在过去闽北人的婚嫁习俗中，人们把订婚称为"插茶"，这里面也是有讲究的。因为茶苗只有刚种下时才可移植，一旦生根了再去移动，这株茶的成活率就不高了。因此，古人把订婚称为"插茶"，是取"茶大不移"之意。我们知道，...
茶礼仪：别人倒茶给你为何一定要敲三下桌面？别人给我们倒茶的时候，经常看到有些人会敲三下桌面，这其实是中华茶道中的一种礼仪！不管你喝不喝茶，都必须有所了解！主要分以下几种：1、长辈给晚辈倒茶：这时，晚辈...
我总认为，判断一个人是否真的德高望重，不应该看他生前是有多少人如卫星般地前呼后拥，倒是该看看在他故去后，是否能看到身边有自发的、不敢忘却的纪念。 这个标准粗暴简单，却也是最有说服力的。 2016年...
4月8日，前往澜沧拉祜族自治县惠民乡景迈和芒景，那里主要生活着傣族和布朗族，其中布朗族认为，那里的祖先帕哎冷，在1800年前，就开始种普洱茶，并一代代传了下来，至今，普洱茶叶都是当地重要的经济收入源，为感谢...
邹炳良1957-1997年、卢国龄1959-1997年，两位老同志把青年献给了原国营勐海茶厂，1974年邹老研发奠定普洱茶发酵技术大量生产熟普，1988年开始开发布朗和巴达两个万亩茶园，于1989年创建"大益"品牌； 邹炳良、...
在湖南安化黑茶行业里，有一位德高望重的茶人，他16岁开始从事黑茶，到而今已有30年。他是该行业中唯一一个从未终止过黑茶生产与经营的人，他凭着对事业的执着，硬是把一家"家庭式"的小作坊，办成了行业里规模最大、...
在中国古代，官方驿制的时兴时废一直是交通方面，也是社会发展方面的大问题。从清末到民国初年，云南官办驿运大大衰落，而随着商品经济的发展，各地间的商品运输流通需求大大增长，民营的商团化马帮便迅速发展起来。...
公元2008年9月17日，福州，一位德高望重的百岁茶人接受着茶界知名人士及各界嘉宾最衷心的生日祝福。这位先生，他的名字响彻茶界，他的功绩有目共睹，他的人生淡泊宁静。这位先生就是"茶界泰斗"张天福先生。张天福，...
《中国普洱茶百科全书》是目前国内普洱茶界规模最大、资讯最丰富的一部百科全书。全书分产业卷、文化卷、企业卷3部分,较全面地纪录了历代普洱茶人物,云南茶产业和云南普洱茶历史文化及专家学者们的最新科研成果,具有...
禅茶一味：清真一味悟玄机茶叶的清淡之性与禅林的疏朗之风有相近之处。《五灯会元》卷九说有一僧人间如宝禅师："如何是和尚家风?"禅师答曰："饭后三碗茶。"茶与禅的关系至少可以从生理学上得到解释：佛教僧侣重视坐...
以孔、孟为代表的儒家思想，在大力宣扬"仁"即爱人的忠恕之道的同时，强调"仁"的实行要以"礼"为规范，提倡德治和教化，反对苛政和任意刑杀。并有"不患寡而患不均，不患贫而患不安"的治国理念。这些思想，造成儒家以中...
以孔、孟为代表的儒家思想，在大力宣扬"仁"即爱人的忠恕之道的同时，强调"仁"的实行要以"礼"为规范，提倡德治和教化，反对苛政和任意刑杀。并有"不患寡而患不均，不患贫而患不安"的治国理念。这些思想，造成儒家以中...
以孔、孟为代表的儒家思想，在大力宣扬"仁"即爱人的忠恕之道的同时，强调"仁"的实行要以"礼"为规范，提倡德治和教化，反对苛政和任意刑杀。并有"不患寡而患不均，不患贫而患不安"的治国理念。这些思想，造成儒家以中...
11月15日讯 中国是世界茶叶的故乡，云南是世界茶树原产地。为了满足新的市场需求，更好地宣传展示独具特色的云茶(普洱茶、滇红茶、滇绿茶等)资源优势和文化魅力，由云南、广州、东莞、香港15家云茶产区和主销区的专...
走出了古老美丽的家乡和茶园，而今生活在县城中，但每当欣赏着街道旁一排排翠绿的绿化树时，又把我的思绪带回到家乡那片古老而神秘的古茶树林里。古老而美丽的家乡阿拉彝寨在彩云之南的武定大地上，那100多户的彝家...
吴世海，广东广宁人。1920年义和茶行主人吴天礼第四代传人、昊展茶业创始人、广东省广宁政协委员、国家高级评茶师。现任中国·广宁茶商会执行会长、广东省茶叶收藏与鉴赏协会副会长、广东省茶业行业协会常务理事...
在闽北，茶习俗茶礼仪是茶文化的重要内容。自南北朝伊始，茶叶就成为国人须臾不可离开的日常生活用品，列入老百姓"开门七件事"（柴米油盐酱醋茶）的其中之一。古人在茶叶种植、茶叶生产的过程中，非常注重天时、...
《云茶大典》系列茶文化宣传品编制工作日前在昆明全面启动中国是世界茶叶的故乡，云南是世界茶树原产地。为了满足新的市场需求，更好地宣传展示独具特色的云茶（普洱茶、滇红茶、滇绿茶等）资源优势和文化魅力，由云...
有人说，这里是马帮驮出的第一要塞。有人说，这里是滇西茶马古道上的"小上海".云南临沧的鲁史古镇概貌而我却固执地认为，这里是滇西茶马古道上一幅风光旖旎的水墨画卷。翻开地图，从凤庆县城出发，北行84公里，就可...
他是一个真正品茶、懂茶、爱茶、惜茶的人。 51年前，他因一次泡茶的失误，而与茶结下不解之缘。 50余年研究茶的经历，给他的人生增添了厚重的沉淀。他的人生就是一段交织着茶的清幽恬淡的有味人生。 他...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
