从市场购买了品质较好的花草茶，但是要经过一段时间才能饮用完毕，那么这段时间该如何保存花草茶呢？密封保存花草茶常以玻璃纸袋装销售，包装密闭性不足，开封后，即使用夹子夹住保存，也容易受潮、串味。因此，一般...
惜花草，巧储藏从市场购买到了品质较好的花草茶，但是要经过一段时间才能饮用完毕，那么，这段时间该如何保存花草茶呢？1 密封保存。花草茶常以玻璃纸袋装销售，包装上密闭性不足，开封后，即使用夹子夹住保存，也容...
相同的茶品，单饼放置、原竹篾筒身、封存纸箱与存放于瓮中会有明显差异。而日前收藏家多数都认同少量、长期储存的状况，以紫砂瓮所呈现的茶品最佳。紫砂瓮有下列特点：1、透气性佳。2、氧化不至于太快，且能保香气。...
锡茶具从宋代开始，古人对金属茶具褒贬不一。用它们来煮水泡茶，被认为会使"茶味走样"。如明朝张谦德所著《茶经》，就把瓷茶壶列为上等， 金、银壶列为次等，铜、锡壶则属下等，为斗茶行家所不屑采用。到了现代，金...
独具优势的锡器金、银、铜、锡都是制造茶具的可选之材。中国锡制茶具的兴起始于明末清初，明代许次纾的《茶疏》中曾说："锡备柔刚，味不咸涩，作铫最良。"锡铫煮水，可令水快速沸腾，无熟汤之气，饮茶极佳，口感别具...
铜茶壶金属用具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器具。它是我国最古老的日用器具之一，早在公元前18世纪至公元前221年秦始皇统一中国之前的1500年间，青铜器就得到了广泛的应用，先人用青铜制作盘盛水...
清明一过，各地名茶陆续上市，经过一冬的等待，终于盼来了碧绿清醇的新茶，好茶之友不免纷纷解囊，争购新茶，一壶在手，大快朵颐。茶叶最怕陈旧、保存不当，所以一次不要买得太多，可是新茶上市，买上一斤半斤的也属...
金属用具是以金、银、铜、铁、锡等金属为材料加工生产而成的器具。它为我国最古老的家用器具之一，远在公元前18世纪到公元前221年秦始皇统一中国之前的1500年间，青铜器得到了宽广的应用。古人以青铜制成盘来盛水，...
误区一：以回甘快慢判断有无收藏价值回甘和生津是大部份普洱茶都具备的，包括台地和古树，这只是生茶的最基本要素。不是判定生茶好坏的标准，很多茶友收藏茶的第一个问题就是，"这茶有回甘吗，回甘快吗？"估计是被老...
私家茶室的布置要因地制宜，面积可大可小，从功能上说有五种选择方式：1.纯粹茶室：如果居室条件允许，专门备一间房来做封闭式茶室自然是首选。2.客厅兼茶室：如果客厅面积较大，而建家庭茶室的目的主要是为了会客聊...
储茶是艺术--你知道吗清明一过，各地名茶陆续上市，经过一冬的等待，终于盼来了碧绿清醇的新茶，好茶之友不免纷纷解囊，争购新茶，一壶在手，大快朵颐。 茶叶最怕陈旧、保存不当，所以一次不要买得太多，可是新茶上...
品茶的人都知道，茶叶一定要新，即冲泡出来的茶汤要香气清鲜，滋味醇厚，给人以新鲜感。其中的关键，就是茶叶的保存。因为茶叶的吸附性特别强，香气也很易于发散，若是保存不当，茶叶吸附了水分或异味，产生霉变，抑...
大禹岭高山茶一般指大禹岭茶, 产地：台湾省大禹岭 原料：精选乌龙茶叶。大禹茶区属梨山山系。大禹岭乌龙茶区位处于台湾合欢山，刚好是在南投、台中、花莲三县交会点，海拔高度在2200公尺以上，是目前全世界生长海拔...
"烹茶尽具，酺已盖藏"，这是我国最早提到的"茶具"的史料。中国的茶文化历经千年，经由一条世界上自然风光最壮观，文化最为神秘的旅游绝品线路--茶马古道，茶香辗转世界各地，茶韵渊源悠久。好马配好鞍，好的茶好的水...
茶叶的保鲜技巧1、莫干黄芽茶叶贮藏介绍 有条件的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气，再焊好封口，如此可贮藏茶叶二三年，如条件不够，可用热水瓶胆贮藏，因为水瓶胆与外界空气隔绝，茶叶装入胆内，加塞盖严...
民谚有言：隔夜茶，毒如蛇；坊间甚至还有隔夜茶有致癌物质的说法。 "茶叶中有丰富的茶多酚，通过清除氧自由基，抑制脂质过氧化，对其他致癌物的抑制效果也相当明显。"浙江树人大学茶文化研究与发展中心的李伟...
随着茶文化的日渐普及，爱喝茶的人越来越多。而在日常生活能够用一把心爱的紫砂壶泡一款钟爱的茶来品饮，也成了越来越多的人追求的一种生活方式。但是，对于不少刚刚开始接触紫砂的壶友来讲，市场上紫砂壶的价格有高...
我国的茶具，种类繁多，造型优美，既有实用价值，又富艺朮之美。所以，驰名中外，为历代饮茶爱好者所青睐。在中国饮茶的发展史上，无论是饮茶习俗，还是茶类加工，都经历了许多变化。作为饮茶用的专用工具，必然也有...
笔者储存普洱茶的经验累积发现，普洱茶生茶类存放条件并不严苛，引用一位网友陈彦谷先生的形容最为贴切"只要人能够长时间生活的地方，就适合普洱茶存放"。一般而言，决定普洱茶陈化状况主要有四个要件：温度、湿度、...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
