2018年5月5日,由中国茶叶有限公司(以下简称中茶公司)、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、海峡两岸茶业交流协会、中华茶人联谊会主办的"中国茶产业发展高峰论坛"暨"中国茶叶有限公司技术委员会专家颁聘大会"在福州...
2018年5月5日,由中国茶叶有限公司(以下简称中茶公司)、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、海峡两岸茶业交流协会、中华茶人联谊会主办的"中国茶产业发展高峰论坛"暨"中国茶叶有限公司技术委员会专家颁聘大会"在福州...
图为:中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所原所长陈宗懋院士(中)获中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心陈君石研究员(左一)和国际食品科技联盟候任主席Mary Schmid(右一)共同颁发"科学精神奖"。韩肖/摄...
6月15日,大益茶业集团捐赠的"中国人民大学茶道哲学基金"成立暨捐赠仪式在中国人民大学举办。此次,大益茶业集团向中国人民大学捐赠人民币500万元,成立"中国人民大学茶道哲学基金",以弘扬中国传统茶文化,提炼、构...
6月15日,大益茶业集团捐赠的"中国人民大学茶道哲学基金"成立暨捐赠仪式在中国人民大学举办。此次,大益茶业集团向中国人民大学捐赠人民币500万元,成立"中国人民大学茶道哲学基金",以弘扬中国传统茶文化,提炼、构...
茶在中国古代朝贡贸易体系中,当然也是一种重要的软实力。中国古代王朝的辉煌,当然是一种文明的辉煌,一种生活方式的辉煌。来自中央王朝的生活时尚,尤其是上流社会的时尚,对周边朝贡国家具有不亚于政治制度的影响...
中国茶道作为一个热爱并热衷于中国传统文化的人,我实在不愿意听到、更不愿意相信如今在这个世界上,朗朗白日之下,竟然会有别的国家把中国传统文化拿到世界上去"注册"。要命的是,善良的"不愿意"并不能抹去别国拿来...
根据2011中国茶品牌"金芽奖"、"陆羽奖"品牌评选方案,按照"公开、公正、公平、科学"的评审原则,本次评选活动组委会聘请国内各权威机构专家组成评委会。评委会根据2011中国茶品牌"金芽奖"评选细则及审评方法,采取由...
12月24日,70多位来自全国的政府茶业主管部门领导、茶专家、企业家、记者雅聚北京,出席中国社会科学院茶产业发展研究中心专家委员会成立庆典暨文化强国茶道先行研讨会。据介绍,为了加强茶产业内部自然科学与社会科...
当代中国茶文化研究略评(上)丁以寿(安徽农业大学 中华茶文化研究所, 安徽 合肥)摘要:当代中国茶文化研究力量主要分布在高校、科研、文博三大系统,形成了专职、兼职和业余的三支队伍。创办了一批茶文化类杂志...
丁以寿(安徽农业大学 中华茶文化研究所, 安徽 合肥)摘要:当代中国茶文化研究力量主要分布在高校、科研、文博三大系统,形成了专职、兼职和业余的三支队伍。创办了一批茶文化类杂志,出版社也纷纷抢滩茶文化阵地...
蔡镇楚教授发出"卖茶最强音":中国人应该喝最好的茶中国人应该喝最好的茶--兼论中华茶业复兴蔡镇楚(一)问题提出中国是茶的故乡,是茶文化的发祥地,茶是中国人贡献给人类的第五大发明、当火药和指南针给西方人利用...
中国的茶文化早于日本数百年甚至上千年,中国的茶文化在各历史阶段也有不同的表现,各种茶也不尽相同,百花齐放,但都体现了"清、敬、怡、真"的茶道精神。中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。有关柴、米、油、盐、酱...
中国是一个有着悠久历史的茶叶生产大国和消费大国,中国茶文化源远流长,"茶为国饮",实不为过。近年来,随着茶叶学科研究的深入和健康饮茶的科学普及,中国茶产业发展迅速,生产规模快速增长,茶叶消费量也呈逐年...
12月14日,在第十五届深圳茶博会现场,"中国茶叶行业十大新闻"正式发布。"中国茶叶行业十大新闻"评选由《中华合作时报·茶周刊》、《普洱》杂志、《茶道》杂志、茶语网、茗边头条、茶频道、茶资讯、亚太茶业、伴夏...
中国人最早发现茶。中国人最早开始采摘和制作茶叶,最早开始饮茶,并将饮茶之风传遍全世界。中国是最早开始人工栽培茶树的国家。中国人在漫长的种茶、采茶、制茶的历史中完善了目前的六种基本茶类-绿茶、黄茶、白茶...
"茶与健康的科学研究"新观点新学说学术沙龙在浙江杭州举行2013年4月16日至17日,由中国工程院立项的《茶叶保健功能评估和茶市场发展战略》咨询课题研讨会,以及由中国科学技术协会主办,中国茶叶学会联合中国工程院...
肇始于30年前的改革开放大潮,激活了中国商业文明的更新进程,大量商界领袖、新兴行业、名优企业品牌的涌现,带动着日渐丰润的商品经济。回顾短短三十年历程,可以将中国式的商业进化划分为"制造"、"资造"、"智造"三...
21世纪是中国复兴的世纪,更是中国茶叶饮料产业发展壮大,成为世界茶叶饮料大国的世纪。数据显示,目前中国茶叶饮料产量达到800万吨左右,今年将突破1000万吨大关,茶叶饮料市场销售额将达到500亿元人民币以上。权威...
中国国际茶文化研究会第十五届国际茶文化研讨会正值纪念中国改革开放四十周年之际,在我国唯一以茶为名的湖南茶陵县召开,特别有意义,令人感慨系之。回首40年,岁月峥嵘,天翻地覆,成就辉煌;展望未来,时代鼎新...