如何评价、鉴定一件紫砂壶的优劣,古今中外许多收藏家心里都有自己的标准。作为文字付诸于纸面,前人虽有只言片语,但系统理论却不多见。因为各家自有各家言,标准也就不尽相同。但能达成共识的,不外乎两个标准:一...
茶饼工整,松紧度适中,条索略粗,呈栗色,有少量黄叶,香气不俗。取茶8克,用紫砂壶,水比例1:15。洗茶两遍,开盖一分钟,第一泡20秒出汤,汤色浅黄,烟味较重,有苦味,回甘不明显;第二泡25秒出汤,汤色已显出橙...
云南普洱茶:龙润茶参加上海市首届"蒂芙特杯"茶艺大赛2011年5月,第十八届上海国际茶文化旅游节,上海市首届"蒂芙特杯"茶艺大赛在上海举办。龙润茶茶艺师王永代表全程参与这次比赛,取得不俗的成绩,获得广大业内人...
建水紫陶产生于清代,始于道光年间。在建水陶瓷发展史上,曾有"宋有青瓷、元有青花、明有粗陶、清有紫陶"之说。2008年6月,建水紫陶被国务院列为国 家级第二批非物质文化遗产保护名录,从此,建水紫陶开始蓬勃发展,...
人物介绍:李桂荣有两个身份,一个是企业家,一个是"一任天真"茶品牌创始人。作为一位经营企业十多年的企业家,色母经营是他的主业;而作为朋友眼中的"茶痴",从2005年开始接触茶,特别是古树茶,茶已然是他的第...
晚饭无事,翻出了07年的0081大砖,试试看风格变了之后的古茶常规熟茶转化如何。它的设计属于100克小砖的放大版,用料相同,九年时间的存放,已不再像前些年初次接触它时的那种结实,下针轻轻用力即可翘开,投茶1...
唐代大诗人白居易咏茶,有情有味:"坐酌冷冷水,看煎瑟瑟尘。每由持一碗,寄于爱茶人。"诗人每捧茶饮,便会恩及茶友,以轻快自如的笔调抒发了情酣意畅的茶趣。 宋代诗人林逋的茶诗,典雅不俗:"石碾轻飞瑟瑟...
马来西亚肉骨茶,它的口碑确实不俗。肉骨茶吃法独特,其汤配猪腰,再蘸豆卜或许油条来吃,大块肉则可吃可不吃。而别的替客人准备的猪腰、肉骨等更令人胃口大增、欲罢不能。原料:猪大排500克,当归1块,枸杞子1把,...
上善若水,水立万物而不争; 上饮为茶,茶涤人心而不俗; 上茶普洱,茶中洛神为最佳; 茶亦醉人何须酒,书自香我何须花; 勐海醇香 勐海醇香,以醇,以香, 醇则入口成甘柔似雾,香则半壁江山...
下关茶厂的千家寨老树圆茶是今年的新品,生产日期为2016年2月29日。7片/桶,4桶/件。每桶配一个手提箱。 它干茶香偏内敛,闻起来有新茶的草青气息,茶饼内有一定比例的茶芽拼入,条索紧结,清晰。紧压度比较...
黄梅天,说下雨确一直都不下,身上总是湿答答的。还是来喝壶去年收的易武落水洞,经过一年的转化,苦涩度很低了,口感柔柔的,但是回甘一点都不弱,嘴里生津不止,感觉心情也好多了。直接上图:2016年春易武落水...
谈到下关茶,许多茶友首先想到的是下关经典不俗的口感。2016年下关金印沱,一生一熟,两款精品,于3月9日联袂上市!此茶为热振寺960周年纪念而做,经热振活佛加持开光,内飞加有热振活佛印章。茶VV网小编刚打开金...
茶友海燕说,"我觉得茶首先是作为一种饮品,食品的安全性是第一的,其次是它所负载的文化与内涵吧,这么说可能有点俗。"这个说法不俗。既说了茶作为一种生活资料的技术性,又说了基于物质之上的精神性。两者的协调统...
茶的一生是漫长的,一粒种子被埋入土壤,茶的生命便开始起航,发芽,吐叶,直至最后被人们收获,经历了太多时间和空间的考验和磨难;而茶的生命又是如此短暂,当它接受了水的洗礼,挥发尽了最后一缕清香,也便完...
宋时,佛教兴起,香火日盛,以茶助禅,参禅悟道,成为一种风尚。茶与禅结下了不解之缘。而居"五山十刹"之冠的径山,更是茶以禅名,禅助茶兴。每年春季,径山要举行茶宴,由法师亲自主持,然后献茶于僧客,一时间,...
毛尖茶最言情,散发着成熟高贵的女人气息,温柔缠绵,风韵十足。毛尖有女人的柔骨,媚而不俗,甜而不腻,用好水冲泡方能品尽其中韵味。普洱茶,乌润褐红,汤色浓重,就像经历风霜的贵妇,游走在时光的脚步,春意盎然...
品名:章朗【2016春】千年布朗古寨圆茶 批号:201604 工艺:生茶 形状:圆饼 净重:357克/片,7片/筒,6筒/件。 原料等级:一芽两叶,一芽三叶 原料地域:勐海·巴达茶区 原料季节:2016年...
从来都以为,茶是一种最经典的植物。生于青山,长于幽谷,结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出,饮尽山灵水秀,自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品,总不由地心骛八极。苏轼云:"从来佳茗似佳人"。在茶清雅的氤氲...
书呆子宫廷七子饼 书呆子宫廷七子饼升级版闪亮登场! 暖胃的茶,暖心的价格,暖心的祝福,给你暖心的享受,这个冬天不再冷! 书呆子宫廷七子饼茶是亲自选料和拼配的一款高端金芽熟饼,采用制作普洱茶最高等...
宋代品茶有一条法则,叫做「三不点」,见于胡仔《苕(ㄊㄧㄠ/)溪渔隐丛话》,「点」是点茶,也指斗茶;「三不」是什么?胡仔没有明确记下来。不过从他们所记当时人的有关诗文中可以推断出来。欧阳修的《尝新茶》诗,...