2013年下关松鹤延年特制精品铁饼400g：饼面-----典型高端下关铁饼压制紧实适中，正背面都有芽尖料铺面，背面无特别细碎，深色叶比例稍多，梗叶比传统用料稍粗，表面有油润感，整体颜色偏暗；汤色口感-----10g对300ml...
茶刀茶刀通常在冲泡普洱茶时使用。取一小块饼茶放入茶荷后，用茶刀轻轻撬开，将敲下的碎片放入壶中，冲泡时更容易得到较浓的茶汤。由于茶叶种类不同，用茶刀时不必将茶敲打得过于细碎，以免粉末较多。用茶刀适度按压...
什么情况下容易产生茶泡沫？除了茶叶本身含有的茶皂素会使得茶汤产生泡沫，还有其它情况也容易产生茶泡沫。1,茶毫较多的茶叶；茶毫较多的茶叶茶皂素丰富，容易产生茶泡沫；2,较细碎的茶叶，比如红碎茶在冲泡时就容易...
玫瑰花生奶茶玫瑰花鲜品5朵，花生仁25克，牛奶250毫升。1.将所有材料一起放入搅拌机中搅拌，使材料均匀而细碎。2.把搅好的材料倒入锅中，小火煮，直到沸腾，关火，倒入杯中，待温热后饮用。功效特色玫瑰花具有调理气...
茶斗又称茶漏，茶艺的主要茶具之一。常用在小壶冲泡乌龙茶及普洱茶时，放置于壶口，便于置放茶叶，以免茶叶外泄。便于将茶叶水倒入茶壶时用，以稳固茶壶，并过滤茶毫或细碎茶渣。能有效过滤茶汤中残留各种杂质，保存...
茶叶冲泡时当然茶叶的耐泡程度与茶叶嫩度固然有关，但更重要的是决定于加工后茶叶的完整性。如果加工越细碎的，越容易使茶汁冲泡出来，如果是越粗老完整的茶叶，茶汁冲泡出来的速度越慢。不过茶叶都有一个共同的特点...
哥窑，宋代五大名窑之一，以釉面开大小纹片著称。关于哥窑的遗址，至今尚未被人发现。现今我们只能通过哥窑流传下来的传世作品去解读哥窑的历史。明代文献《格古要论》中对哥窑有这样的记载："哥窑纹取冰裂、鳝血为...
每一款红茶都有自己的特色，每个喝红茶的人也都有着自己不同的需求，在你看来红茶的什么特征是觉得最重要的？ 在中国普洱茶网2017年10月6号的回答问题免费领取蒲门茶业滇红工夫红茶活动中，众多网友参与了该...
各种茶叶成品都有其标准的色泽，一般以带有油光宝色或有白毫白毫乌龙及部份绿茶为佳，包种茶以呈现有灰白点之青蛙皮颜色为贵。而茶叶的外型条索则随茶叶种类而异，龙井呈剑片状，文山包种茶为条型自然卷曲，冻顶茶呈...
外观：沱型饱满，条索分明，压制稍松，未见徽印。取茶8g盖碗泡之，洗茶一道约25s，前三泡3s出汤，汤色浓黄透亮，闻之有烟味并伴有淡淡的骚香，入口苦、微涩、化得慢，稍后有生津，但感觉较弱，回甘没有；4-6泡5-8s出...
茶鲜叶经萎凋、揉捻后，用机器切碎呈颗粒型碎片，然后经发酵、烘干而制成，因外形细碎，故称红碎茶，也称"切红细茶"。红碎茶用沸水冲泡后，茶汁溶出快，浸出量大，汤色红浓，滋味浓强，具有收敛性，可加糖加奶共饮用...
小品不但温婉可人，更加适用于把玩。今天小编就和大家分享一下小品壶的一些使用技巧，让大家更深入的了解小品壶的使用。小壶的泡茶方式，是茶道中常用的泡茶法。小壶泡茶要求的层面比较多，地区间、个人间在作法、风...
斗茶，又称"茗战"，顾名思义，是将品评茶叶质量作为一场战斗来对待。"自在雅集"茶舍的主人、对茶文化颇有研究的余闻荣先生介绍说，斗茶始于唐，发展至宋代，已然风行南北。从高居庙堂的达官显贵，到行吟山水的文人骚...
充满八十年代的时尚气息，下关沱貌似也有点更早的时尚感！ 这包装放十多年前还挺时尚…… 这种包装纸总感觉油乎乎的…… 抱歉，这沱被折腾过，只能这个样子见人了…… 把内飞搞烂了，沱就是死硬派…… ...
冰裂茶具因茶杯杯身有似冰裂的痕迹，因此而得名。都选用天然的陶瓷泥料，运用独特的加工技术精制而成，具有外形光亮细腻美观，杯壁厚，不烫手，散热快等特点。颜色特点：冰裂茶具因烧制时的各因素不同，例如：不同地...
袋装普洱小沱茶顾名思义是采用袋子把按克或按沱的包装标准进行包装的普洱茶小沱茶，其茶品原料为云南大叶种茶（生多熟少），有品质好者采用当年上好春茶为原料，经过传统工艺（或机器压制）压制而成，香气浓郁、...
饼面饼型压制比传统下关茶松，白芽明显条索粗壮，颜色层次丰富。茶底同时有少量完整芽叶及分级后的细碎叶梗，叶形之间差异大，貌似不同来源茶菁拼配所成，部份叶质厚实，有大树料特徵，成叶比例多。。但是芽及嫩叶亦...
2015年下关峰顶铁饼： 【饼面】--- 典型下关机压铁饼，带气孔,正面撒白毫饰面，背面有细碎料,饼面梗叶显粗壮，有一部分芽尖料,整体颜色适中，压制程度属於紧密; 【汤色口感】---- 10g对300ml，八秒...
一般在公司或开会等喝茶人数众多的场合理，为了能供应多数人饮用，常见到用大型保温桶泡茶，但往往因茶叶与水量不成比例，或没有将茶汤和茶叶隔离开，而使茶汤变得苦涩难喝，或冲泡太多而浪费茶叶。事实上用大桶茶的...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
