王安石:以药配茶 在宋朝一些贵官文士之中,如司马光、欧阳修、苏轼等都是嗜茶行家,只有王安石不懂茶事。据说,当王安石初到京城做官时,曾经拜访蔡君谈讨问茶卒。蔡君谈对这位甚得皇帝器重而倡议新法的风头...
柑普茶说:2016年是我的天下。年初,我才出道就抢了很多茶类的风头,现在秋天来了,又可以俘获一大批茶人的心了,谁让我外貌、滋味都独具特色呢。然而,柑普茶却不知道此时一批批小青柑已经被视作"小心肝"。 ...
春节将至,不少市民开始选购走亲访友的礼品。今年,在琳琅满目的春节礼品中,茶叶悄然"晋升"为主角,抢了名酒等传统礼品的风头。在一些茶叶店,记者发现了大红袍、铁观音、龙井等品种繁多的茶叶礼盒,这些礼盒不仅选...
为重振家族茶生意,刘家国弃文经商,创办"汉家刘氏茶"品牌并借势宗亲,大行营销之术。五年时间,从默默无闻一跃成为湖北十大绿茶,中国茶叶行业百强,年销售额突破4亿。 从零到4.1亿突破,仅用五年时间 刘...
《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能"主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。"泡饮菊花茶时,最...
【茶谈】--听听他(她)们对于茶行业的肺腑之言 涂久凌:任职于昆明天鸿茶业有限公司昆明店 拒绝采访,因曾经碰到过外行记者 开始涂师并不愿意接受我的采访,而是一再的逃避"我不会聊天,去展会都从不愿...
网6月1日讯 古语云:不谋万世者,不足谋一时;不谋全局者,不足谋一域。,雨林一出,先"邀战"定位高端的各家品牌,后"搦战"大益,市场许多做大益、从事二手交易的纷纷"倒戈",二手茶交易水涨船高,可谓风头一时无二...
今年,宁波的地产春茶,最早的开摘时间在2月下旬,与去年相比足足提早了半个月左右。茶叶的早熟品种主要是"乌牛早"等。"乌牛早"是绿茶的特早种,近年来因为"是全国最早的早茶"而在绿茶界颇抢风头。其成品茶今年每...
茶叶是云南对外的一张响亮名片,在不同时代、不同阶段,云南茶叶以不同的形式呈现给爱茶的人们。如今,普洱茶声名大噪,风头无两;滇红茶竞显芳华,盛名不衰。在外界认知里,普洱茶和滇红茶几乎代表了云南茶叶的...
网8月9日讯 八月十五月圆之夜,品茗、食饼、赏月,是闽南地区千百年来的传统习俗。虽然,眼下距离中秋佳节还有一个多月的时间,但为了迎接又一波销售旺季的到来,品牌茶企们早已蓄势待发!联手知名制造商研制月饼,热...
(市直)李石柱□生活写真蹭茶散记 在忙碌之余,我喜欢和三五茶友围坐在一起评茶论道。一位资深茶友说喝茶有四个境界:最初的境界是喝商家包装茶叶时散落的茶渣子,第二个境界自己掏钱买茶喝,第三个境界是蹭茶喝,第四...
1887年,吴裕泰字号在北新桥诞生,当年的吴裕泰名为茶栈,以批发自产自销自家窨制的茉莉花茶为主。下辖十余个茶庄分号,风头一时无两,不但影响到老舍名篇《茶馆》,也成为传统老北京文化的缩影。 2013年,裕...
初见那暗红色的身影,没有红酒那般高贵,没有白酒那般浓烈。但如果你能静下来,细细品茗,慢慢地,你会发现它与众不同的芬芳,无时无刻地牵引着你的心。一片叶子,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥、精加工一系列的工序,...
第一泡,汤感寡淡,标志性的广味掩盖了其他味道。唯独汤色喜人。无涩感。 第二泡,汤色略浓,广味依旧,生津及回甘不明显。无涩感。 第三泡,下关强大的拼配功底,终于浮出水面。广味消沉,陈味显现,淡淡...
菊花为菊科多年生草本植物,是我国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木...
红茶热销花茶争俏 今冬茶市场"温胃驱寒"记者近日走访本市茶市场了解到,目前红茶、花茶成为严冬里热销的茶类,白茶风头盖过普洱,成为消费者关注的茶品之一。 连日来,记者分别走访了正兴德金街店、御品轩、一商...
菊花茶饮用方法:5 - 6 朵杭菊花、冰糖(或蜂蜜)适量。将菊花洗干净放入锅中,放入适量清水煮沸后加入冰糖即可饮用。味道:茶香清幽,味甜可口。功效:《神农本草经》认为,"久饮菊花茶,能够利血气, 使身体轻盈,...
8月30日晚宴上邻座张若雷副市长讲茶 昨日罗老师、黄老师,加上从北京赶来的林美茂老师,我们一行四人到普洱市参加第四届茶文化高峰论坛。 因会议是普洱市政府和中华文化院合办,市政府非常重视,安排了欢...
网10月7日讯 大益引发的新一波普洱茶投资热潮风头未减,各大知名普洱茶品牌厂商纷纷效仿,应势推出多款定位于收藏级的茶品。入秋以来,随着普洱茶年度新品的陆续上市,不少藏家转投性价比更高的"非热门"品牌怀抱,这...
茶友间流传着这样一句话:如果你喜欢易武茶,一定要品过丁家寨才知道易武的魅力。丁家寨普洱茶的品质由此可见。从麻黑往上,山路非常难走,有两条小路,一条通往刮风寨,一条通往丁家寨,丁家寨生态环境非常好,地理...