残茶做枕一叶(安徽)一个开茶馆的朋友送给我一大袋子用过后晾干的茶叶,我不解其意,哪有送人残茶的?心中顿觉受了轻慢。她却笑了,说:"别看是残茶,礼轻情意重。你知道吗,用过的残茶晾干做枕头最好了,防臭防潮...
从事林业新闻工作若干年来,第一次将一个城市的记忆反复品味。初到普洱,眼前不免一亮。这是一座处处清新的城市,环境清新、空气清新、人也清新。26个民族生活在同一片土地上却寻不出一丝违和感;千万个或普通或珍稀...
春分已过,清明将至,春茶开始逐渐上市,日前巧儿逛苏果超市时看到不少卖场都有了春茶的踪影。相比往年,今年的春茶上市时间略有些迟,据说入春后的连续阴雨天气,让不少茶园都减了产,所以从现在市面上春茶的标...
喜欢一种慢,在红印铁饼中品味时光沉静的味道,由心蔓开,划过舌尖抵达灵魂。自由而纯粹的韵味从出汤的那一分钟慢慢晕染而开,如同一场来自于自然灵气的华尔兹,轻盈而美妙。 红印,是普洱家族具有代表的茶,...
原标题:野茶难分辨 收藏需谨慎东莞时间网讯 "野茶"即野生茶,目前市面上少量、限量流通着这类茶品,有少部分的茶友有收集野茶的爱好。不过,专业人士表示,如果是初入门的茶友,建议从品茶开始,对于野茶的购买和收藏应持...
鲁迅饮茶着迷伟大的文学家鲁迅先生喜欢饮茶,而且还颇有研究,曾是昔日 广州陶居、陆园、北园、妙奇香 等茶楼的座上客。他品茗还有独特功夫,他曾说过这样一段话:"有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。不过要享这种清...
明前茶 宋是业内品鉴普洱茶的权威。为了把感觉练精,他已经12年没有吃过火锅和任何葱蒜辣椒,更不要说抽烟饮酒了。关于自律,他举过一个让人吃惊的例子,就是喝茶之前要喝半杯清水,把口鼻内的杂味都肃清。有...
《茶道中的 人生哲理》出版作 者:方丽萍出版社:海潮出版社茶是中国人的第一饮料,早在明朝,郑和下西洋时就把茶叶当做礼物送给途经的各国,广受欢迎。时至今日,大多数国人仍旧爱喝茶。茶的味道是先涩,继而甘醇...
人人都会喝茶,但冲泡未必得法。茶叶种类繁多,水质也各有差异,冲泡技术不同,泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶,既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性,掌握好泡茶用水与器具,更要讲究有序而...
紫砂的色泽属暖色系,内外均不上釉,显得古朴沉稳,清明淡雅。在1000℃~1250℃的窑火里,制作者匠心独运,可烧炼出数十种缤纷的色彩,大致可分成紫、褐、红、黑、黄、绿等色系,色泽多样,变化微妙。紫砂器的颜色烧...
禅茶一味自清爽时人品茶多喜以茶喻禅,谓禅茶一味。然而,何为禅,何谓禅茶一味?禅,在人们眼中多少有几分不解与神秘。禅,源出佛典:一次释迦佛祖在灵山会上拈花示众,是时众皆默然,唯迦叶尊者破颜微笑。佛祖说,...
近段时间忙并改变着, 是时候给自己的轨迹来点改变了。 茶事亦如是,以前凡熟皆想试,慢慢变得挑剔起来了。 看来茶人和普洱一样,随着时间延伸,或多或少都会在不经意间发生微妙的变化,而自己却是当局...
大家刚喝普洱茶的时候都觉得苦,基本上喝过几泡适应之后,会觉得越喝越香,在普洱茶喉咙下滑之后,会有一股回甘,那种感受是很微妙的。 然而,普洱茶的回甘、回韵有多种风格:回甘:不管是生茶还是熟茶,优质...
茶叶作为中国的国饮,一直陪伴着国人的生活轨迹,上至达官贵人,下至百姓,饮茶一直是我们的健康生活方式。但如今正发生一些微妙的变化,特别是在90后以后的人群中,偏爱咖啡和可乐的人巨多,对于饮茶的兴趣正在快速...
尽管父亲节已经过去了一天,但是浓浓的父爱却伴随着每个人的一生。父爱就是那样一种微妙的东西,头条上经常爆出有人坑爹,可是大部分还是选择了爱爹。由于受中国文化影响,从来都没有几个人敢赤裸裸地表达对父母的爱...
拼配这个词往往被大家当作贬义词来用。一些爱喝茶的人听到"拼配"两个字就心里有点不爽,心想我买高档茶喝的就是风味独特,每一种,每一泡,多少都有点不一样。品饮鉴别其中微妙的差别,探索茶叶的神秘,乐趣就在此。...
从茶中领会山川风景,与不断地微妙变化着的真味,真香与气……不失为回归自然的一种简单法门。那么,茶是如何能给予人这一切的呢?除了自然的奥秘以外,就是人为的配合。千百年来,茶道、茶文化显示了一种永恒的生命...
美妙从茶园之风景、汤色之引诱、茶香之淡雅、茶味之迷人,苦回甘、涩而化、酸生津。世界上没有一种饮料有如此神奇多变的可探索领域,让你穷其一生,无法穷尽其美妙。神秘茶比风情万种的美女更不可预测。在没喝之前,...
普洱茶已受到茶友们热捧许多年了,特别是生普,得到的垂爱一直都是有增无减,它越陈越香、变化无穷的魅力让许多茶友无法抗拒。作为一种后发酵茶,随着时间的推移,普洱茶的香气、滋味都在发生微妙的变化,一点一滴、...
喝茶养胃还是伤胃?说到喝茶,有些茶友认为喝茶是养胃的,也有些茶友认为喝茶是伤胃的。那么这茶,到底是养胃,还是伤胃的呢?大家可能存在着这样一个误区:红茶、黑茶这些完全发酵的茶是养胃的;而生普、绿茶这些不...