沱面沱形周正，无刻字。典型洒面工艺，有粗壮白毫饰面。无明显梗料，用料似优于甲沱。压制程度属于中，明显比甲沱松颜色有层次，色泽适中。茶底以嫩叶为主，有一部分芽尖料，基本无断梗料。中大叶形，整叶多，非传统...
沱面沱形周正，无刻字。典型洒面工艺，有粗壮白毫饰面。无明显梗料，用料似优于甲沱；压制程度属于中，明显比甲沱松，颜色有层次，色泽适中。汤色口感8克对300ml，8秒出，汤清亮，色淡嫩。前段茶汤入口甘爽细润，鲜...
宋代的茶叶加工作者&来源：南木普洱茶网 发布时间：2007-08-23 23:05:37宋代的茶类及其制法，基本上与唐代相似，宋代的"片茶"实际上就是唐代的小团饼茶。宋代的散茶也是唐代的蒸气杀青后妙干或烘干的绿茶。宋代茶叶...
2015年下关峰顶铁饼： 【饼面】--- 典型下关机压铁饼，带气孔,正面撒白毫饰面，背面有细碎料,饼面梗叶显粗壮，有一部分芽尖料,整体颜色适中，压制程度属於紧密; 【汤色口感】---- 10g对300ml，八秒...
宋代贡茶，多以"龙凤"命名。以龙凤为贡茶之名者，是一种以"龙凤"为标志的原始图腾在中国茶文化领域中的象征性反映，也是以龙文化为代表的阳刚之美与以凤文化为代表的阴柔之美的和谐统一。 宋代贡茶有"龙凤团...
在大益的数字唛号熟茶品种里，7562是一款尤其特别的熟茶，以其说特别不如说其制作工艺的前瞻性，因为这款唛号茶的制作工艺就是目前普洱熟茶市场的大热名词--轻发酵熟茶的代表作。介绍1601-7562砖之前我们先看看7...
中国"制茶技术"的发展历程中国的制茶历史悠久，从茶树的发现到茶的药用，直到多彩多姿茶类的生产，经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶、乃至绿茶到多茶类，从手工操作到机械化制茶，期间经历了...
很多人对茶叶史学家提出的"茶，兴于唐，而盛于宋"这种观点提出质疑。他们认为唐代的制茶技术加上陆羽的《茶经》，已经是中国古代制茶史上的一个顶峰，后人无人可及。怎么能说"茶，兴于唐而盛于宋"呢？ "盛"--依...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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