懂或不懂,却也不难 也许,有人说普洱茶是重口之茶,尤其熟茶。然而,在我看来,熟茶更显温和,又怎会重口?不过是不懂罢了。然而,却也有很多人喝懂了熟茶,在他们看来,熟茶不过醇厚二字。 何为醇?醇是...
首先说今年下关产品层出不穷,文案都非常漂亮,有一种搞个大新闻的感觉,可怜集邮党的捂着钱包拔剑四顾心茫然,茶评这个网站确实是个好东西。 这款茶皇首先入眼就是漂亮的包装,相当的漂亮 打开包装,首先...
光风霁月入眼,普洱佳茗入心,尽展生活美好之意,月落乌啼之时,供养这杯佳茗的山野森林,与云雾相伴,与露水相依,迎来茶林与太阳的相见,一盏茶从这里开始,饮下,便是霁月清风般的体验。这样的美好,有了普洱...
入眼的第一印象是包装很简陋。普普通通让人看了,没有什么激动想购买。 可以看出来茶压得挺紧的。用的料不是很好。茶梗多。 头泡五秒出汤,茶汤的浑浊不够清透。 越来越出味道 刚开始的时候觉得...
浮生茶 单位年底奖励了一套紫砂茶具,淡雅精致,包装华美。拎在手里,一大盒,沉甸甸的。当时就想,这样的礼物我不知何年何月才会用得上。一年里,我大概也喝不了几回茶的。所以,一套精美的茶具在书柜上生了尘。 ...
偏爱精制的100克小饼、独具特色的蘑菇沱茶,也青睐于那小巧的龙珠、纤薄的铁饼。而那如若南瓜型的"金瓜",却是第一次近距离接触。 彩农茶2012年金瓜呈瑞,是彩农茶专门定点定户精选2012年勐海早期老茶园80年...
杭州是茶都,有龙井茶、虎跑水、悠久的茶文化,西湖边、西溪内、运河畔,茶肆林立,茶香四溢。有朋自远方来,也每每是茶楼待客,品茗叙谈。这是一个泡在一杯绿茶里的城市。不经意间,茶文化也渗透到了一些特殊的...
勐海小饼,彩农茶2017年推出的一款小饼秋茶,面市以来颇受好评,究其原因,大概应了这样一句话:好茶在于品质,好品质在于用心制作。 真正的精致,是由内而外的 近些年来,市场上精致的茶并不少见,但很多...
有些人,说了道别便从此再无相见的机会;有些茶,遇见一次,之后再没出现。一切都在更替,新的事物不断出现,过去的,或被遗忘,或被替代。 所以,2018年,再次见到八角亭里程碑,那种感觉真好,仿佛那种认识...
喝过很多茶,但并不是所有的茶都会让人有想说点什么的冲动,但是有的茶,喝过之后总觉得该说点什么,就像印象天弘。 有一种坚持叫印象天弘 有一种坚持叫做不忘初心,方得始终;有一种坚持叫做滴水石穿、绳...
茶早已不只是植物或是饮品,而是一种意境。在凤庆茶乡里辗转,一直惦记着那个叫"香竹箐"的地方,期待与茶树王相遇的那一天。就像等待一次已知的缘,还依旧让人不觉心动。70多公里的山路,像绕成球的毛线,这三千多年...
远方来客,携娇妻爱女,骨骼清奇。店内兜转两圈,未能如愿。出门又折返回来,见桌上有茶,惊异,坐下聊。不喜祁门,不喜铁观音,不喜竹叶青,不喜十里香,不喜手工红茶,不喜班章,不喜昔归,不喜冰岛,不喜熟茶。来...
作为中国十大历史名茶,普洱茶以其"越陈越香"的独特品质特征著称于世,有茶中"古董"的美誉。在数百种茶中,普洱茶最能代表我国历史文化。一是普洱茶保有我国古代团茶古意盎然之美的形态;二是普洱茶除了与一般茶...
入苏之旅,确实去了不少喝茶的地方。为了便于表述,以"茶馆"称之。原谅我词汇的贫乏:挹翠轩、邑庐、禾润、随园、远山眉(眉山远?),成就了一串光华夺目的珍珠,每个茶馆的气质便是这珍珠的天然养分。9月26日晚,...
一杯醇香醉人的好茶不仅需要优良的加工技艺,从材质来说,还需要优质的鲜叶。寻求优质的原料来做茶,是每一家茶叶加工企业致力追求的目标。8月13日,福鼎市邀请中国农业科学院茶叶研究所、省林业勘察设计研究院专家...
生活在云南的人是不会懂得"霾"这个字眼,甚至一昧地曲解它,在我的印象里古诗词更是有云"长风霾云莽千里,云气蓬蓬天冒水",亦或是" 云霾楚树连江暗,雪涨湘江泊水低"。霾,就应该是我以为的那种传统中国的朦胧美感嘛...
日本茶道文化的七大美美源于缺陷、简素、枯槁、自然、幽玄、脱俗和静寂(图片来源:资料图)日本茶道文化有着其独特的美学属性,共有七大美:缺陷、简素、枯槁、自然、幽玄、脱俗、静寂,下面我们来一一解释这七大美...
3月13日七点四十分,"龍成茶行"的英妹子端来四份早点。它们蜷曲着身子,沾染了一身红红绿绿的配料。红的是辣椒,温度是屋顶上的太阳;绿的是香菜,齿状轮廓是店前绿叶的模样。碗里躺了几个四四方方的肉块,表明这是...
日本茶道文化不仅有其精神"清敬和寂",也有其独特的美学属性:缺陷、简素、枯槁、自然、幽玄、脱俗、静寂。 缺陷之美 日本茶道虽追求精神上的"一心",但却倡导面对现实生活的不完美,欣赏缺陷。比如,茶道中使...
日本茶道的七大美学 日本茶道文化不仅有其精神"清敬和寂",也有其独特的美学属性:缺陷、简素、枯槁、自然、幽玄、脱俗、静寂。 缺陷之美 日本茶道虽追求精神上的"一心",但却倡导面对现实生活的不完美,欣赏...