布朗山的古茶布朗山是中国最古老的三座茶山之一,这里生长着古老的老班章正山古树茶。"老班章"所产的茶叶,滋味厚重、浓烈、霸道,初饮如伟岸的汉子,风骨刚健,气势雄浑,回味则有刚中有柔、强中有媚的风情。有茶人...
春日的下午,恰逢周末,约上三、五好友,避开尘世喧嚣,沏一杯香茶在手,听着萨克斯音乐,享受阳光的沐浴,无限暖意就此蔓延。打开精美的小盒,取出義和晒红,干茶乌润亮泽,茶香扑鼻,冲泡后汤色红艳透亮,入口花果...
英国人钟爱茶的那种紧实而苦涩的味道。不管喝的是奶茶、甜茶、柠檬茶,还是不加任何辅料的清茶,他们对茶的热爱与追捧都显现无疑。英国泡茶协会(Tea and Infusions Organisation)的调查数据显示,大不列颠举国上下...
茶文化与音乐 我国音乐起源甚古,可以追溯到远古的炎黄时期。相传伏羲氏作琴,神农氏制曲,黄帝鼓琴,虞舜歌南风,以教化万民。而茶叶的发现与利用,也正是始于这一时期,有《茶经》为证:"茶之为饮,发乎神农氏...
网10月7日讯 9月28日、29日在莫斯科两天的采访,让重走万里茶道采访团弄清了一个重要事实:在万里茶道上,莫斯科不仅是中俄茶叶贸易的重要抵达城市和茶叶消费城市,还是众多茶叶贸易巨头的总部。它以总部经济和金融...
网9月19日讯 10日下午,"重走中俄万里茶道"代表团参观了伊尔库茨克地方志博物馆。采访中记者得知,因早年中国茶叶价格昂贵,俄国人盛行一种名为"伊万茶"的植物作为茶叶代用。在地方志博物馆茶叶分馆,记者见到了这种...
茶入诗,现在有据可考的,最早是在魏晋时代。张载《登成都楼诗》有句云:"芳荼冠六情,溢味播九区。"荼,即茶。说明魏晋时人们已领略品茗情趣,并吟咏入诗了。茶入画,又始于何时?前几年看到一本美国人威廉?乌克斯编...
网10月14日讯美巡中国赛云南公开赛10月4日战幕落下, 决赛轮,普洱茶露在VIP观众室开展了"猜冠军,得水票"的活动,一等奖1人独得,获普洱茶露套票一套。参与奖40名,每人获普洱茶露水票1张。新西兰球手约什·吉里(Jo...
绿茶对类固醇兴奋剂有稀释作用英国反兴奋剂实验室的一项实验结果表明,绿茶能够降低人体内睾酮的水平,从而可能使服用类固醇的运动员在尿检中蒙混过关,世界反兴奋剂机构官员对此表达了担忧。这家位于英国埃塞克斯哈...
一杯茶、一曲音乐、一本书,让自己在静夜穿梭古与今的岁月。暮色一寸寸吞没余晖,白日的喧闹在夜色的口袋里尘埃落定。坐在简朴的书桌前,在那悠扬的小提琴或萨克斯的曲子里,用古色古香的茶具冲泡一杯绿茶,即刻那股...
但凡传奇之地,都有令人胆寒的现实。去易武路上,就被告诫不能随便在树林里解手,风传有人被野放猪咬了半边屁股。去祁门路上,也被警告,这里有令人闻风丧胆五步蛇,被咬了后,五步之内必然丧命。李乐骏在一边又是拍...
威廉乌克斯在《茶叶全书》中写道:"婺源茶……稍呈灰色,有特殊的樱草香气。"这话让我想到了茶叶的香。茶叶的香气,成分复杂,化合物种类有几百种之多,严格按照科学确切说起来不但复杂而且乏味--决定清香的是:反-2...
茶单宁的功效及品饮误区茶单宁是茶多酚的别称,之所以更愿意用单宁之名,是因为从生理学的观点来看,单宁是一种在药物学中非常著名的药。单宁在红葡萄酒中含量较多,有益于心脏血管疾病的预防。[1]茶多酚(Tea Polyp...
投稿chayedajia@qq.com周重林说:"我们对茶的认识,才刚刚开始。"认识茶,从《茶叶江山》开始或许是不错的选择。千百年来,一片小小的茶叶怎样融入我们的生活与血脉?如何牵动一个世界?隐藏着怎样的家国兴衰?这些...
茶人们常说:不美则死。你眼中他们或许很作,但我的体会是:在大自然中喝茶,用的是山泉水,采撷的是山中花,静静地喝茶,听着流水声,再看那朴素的茶席融合在大自然中,毫不违和,一切都好,只缺烦恼。 柴米...
2014年9月,为践行中央"共建丝绸之路经济带"的战略构想,泾阳县启动了"泾阳茯茶·丝绸之路文化之旅"活动。由136峰骆驼、8架木轮马拉车(寓意茯茶诞生之年1368年)和100多名身着古装的工作人员组成的驼队,30多辆依维...
庐山云雾的特点古往今来,人们提到庐山,常常把它和云雾连在一起。苏轼的名句"不识庐山真面目",更使游客对庐山云雾产生了神秘感 。清代一位学者,为了探求庐山云雾的奥秘,曾在庐山大天池整整观看云海100天。他对"...
12月4日,在北京丽思卡尔顿酒店举办了一场世界级的红茶盛典,"红茶王国"斯里兰卡参赞ALEXI GUNASEKERA、斯里兰卡广播电台RAVIMAL HANDUWALA及塞内加尔参赞SALL ALIOU,出席了此次活动。本次展览展出了世界四大红茶,...
普洱茶人:周洁 她轻拨琴弦 弦上流淌过四季 江南小桥流水上的桨声灯影、烟雨蒙蒙下的雨巷纸伞,背影已经远了、远了,一如琴声滴落在不可知的远方……这种时候,周洁不爱说话,东华大学服装设计专业毕业的她...
土耳其人酷爱饮茶,每天早晨起床的第一件事,头不梳,脸不洗,牙不刷,就先饮茶。他们喜欢饮用红茶。在土耳其的大小城镇,茶室几乎是星罗棋布,就连点心店、小吃店也卖茶。还有一些走街串巷的专门给客户送红茶外卖的...