茶是中国西北广大地区汉、藏、蒙、回、维吾尔等民族日常生活必不可少的饮料。"宁可一日暮途穷无食，不可一日暮途穷无茶"、"一日无茶则滞、三日无茶则病"，就是西北各民族兄弟对茶...
龙虎斗茶，居住我国云南西北部林区的少数民族很喜欢这种茶，就是在瓦罐里以开水熬茶叶，熬得非常浓，之后将茶水冲放到杯子里，这个杯子里面事先是装有酒的，然后将杯子里的茶和酒调和好，有的还要加上一个辣子。喝上...
截止6月上旬，湖北竹溪县新增茶叶生产加工机械256台套，其中已申请农机补贴62万元，补贴机具194台套，受益农户157户。预计秋冬季又将迎来新的茶叶生产加工机械需求热。地处鄂西北山区的竹溪县是湖北省有机绿茶生产大...
网7月17日讯 近日，云南普洱茶(集团)有限公司与陕西苍山茁一木茶业达成战略合作。此次合作，云南普洱茶(集团)有限公司配备了系统的产品组合，专业的运营团队，通过陕西最具影响力连锁茶业运营渠道"茁一木"登陆西北市...
清代后期茶马互市以及茶叶交易得以继续进行，茶叶的主要供给地是陕西、四川和南方的部分产茶地区，而负责茶叶运输的主要是西北、山西等地的商人，清代后期茶马互市中的甘商分为东西二柜，据左宗棠奏《变通办理甘...
湖南黑茶历史：古时贮边易马官茶是指历史上由用于与边疆少数民族交换马匹之茶。安化茶品质甚佳，在唐朝时就有名。安化"天尖茶"在清贵族中被奉为珍品，被皇帝嘉庆、道光看上，成为贡品，赞誉"安化天尖雀舌"。以后就有...
茯砖茶的药理功能和营养知识茯砖茶及简称为茯茶，茯砖茶分为特制茯砖、普通茯砖。其判断茯砖茶质量好坏的一个重要标准是金花的茂盛程序。茯砖茶是以优质黑毛茶为原料，经发酵和发花工艺产生冠突曲霉，其汤如琥珀，滋...
他从小爱茶，做茶做了30年 他敢为人先，抓上游建基地 他独具慧眼，弄生态做有机 他就是普洱原生茶厂总经理他永清 近日，记者陪同云南省著名茶记白马非马（网名）和青翠紫丁香（网名）来到位于普洱市...
说起茶马古道，人们自然会想起赫赫有名的川藏、滇藏茶马古道，特别是2005年，来自云南的一队云南现代大马帮重走茶马古道，更让人感觉茶马古道远离陕西，是西南地区的事，和陕西没有关系。然而，有关专家通过考察、考...
原标题：夫妻经营茶厂收入翻十几倍：把茶厂做得轰轰烈烈法制晚报·看法新闻（记者 任小佳）煮水、泡茶、品茗，一早起来，潘永辉夫妻俩在大苗山的家里会先泡一壶茶，"幽香飘然，沁入心脾，神清气爽。" 就是这杯中...
"鄂西宣恩有贡茶，茶叶之宝甲天下；当年捧茶献天子，'皇恩宠锡'传佳话。如今茶香飘四海，色香味浓谁不夸；远方的朋友亲爱的客，请喝一杯宣恩茶。"一曲高昂、悠扬的宣恩民歌，唱出鄂西，走向大江南北。这支歌，是著名...
最早的茶马古国道陕西"出世"说起茶马古道，人们自然会想起赫赫有名的川藏、滇藏茶马古道，特别是2005年，来自云南的一队云南现代大马帮重走茶马古道，更让人感觉茶马古道远离陕西，是西南地区的事，和陕西没有关系。...
马踏古道自春秋，行路至今空叹息--羊楼洞砖茶编者按：《马踏古道自春秋，行路至今空叹息--羊楼洞砖茶》系《雅克萨、恰克图、羊楼洞--17~18世纪中俄茶叶贸易历史片段》第三回，文章以宏达的视野深度描绘了中俄"万里茶...
黑茶有两个类型。一是起源于十一世纪前后。四川绿茶运销西北，交通不便，运输困难，必须压缩体积，蒸制为边销团块茶，便于长期远运。因此，边销茶品质更加醇厚，边区人民更加喜爱饮用边销茶，使边销茶成为西北边区唯...
茶于中国人来说，是最为寻常的饮品，几乎在任何场合都有茶的影子。在村里，几乎人人喝茶。人们白天下地劳作，需要茶来解渴。因为目的是解渴，就几乎没有品的行为。从茶罐里抓一大把茶往杯子里一丢，开水冲进去稍候片...
勐海县勐满镇往西跨过南览河就能进入景迈、芒景地界。由于南览河在勐往关双茶区北部，由近南北流向改向东北--西南流向，所以关双茶区只能隔南览河北望芒景茶区；而芒景与景迈之间，由于有一条由西向东流入南览河的"...
彭先泽与安化黑砖茶彭先泽是湖南紧压茶的创始人。拜读彭先泽先生在1948年所写的《安化黑砖茶》一书，一份对彭先生的崇敬和怀念之情油然而生。彭先生对安化黑茶产业的那份熟谙，对家乡茶产业的深厚感情以及对事业的执...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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