茶文化普及丛书在全国全面上市 日前,记者从相关部门获悉,由北京某文化传播有限公司策划,我市茶业协会副会长兼秘书长陈书谦主编的一套茶文化普及推广丛书在全国新华书店全面上市。此套丛书包括:《中国茶·茶具·...
《茶火炬丛书》面市《茶火炬丛书》软精装本样书目前已面市,由国家级经济管理出版社正式出版。此套丛书由中国社会科学院茶产业发展研究中心主任陆尧,从27年来与茶产业和茶文化事业共同成长的心得中总结而成,有论文...
张瑛《茶文化丛书》昨在深圳首发【深圳商报讯】(记者 钟华生 文/图)昨日上午,由深圳茶文化研究专家、陆羽网创始人张瑛主编的《茶文化丛书》在深圳会展中心茶博会现场举行首发式。深圳市茶业协会会长韦庆立、香港...
网7月4日讯云南省农业科学院茶叶研究所科技人员在西双版纳州开展全面、规范的古茶树考察,采集到古茶树资源标本2000余份,拍摄照片2600余张,采集样品300余份,对558份样株进行编号挂牌保护,准确掌握了西双版纳州古...
网11月7日讯为切实做好云南省《走进茶树王国》系列丛书文山卷编撰工作,更详实掌握文山市古茶树资源分布情况,文山市经作站于3月5日开展了古茶树资源调查。截止10月31日止,技术员通过走访群众、聘请向导引路,多次...
蒋文中,男,1962年生,云南昆明人,云南省社会科学院研究员;云南财经大学聘硕士生导师;中国国际茶文化研究会理事、专家组成员;中国茶文化研究中心、中国茶马古道研究中心理事,云南民族茶文化研究会副秘书长...
周红杰/普洱茶专家 周红杰主编了《云南普洱茶》、《普洱茶健康之道》、《普洱茶加工技术》、《云南名茶》、《云南茶叶冲泡技艺》、《茶文化学》、《中国茶文化》等多部著作,其中《云南普洱茶》一书构建了普洱茶...
据《吴人稿本丛书经眼录》记载:"沈钟字鹿坪,号霞光,江苏武进人。康熙四十七年(1708年)举人,乾隆元年(1736年)官福建屏南知县,后调闽清,罢归。"沈氏潜心学术,著作颇丰流传于世的有《霞光集》等《柳外词》等...
历史学博士,云南大学教授,云南省文史研究馆馆员。做出突出贡献的中国博士学位获得者、云南省有突出贡献的中青年专家、国务院专家津贴获得者、国家有突出贡献专家。云南省国学研究会会长、中国民族史学会副会长...
张毅,男,1941年生人,彝族,云南易武区区长,易武乡乡乡长,主任科员,于1996年退休。亲自组织指导发展新式茶园5000多亩;继承普洱茶传统制作工艺,并无偿传授给易武、象明、景洪、勐连、广西、南宁、韩国(李...
网10月25日讯 昨日,云南省茶马古道保护开发促进会在昆明举行成立大会。茶马古道是我国尤其是我省一项极为重要的历史文化遗产,具有独特的历史文化价值,保护并让它得到良性开发,有着十分重要的意义。省委、省政府...
在中国诸多的优良传统里,客来敬茶是每一个中国人都知道的礼节。无论你是身处乡野,还是跻身于都市,茶的影子可以说是无处不在,并且喝法更是各有千秋。由此可见,茶在中华民族的生活中占有怎样的一席之地。难以想象...
黑茶健康:现代茶学权威著作对藏茶保健功能的评论藏茶的保健功能,藏医学巨著《四部医典》、《汉藏史集》、《藏史记》、《中国黑茶全书》多有详尽的记载和确切论述。在生存和生活环境受到极大破坏,现代亚健康问题困...
明代许次纾的《茶疏》,可以说是明代茶书中最好的一本,也可以说是超出历史的一本好茶书。许次纾(1549-1604年),字然明,号南华,明钱塘(今浙江杭州)人。他勤学好问,博学多闻,嗜茶成癖,在饮茶之间,吟诗诵词...
周红杰出生于1962年,云南鹤庆人。1984年毕业于西南农业大学食品学系茶学专业,一直从事茶学教育及科研工作。1999年,世博会在昆明召开,他参加了世博会茶园工程建设,作为项目的主要骨干,负责茶园中茶文化项目...
来自《诗经》的传统告诉我们,伊人总在水边,苏轼又说,从来佳茗似佳人。《檀几丛书》有云:"即以茶论,其合乎美人之道者三焉:一欲其颜色之雅淡也;一欲其风味之香浓也;一欲其韵致之轻清也。"原来,佳人在水边,亦...
在这辞旧迎新之际,云南省文产联茶叶专业委员会副主任、高级工程师陈正荣送来了新年寄语,带来新春祝福!云南茶产业将是练内功,重开发,求创新,重质量,讲诚信,传统与现代多元文化发展的一年。祝茶人朋友们新春快...
1999年,世博会在昆明召开,他参加了世博会茶园工程建设,作为项目的主要骨干,负责茶园中茶文化项目,同时积极开展了普洱茶、有机茶、保健茶、茶叶功能食品以及饮料的研究和探索,主攻普洱茶研究。 在云南农...
中国普洱茶网资讯:今年44岁的刘国英与武夷茶相伴已有23个年头。1987年,从福建农学院茶叶专业毕业的他被分配到武夷镇农技站。当时武夷镇九龙山茶场刚成立,作为技术人才,刘国英被抽调到茶场,一呆就是4年。4年...
当代中国茶文化研究略评(上)丁以寿(安徽农业大学 中华茶文化研究所, 安徽 合肥)摘要:当代中国茶文化研究力量主要分布在高校、科研、文博三大系统,形成了专职、兼职和业余的三支队伍。创办了一批茶文化类杂志...