茶是世界三大(咖啡、茶、可乐)饮料之一，具有广泛消费性。随着茶叶作为一种天然健康饮料的优点被人们所认识和接受，全球对茶的需求量逐年增加，特别是名优、特品牌茶叶，市场需求持续强劲。我市立体气候特征明显，生...
2013年下半年开始，我的主要精力由行业评论转向了行业记录与小微茶企品牌营销推广，有关茶行业的独立分析评论文章写的极少。2014年的春天，普洱茶行业最火热的时候写过一篇《走出老班章，掘金普洱茶第三次浪潮》...
流通货是今年普洱茶市场的一大热门词，炒不动了，茶企茶商都在强调开发大众即饮市场，做流通货，几十元、一百多元的产品之热卖，反映市场正在回归理性。但我们也要意识到，流通货只能救一时之急，其很难从根本上解决...
当我们用到青花瓷茶具的时候，经常会想方设法的去保养它们。那我们该如何去具体的实施青花瓷保养1．切勿浸泡在70度以上的热水中，以免对外表造成影响。2．不要使用粗糙材质的布清洗 ，以免刮伤瓷面。3．不要通过消毒...
明代，厉行节俭的朱元璋，下诏废团茶，改散茶，唐煮宋点的饮法，也随着变成了以沸水冲泡散茶的瀹饮法，品饮艺术发生了划时代的变化。明人认为这种品饮方法"简便异常，天趣悉备，可谓尽茶之真味矣"。由此，散茶品饮这...
上周闭幕的海博会上，莞仓茶体验区迎来许多爱茶者。 都说普洱茶越老越好，这也吸引了一些游资进入，市场一度陷入只藏茶不舍得喝茶的怪圈当中。这也造成普洱茶市场存量巨大、但消费量跟不上的困境。日前，...
易武麻黑--在繁多的普洱茶品种中那是大名鼎鼎，地球人不一定都知道，但茶友一定都知道，那麻黑金飞叶你知道吗？不一定，不要紧，告诉你：就是麻黑黄片！黄片，你懂的。 不过，此黄片非彼黄片，这是牛人大滇的...
景德镇窑位于今江西的景德镇，因此名为景德镇窑，它是我国烧瓷时间最长的窑址之一。据有关资料记载，景德镇窑早在东晋末年就开始进行瓷器的烧制，迄今为止已有千年的烧造历史了。据考证，隋代时，景德镇所产的瓷器中...
在茶马古道上，昔日繁华热闹的一个又一个马站，随着时间的推移，交通的发达，都已成为偏远山区的死角，现在，就连知道这些马站的中老年人也渐渐将它们封存在记忆深处，不为外人所道了。 从凤庆到昆明的茶马古...
煮茶与泡茶是完全不同的两种品茶方式，除了好的口感、赏心悦目的汤色这些共同的特征以外，泡茶可以感觉到每一泡口感的变化，而煮茶则追求口感稳定。煮茶是一次过程，也是一个等待。等待着变化，等待着惊喜…… ...
景迈山日落了，在黄昏的暧昧里，压抑了一整天的虫子开始蠢蠢欲动，它们带有试探性的叫声在天彻底变黑之前保留了最后一丝克制。 我跟随三十多人的旅行团吃过午饭后从普洱出发，抵达景迈山的时候接近下午六点，...
明代的饮茶方式带来的茶具变革元朝时，穷奢极侈的宋代饮茶方式已开始走下坡路，因团饼茶的加工成本太高，其加工过程中使用的"大榨小榨"把茶汁榨尽，也违背了茶叶的自然属性，所以到了元代，团饼茶开始式微，唐宋时即...
1998-2014年，从勐海茶厂到六大茶山，阮殿蓉经历、见证、推动了普洱茶产业的发展；《我的人文普洱》《普洱茶再发现》，她参与、记录、改变着这个行业，如果与她喝茶聊天，你想听什么？2014年9月的一个下午，昆明天阴...
祁门人自古以来就与茶结下不解之缘，在漫长的植茶、制茶、喝茶历史中，形成了丰富多彩的茶俗。 祁门农村，茶户人口占总人口的比重都在九成之上，因此，可以说家家户户都以茶为重点，日常生产、生活常围绕茶事...
茶具会成为新的投资热点吗--从元水堂青花瓷看茶具市场的空间和成长性在今年的北京国际茶业展上，一些新的茶具企业携带新的品牌进入市场，比如元水堂青花瓷，引起了媒体和行业人士的关注。结合近年来记者在行业的观察...
清茶、沏茶、端茶请茶时必须知道的礼仪 清茶礼仪 上茶之前茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲...
跌！2015年的投资市场遭遇到同一个"魔鬼"的袭击。这不仅在股市、大宗商品市场，还包括很多传统行业都经历着前所未遇"寒流"，普洱茶也不能置身世外。"只有在退潮的时候，才能看清楚究竟是谁在裸泳。"著名投资大师巴菲...
普洱茶投资的昨天·今天·明天昨天：（2002-2007上半年）粗放式投资与大盘炒作时代今天：（2007下半年-2012）专业化投资与结构性炒作并存的时代明天：（2012以后）专业化投资与价值投资并存时代普洱茶兴起于2002年，...
众所周知，中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地，中国人饮茶的历史由来已久。 俄国人饮茶的历史虽不算太长，但茶在俄罗斯民族文化中却占有重要位置。俄国人不但 喜欢饮茶，而且逐步创造并拥有了自己独特的茶文化。历...
所谓茶话，就是在轻松而愉快的氛围下，一边喝茶，一边与友人对话。方一知所尊敬的一位前辈称之"茶聊"，漫谈式聊天，更显得一份自然、一份自在。茶企外脑的工作特点之一，便呈现为茶聊--与茶界、投资界、媒体及社...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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