肉骨茶,就是一边吃肉骨,一边喝茶。肉骨,多选用新鲜带瘦肉的排骨,也有用猪蹄、牛肉或鸡肉的;烧制时,肉骨先用作料进行烹调,文火炖熟;有的还会放上党参、枸杞、熟地等滋补名贵药材,使肉骨变得更加清香味美,而...
新加坡和马来西亚肉骨茶 肉骨茶,就是一边吃肉骨,一边喝茶。肉骨,多选用新鲜带瘦肉的排骨,也有用猪蹄、牛肉或鸡肉的。烧制时,肉骨先用作料进行烹调,文火炖熟。有的还会放上党参、枸杞、熟地等滋补名贵药材,使...
肉骨茶,就是一边吃肉骨,一边喝茶。肉骨,多选用新鲜带瘦肉的排骨,也有用猪蹄、牛肉或鸡肉的。烧制时,肉骨先用作料进行烹调,文火炖熟。有的还会放上党参、枸杞、熟地等滋补名贵药材,使肉骨变得更加清香味美,而...
肉骨茶,就是一边吃肉骨,一边喝茶。肉骨,多选用新鲜带瘦肉的排骨,也有用猪蹄、牛肉或鸡肉的。烧制时,肉骨先用作料进行烹调,文火炖熟。有的还会放上党参、枸杞、熟地等滋补名贵药材,使肉骨变得更加清香味美,而...
汽锅的前身是陶制火锅。汽锅鸡的前身是杨林鸡。早年,云南杨林。建水等地用名贵药材冬虫夏草偎仔鸡,叫"杨林鸡",煨鸡的陶制火锅叫"杨林锅"。杨林锅产于建水,建水陶器已有千年以上历史。在清代,陶工师傅潘金怀用红...
新加坡和马来西亚,有喝肉骨茶的习惯。所谓肉骨茶,就是一边吃着肉骨,一边喝着茶。肉骨,常常选用新鲜带瘦肉的排骨,也有的用猪蹄、牛肉或鸡肉。烧制的时候,先将肉骨加作料烹煮,用文火炖熟。有的时候还会加进一些...
查看图集普洱茶保健功能真的很突出吗?清·赵学敏《本草纲目拾遗》言:"普洱茶膏能治百病...…"很多宣传普洱茶的商家为了制造买点,包装上广告中毫无例外地都添加了这一句,也许在古人看来,普洱茶膏药用价值真的很...
1月10日讯 "神茶"称能治多种病症,市民"慷慨解囊",但这茶里的中药成分连医生都没听过"治疗咽炎、气管炎、鼻炎、老花眼、牙龈肿痛、口腔异味等多种疾病,喉咙有痰,在喉咙里'咔叽咔叽'的,咳也咳不落,你就过来免费喝...
兰贵人茶的历史人参乌龙茶"拼配茶饮是在广泛收集总结前人饮用"迈丹叶"的经验,结合我国传统中医食疗养生学的科学实践,经反复甄选;以西洋参、乌龙茶、迈丹叶(苦丁茶冬青)、吉祥草等多种具有神奇保健功效的植物拼...
藏族用马换取茶叶的交易在古代叫做"茶马互市",这条穿越横断山脉有着一千多年历史的道路就是著名的"茶马古道"。到了明朝,随着茶马交易的发达,"茶马互市"的市场从雅安、碉门(今天全)、芦山西移"打箭炉",这便是后...
位于中国西南边陲的茶马古道,与丝绸之路、唐蕃古道一样,都是中国古代通向西域的主要商贸通道,而茶马古道分滇藏和川藏两条路线。据史料记载,滇藏茶马古道早在唐代就已存在,最初只是用于军事目的。相传大历十四年...
"别人发财靠种茶,我们发财靠'砍茶'!"在云雾缭绕的景迈山上,澜沧拉祜族自治县的布朗族兄弟南康说。 南康所谓的"砍茶",可不是私砍滥伐茶树,而是为提升茶叶品质,由专家和茶农共同琢磨出来的一项优化茶林措施。...
木鱼石是一种非常罕见的空心的石头,又叫"太一余粮"、"禹余粮"、"石中黄子",俗称"还魂石"、"凤凰蛋",象征着如意吉祥,可护佑众生、辟邪消灾,佛力无边。 《本草纲目》记载,木鱼石系珍稀中药材,其性甘平无...
东南亚主要的饮茶国家有越南、老挝、柬埔寨、缅甸、泰国、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、文莱等。这些国家人民,受华人饮茶风习影响,历来就有饮茶习俗。饮茶方式也多种多样:既有饮绿茶、红茶的,也有...
东南亚主要的饮茶国家有越南、老挝、柬埔寨、缅甸、泰国、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、文莱等。这些国家人民,受华人饮茶风习影响,历来就有饮茶习俗。饮茶方式也多种多样:既有饮绿茶、红茶的,也有饮乌...
经常有初入门的茶友问茶叶旦生普和熟普的区别是什么?从制作工艺上看,生普和熟普最大的不同在于有没有经过人工发酵。然而生普在后期存放的过程中会发生后发酵作用,这是一种自然陈化。上了年纪的生普,茶汤颜色会随...
东南亚新加坡,新加坡的饮茶文化有其独特的一面,由于新加坡是一个多元文化的社会,喝茶也反映出其多元文化的一面,新加坡既有新颖的"敬茶"风俗,这是新人结婚时必须要行茶礼的习俗,这表明男方接受新娘作为自己家族...
在祖国西南群山的西南部,有三个少数民族自治县。这里的脱贫攻坚,可不是随便种点什么、养点什么那么简单。出路在哪?历经多年摸爬滚打,当地人在大山上郑重写上了答案--农业供给侧结构性改革。 精心制作茶叶...
冠突散囊菌与黄曲霉菌,二者都属真菌类的曲霉菌属。可以说二者都是靠孢子繁殖存续,它们在生理特征上有着高度的相似性,在利用碳源、氮源方面,一般无明显差异。二者最大不同是冠突散囊菌对人体健康有益、黄曲霉菌有...
茶是世界公认的三大饮料之首。但随着社会变迁,如今各国各民族饮茶的习俗却不尽相同,各有奇妙之处。有的追求口感,有的为解油腻,更有的还能治大病,跟着茶博士一起来探秘世界茶之七大最吧!最雷人奖:马来西亚"肉骨...