老宾馆是泰坦尼克号沉没那年建的,据说原来要赶来为宾馆剪彩的人,和泰坦尼克一块儿留在大西洋里了。听说他的鬼魂还是最终到了这个宾馆,某几个房间一直闹鬼呢,嘻嘻。我们没进去住过,这回也是大白天吃个午茶,没有...
元祐二年(1087年)时,黄庭坚在京城出任官职,收到老家派人寄送过来的"双井茶",于是立即将茶分赠给同样嗜茶的好友苏轼,一并写下了这首传颂至今的(双井茶送子瞻)诗:"人问风日不到处,天上玉堂森宝书。想见东坡旧...
在我国的茶叶发展史上,佛教的作用功不可没。茶叶由天然采集到人工栽培,是茶叶初创时的一个转折。首开茶叶栽培先河的也许是佛教的僧侣。位于四川雅安附近的蒙山的茶园,是我国最早的人工栽植茶园。相传西汉末年蒙山...
要泡好一个茶,首先要了解茶性,什么是茶性?就是茶的性格,茶的特质,这个茶是厚重范儿的老派作风,还是小清新类的流行调性。当你知道这款茶是易武大树时,它就像一个宽厚的长者,你需要通过主动的刺激,去让他吐露...
在我眼中 喝茶 喝的是生活眼中的"喝茶",喝的是茶饮;喝的是健康;喝的是时尚;喝的是休闲;喝的是礼仪社交……喝的是现代生活的方方面面。✦ 我眼中的"喝茶",喝的是茶饮。很多朋友不爱喝白开水,觉得白开水寡而无...
我们老家的除夕依然还是老派过法。母亲不太爱看电视,她看到9点来钟也就睡了,不太管明星在里头叫啊闹啊唱啊跳啊。我们是些准粉丝,总要随着他们舞唱到凌晨,而凌晨时节,母亲又起了床,她起来弄饭菜了。除夕那天,...
[提要]虽然茶是宁静而温良的,是慢生活中的极品,赛事是激越而狂热的,是快生活中的极致,我依然要将这两项似乎不靠的生命存在合并同类项。狂热总是不能持久的,二战之后,时尚潮流中,茶渐渐退居二线,喝鸡尾酒成为...
得闲饮茶,不舍昼夜◎ 黄爱东西得闲饮茶,可以是一种状态,得空就孵在茶楼里过日辰;更多的时候是句告别语前奏铺垫,直白翻译是改天喝茶,紧接着的下一句是,再见。每个城市里都有老城区。时日如水无声流走,有人入...