１７至１８世纪的欧洲，英国在垄断我国茶叶的对外贸易中，获得了巨额利润。这个时期的欧洲，风行的饮料虽然是可口可乐，但来自中国的武夷茶，也成了英国人喜欢的东方饮品。武夷佳茗通过海上丝绸之路更加源源不断...
很多人都会想到英国，英国的红茶虽然有名，但英国的红茶却是源地中国的正山小种红茶，所以说世界上最早的红茶是正山小种。英国著名的诗人拜伦在《唐璜》写： 我觉得心儿变得那么富于同情 我一定要去求助于武夷...
福建盛产茶，福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有"宁可百日无肉，不可一日无茶"的俗语；闽北山民也有"宁可三日无粮，不可一日无茶"的俗语。在许多地方，人们均有早晚饮茶的习惯，对茶的依恋几乎到了迷醉的地步。大抵...
福建盛产茶，福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有"宁可百日无肉，不可一日无茶"的俗语；闽北山民也有"宁可三日无粮，不可一日无茶"的俗语。在许多地方，人们均有早晚饮茶的习惯，对茶的依恋几乎到了迷醉的地步。大抵...
"正山小种"是世界红茶的鼻祖，因为在其之后面世的祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶四大世界知名红茶没有哪一款比它的内涵更丰富；"正山小种"红茶也是世界红茶的骄傲，因为没有哪一款茶如它那样在欧洲...
正山小种历史渊源及发展历史渊源及发展"正山小种"是世界红茶的鼻祖，因为在其之后面世的祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶四大世界知名红茶没有哪一款比它的内涵更丰富；"正山小种"红茶也是世界红茶的...
昨天立冬，寒意袭人。不过华中科技大学中国当代写作研究中心的"2016年秋讲"活动在一场气氛热烈的授课中拉开序幕，茅盾文学奖、鲁迅文学奖得主迟子建为该校中文系本科生讲课。原本只能容纳80人的教室，最后挤下了近20...
在韩国釜山女子大学讲授"茶文化学"的金吉子女士，由茶道名家范增平陪同，要和我谈"茶与诗"的问题。她说韩国的茶道重在"和、静"二字，而日本则着重在"和、敬、清、寂"四字，她问我："中国的茶诗中着重于什么思想呢？"...
投稿chayedajia@qq.com打开百度，搜索"君子"一词，其中出来的一条解释是"∶古代指地位高的人，后来指人格高尚、道德品行兼好之人。"何为君子茶？我想到三个词--和谐，谦和，调和。能包容万物，兼而有之，又能突出各...
中俄万里茶路上的铅山河口茶市2009年6月30日到7月4日，中央电视台4套《走遍中国》栏目，连续五集播映了《武夷山茶文化》，其解说："当时的江西河口是一个默默无闻的小村子，由于武夷茶销售河口镇得以繁荣。"这里的"...
茶在我国是一门学识。要了解这个国家好像与学习中文相同艰难。听说，商务游客很快被淹没在我国城市的海洋里，他们附近是敏捷兴起的高楼大厦，他们会在私家饭馆包间里边看电视边享用晚餐，以及去卡拉OK歌唱。一起...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
