--记广州赛区决赛晋级选手吴雅丽 吴雅丽今年17岁,今年四月份才进入茶行上班,接触普洱茶,但却过五关斩六将,进入了"广州论茶"的总决赛。 作为广州赛区乃至全国年纪最小的晋级选手,吴雅丽对自己的晋级归...
班章,一直被视作普洱茶之王,尽管普洱茶界有诸多的不确定和变数,但是老班章的王者之位从未被动摇,所以四大天王自然少不了班章这一传统的霸气之王。 传统王者,不可或缺的气魄十足 真正的王者,最直接的...
2015年3月12日早上9点10分,广东省东莞市道滘镇华南茶叶市场内,由斗记茶业举办的"斗记·百万茶会"全国总决赛正式拉开帷幕。这场历时近一年,参赛总人次达近万人的斗茶大赛,在经过了初赛、复赛、决赛之后,终于跨入...
2014年9月19日,阿里巴巴在美国成功上市。马云用15年打造了一个互联网时代的传奇,更启迪人们--梦想是可以这样实现的。作为茶界专业媒体,我们关注阿里巴巴造就的电商和众多千万富翁;同时,更关注茶界与电商交集的...
易武,是普洱茶无法逾越的一个地方,无论是过去还是现在。百年前,易武是古六大茶山的集散地,是贡茶产地,是至今犹存的百年老茶的诞生地。百年之后,当普洱茶全面复兴以后,易武从一个凋敝的边陲小镇,再次变成...
如果说,滇红茶产业看凤庆,那么"滇红1号"就是凤庆滇红茶这个皇冠上的一颗最璀璨的明珠,因为其源自"外事礼茶",自1959年起就被国务院当成国礼送给各国政要。这种于1958年研制的特级工夫红茶一直以来都被视为滇...
香木海茶业主办的"吃茶去:香木海禅茶一味品鉴会"在湖南省国画馆隆重举行"走近香木海,品味茶生活"之"斗茶"活动昨日揭开帷幕5月2日晚,湖南香木海茶业主办的"吃茶去:香木海禅茶一味品鉴会"在湖南省国画馆隆重举行。...
"龙谷"名茶,产于浙江遂昌,历史悠久,早在南宋时就是贡品,到了明代更是御用名茶。明代著名剧作家汤显祖曾经做过五年的遂昌知县,他把遂昌比作仙山,自喻为仙令,并写有《竹屿烹茶》诗:君子山前放午衙,湿烟青竹弄...
过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五...
茶叶种类繁多,单是中国茶叶据统计就有6000多个品种,并划分成不同类别,有多种划分法相当繁杂。老茶庄白新春的第四代传人白进火根据茶叶的发酵程度和茶汤色泽谈中国茶的分类。这个普遍被采用的分类法基本上把中国茶...
见这题目,有人会说我高攀。金庭柏何许人?担任过五年芜湖市委副书记,四年芜湖市委书记及安徽省委委员,五年安徽省政协常委,怎么是你的校长?一点没错,他就是担任过我的校长嘛!八十年代初,他担任市委副书记时兼...
审论:双江勐库黄金茶冰岛老寨当年的新茶好喝,爱喝冰岛老寨古树茶的5年把它喝完,是件非常幸福的事情。切莫听信别人忽悠说冰岛茶存10年和20年的故事,或说有2000年左右的古树冰岛熟茶和古树生茶,这都是漫过你...
审 论:双江勐库黄金茶冰岛老寨当年的新茶好喝,爱喝冰岛老寨古树茶的5年把它喝完,是件非常幸福的事情。切莫听信别人忽悠说冰岛茶存10年和20年的故事,或说有2000年左右的古树冰岛熟茶和古树生茶,这都是漫过你头颅...
解读《食品中农药最大残留限量》新标准 解读GB2763-2012《食品中农药最大残留限量》新标准 中国茶叶流通协会 2012年11月16日,卫生部与农业部联合发布了最新的食品安全国家标准GB2763-2012《食品中农药最大残...