茶叶行当比较好玩，本来是茶客，但是，偏偏大家都喜欢探讨茶叶的制作工艺。其实，毛茶制作是茶农的事情，即使一个茶叶研究大家也比不过茶农，这是一个技能性的工作，所有技能型的工作都是一个熟能生巧的过程。比...
新周刊掌门人孙冕：酒飞情、茶归真 文/嵇小康 有人叫他老爷子，有人叫他坏叔叔，有人叫他色伯伯，有人叫他大大，有人叫他花和尚，有人叫他小帅哥，有人叫他干爹，有人叫他死老头，有人叫他亲哥哥，有人叫他大...
福建省东北部的政和县盛产一种名茶－－白毫银针，因色白如银，上面白色茸毛形状如针而得名，又名白茶。传说很久以前，有一年政和县久旱不雨，瘟疫四起，病者死者无数。有老人说，在东方云遮雾挡的洞宫山上有一口龙井...
在沙尘暴中抱首疾走的瞎子，忘记了自己其实看不见，本能地将手掩在前额。夜深人静，杨一笛靠在躺椅上发呆，想起家乡和儿时的伙伴，想起母亲，想起奶奶，想着想着，就想流泪，这是一种从心底升起的感觉，直到鼻尖，到...
苏轼不仅才情过人，还是一个性情中人，一个拿得起放得下的人。这性格的豪放、洒脱固然是因为诗人本性的不羁，但也跟他平生爱茶近禅有关。苏东坡对茶的热爱、了解，从他的诗中就可以看出，其中有一首这样写道："示病...
许多人常说"人老心先老"，一踏入老年，以前很强健的心脏多多少少开始出现问题，总会时不时地感觉胸闷胀痛。心脏不好的人还往往心神不宁、神经衰弱、失眠健忘，总感觉"脑子不好使"，而菖蒲茶擅入心经，最适合治疗冠心...
一直觉得沏茶遛鸟是老爷们儿的专利，但其实喝茶也能排毒养颜。茶叶中含有很多维他命、氨基酸等多种元素，能够延缓衰老，减少肌肤水份流失防止衰老~什么肤质适合喝什么茶呢？增加皮肤弹性：白茶采集茶树上最嫩的部分...
邓桥，广州市荔湾区正源茶店董事长，广宁茶贸易促进会常任理事，勐海茶厂八大客户之一。8岁开始就跟随父亲到茶山收原料，打包装，送货，事事亲力亲为，经营茶行业至今已有30多年。 在大益的这些年，印象最深刻的...
品质出众的老茶向来是普洱茶收藏的宠儿，从2005年起普洱茶老茶的价格如同脱缰的野马，一路飙升。一方面大家对老茶价格的津津乐道，令一方面老茶成为古董，看的人多了喝的人少了。从传承上来看，老茶最为尊贵者莫过于...
晚上赴宴回来，一肚子酒肉油腻，恶心，胃胀，心情焦躁。赶紧烧水泡茶。一大杯茶泡开，倒在紫砂茶碗里，趁热咕都咕都灌下去，"左一碗右一碗的喝了半天，好像是刚从沙漠里回来一样"。牛饮了两大杯茶，老肠老肚瞬间都柔...
男女都穿拖到脚面的外衣，男人的袍子在胸前交迭起来，用扣子把里褶固定在左臂下面，外褶则固定在右臂下面。女人是把袍子在前面扣住。这是意大利人利马窦行走中国后在其《中国札记》里描述的中国人的服饰。对传统服饰...
白毫银针的传说很早以前，政和县一带久旱不下雨，瘟疫四起。传说在洞宫山上的一口龙井旁有几株仙草，草汁能治百病，但是人上山采摘时绝不能回头，否则就会变为石头。 一户人家兄妹三人中的老大和老二都有去无回。最...
蹭了场电影看，明哥请客，赶上《刺客聂隐娘》首映，也算是尝鲜了。对导演侯孝贤的记忆依旧停留在《恋恋风尘》里，但看新片我是不喜欢回忆的，所以过去的就让它过去，用轻松的心情慢慢欣赏期待已久的大片吧！风声，久...
名山茶都王兆容7年来，名山从最初的一个茶叶生产大县逐步转变为以茶文化产业为主的新兴旅游城市，而生活在名山的王兆容奶奶却在抱怨钱越来越不好赚了。王兆容今年54岁，满头灰发，身躯略显佝偻，也不注重穿着，经常...
原标题：天气渐凉，适合"搬砖"小时候，经常听父亲讲阿凡提的故事，记得有一个情节是阿凡提与巴依老爷打赌在冬天，光着身子在屋顶上呆一夜不会冻死，而阿丹提惟一的要求是在屋顶上放一块砖。次日，当得意洋洋的巴依老...
素问蒙顶黄芽是四川省茶艺术研究会联合四川蒙顶山茶业有限公司、茶旅世界、临风(厦门)文化传播有限公司共同发起，追溯蒙顶黄芽之源、探寻蒙顶黄芽传统工艺、弘扬蒙顶黄芽品格，大力推广蒙顶山茶和茶文化，此篇文...
此次素问蒙顶黄芽是四川省茶艺术研究会联合四川蒙顶山茶业有限公司、临风（厦门）文化传播有限公司共同发起，追溯蒙顶黄芽之源、探寻蒙顶黄芽传统工艺、弘扬蒙顶黄芽品格，大力推广蒙顶山茶和茶文化。 非遗传...
图为云南海鑫堂茶叶有限公司总经理李正海先生（右）和爱子李凯合影走进云南康乐茶文化城大门口，抬眼往右一瞧，就能看见醒目的海鑫堂茶叶有限公司的形象店。秉着"崇真笃实，诚信为本"的经营理念，经过20多年的卓绝奋...
（一） 普洱茶最火的2006年，西双版纳州勐海县的某副县长，曾当面邀请企业外脑方一知，将工作室建在普洱茶的故乡勐海。方一知外脑工作室之所以选择在昆明设立，而不是原产地的版纳、临沧或普洱市，一方面既可...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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