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  普洱茶知识问答

  普洱茶不管卖得多贵,宣传的保健效果有多好,但终究离不开它原本的属性―――食品。但普洱茶偏偏属于特别的食品,有的没有标明生产日期和保质期。这是怎么回事呢?如果说普洱茶越陈越香,又该如何保存?　　1.有的茶没...

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  普洱茶的鉴定与收藏

  收藏宝典鉴定普洱茶要从两方面入手，一要看、二要尝。　　一要看： 　　散普洱茶主要看条索、色泽、整碎、净度四项因子。饼茶普洱茶主要看饼形、砖形是否匀整端正，棱角是否整齐，横纹是否清晰，不起层掉面，松...

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  蔡昊：普洱名人 品18000美金的“宋聘号”

  　　蔡昊，早年游学海外，后定居美国；时尚达人，餐饮名家；是业内有名的出品和规划导师；曾获法国美食家协会蓝带奖、哥顿布高明厨师奖；喜欢喝茶、品酒，把西方餐饮的合理流程和中国菜的精细用料结合起来，创造出精...

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  名人茶--袁美茶品酒专家

  名人与茶 袁枚袁枚，清代性灵诗派的倡导者，生性疏淡洒脱不喜作官，于壮年辞官，隐居随园，优游自得，不复出仕。一生致力文学，所为诗文，天才横溢，尤工骈体。所着《随园食单》，对于茶叶方面的评述颇为独到，是位...

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  东莞普洱茶数据及未来

  2月15日讯 一篇《来聊聊普洱茶的"莞式服务"》在微信朋友圈盛行。作者杨静茜表示:在写这篇文章的过程中，非正式地"采访"了几位因茶生意而经常到东莞出差的茶商。我的开场白是这样说的，"我想问您一些关于东莞的事？"...