张毅，男，1941年生人，彝族，云南易武区区长，易武乡乡乡长，主任科员，于1996年退休。亲自组织指导发展新式茶园5000多亩；继承普洱茶传统制作工艺，并无偿传授给易武、象明、景洪、勐连、广西、南宁、韩国(李...
"赤壁"中的汉代茶艺《赤壁》中骊姬为曹操煮茶这一段，详细展示了置碳、燃炉、煮水、烤茶、蒸茗、点茶、分盏、敬茶等汉代茶道礼仪，让观众打开眼界。电影里的曹操神情恍惚："小乔我最欣赏你的茶艺了！"一句轻叹脱口而...
茶的着作，诗歌、广告中屡见茶韵、茶汤之韵、岩韵、韵味绵长等词句。什么是韵，什么又是茶韵。先明白什么是韵：这个字古字作韵，指声音。《说文解字》："韵，和也。从音，员声"；《玉篇》："声音和曰韵"。员即圆字的...
步入上林苑，赴"琴瑟和鸣"之约，领略一场以"夫妇情笃和好"为主题的雅集。"琴瑟和鸣"，是古人从琴与瑟极致的乐音和融之中领略所获，转而寄予、理解天地万物和谐的理想。琴瑟相配相奏的妙和之至，便把琴瑟与夫妻相类比...
弄茶人，我自认为只要接触茶叶行业，就可认为是弄茶人。"晋史唐风皆喜茶，香叶还俗数嫩芽。幕诗客至山林晚，苕溪吹火爱僧家"。自古以来，茶叶就是文人骚客的至爱之物。纵观有历史记载以来的各朝各代，都把茶叶当作圣...
茶本无心，知之者予之。茶的味道是因为泡法与编造心境不一样而不一样的。一样的茶叶在不一样水温不一样心境中，会有不一样色彩和神韵。好像女性，不一样的场合有不一样的形象，就算在同一种场合里，也是改变万千...
原标题：益阳香炉山黑茶：美人窝里茶香浓李礼壹香炉山黑茶，从千年茶马古道走来，每一缕茶香都升腾着历史的袅袅遗韵，被茶界称之为湖南黑茶"茶脉之源"和"黑茶之魂"。"美人窝里茶之香，古老黑茶润益阳"，说的正是香炉...
梁实秋在《喝茶》中说："父执有名玉贵者，旗人，精于饮馔，居恒以一半香片一半龙井混合沏之，有香片之浓馥，兼龙井之苦清。吾家效而行之，无不称善。茶以人名，乃径呼此茶为'玉贵'，私家秘传，外人无由得知"。梁先生...
第八届世界禅茶文化交流大会学术论坛在长兴举行由中国国际茶文化研究会主办，湖州市陆羽茶文化研究会、湖州市佛教协会协办，长兴县佛教协会、寿圣寺、吉祥寺共同承办的2013第八届世界禅茶文化交流大会学术论坛15日晚...
翻读陆羽《茶经》，很容易想到"类银似雪"的邢窑白瓷；唐朝皎然和尚"素瓷雪色缥沫香，何似诸仙琼蕊浆"的诗句，更是让人沉醉于茶香的浸染之中。据考证，邢窑最高的成就便是高档白瓷茶具的生产，邢窑对于中国茶文化的发...
第三届宽窄巷子无我茶会60位茶友 奉茶人家四月天4月1日上午，第三届宽窄巷子国际"无我茶会"于宽窄巷子东广场顺利开幕。自14年4月4日第一届宽窄巷子国际无我茶会开办以来，无我茶会作为宽窄巷子茶文化月的重头戏及开...
鲁迅先生说，会喝茶，会喝好茶，是一种清福；而从喝茶所处环境而言，一个人在家喝与几个人在茶馆里喝，那幸福的感觉会有所不同。 茶馆，最有中国特色。茶馆文化，是中国茶文化的重要组成部分。茶馆的兴起，往往与...
1.西施壶原名西施乳，言壶之形若美女西施之丰乳，确实此壶象丰满的乳房，壶纽象乳头，流短而略粗，把为倒耳之形，盖采用截盖式，壶底近底处内收，一捺底，后人觉"西施乳"不雅，改称"倒把西施壶"。文旦、龙旦和西施三...
按：网络流传近现代56位知名普洱茶人，颇有争议，角度不一，原因很多。在此基础上，我感觉还有疏漏，遂添补10位，并请有心人继续添加，普洱茶的历程，有他们的足迹-- 特别说明，序号只为方便计数，排名不分先...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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