荔枝红茶在将新鲜荔枝烘成干果过程中，以工夫红茶（指贡茶，即高等红茶﹞为材料，低温长时间，合并熏制而成，外型普通，茶汤美味可口，冷热皆宜，进口红茶如蓝莓（伯爵）、皆难与其比拟，值得细细品。荔枝味道鲜美甘...
查看图集细说紫砂的功效和裨益突然想到的关于宜兴紫砂的一些比较经典的问题，很多爱好者常常会思及的一个方面，就是紫砂的保健功效到底具体来说是个什么情况，浅析一下，专业知识上的分析--用紫砂壶泡茶，茶香浓郁...
我们中华民族有以茶待客的好传统。客人来到家中，沏上一壶好茶，一边品茗，一边闲谈，其乐融融，好不惬意。人一走，茶凉了，刚才亲和热烈的气氛也渐渐冷了下来，在现实生活中这是再正常不过的事。不知从什么时候起，...
正宗宜兴紫砂壶的特征：1、紫砂壶使用的时间越长，器身就越光亮，这是因为茶水本身在冲泡过程中也可以养壶。2、紫砂壶的冷热急变性好，既可以放到火上烧，也可以在微波炉中使用而不会爆裂。3、传热慢，而且保温，在...
紫砂壶的特点① 紫砂质茶壶能吸收茶汁，使用一段时日能增积"茶锈"，所以空壶里注入沸水也有茶香。② 便于洗涤，日久不用，难免异味，可用开水泡烫两三遍，然后倒去冷水，再泡茶原味不变。③ 冷热急变适应性强，寒冬...
普洱茶熟茶冲泡要点1.普洱茶熟茶茶汤需要高温冲泡，因此冲泡的时候将开水应该烧至99℃，不能使用半开水（85～90℃），也不能使用冷热水混合冲泡，更不能加入冰块、柠檬汁或者蜂蜜调味。2.普洱茶熟茶可以在紫砂茶壶中...
(1)一般的污渍可以用碱水清洗，也可用肥皂，洗衣粉清洗，再用净水冲净。(2)冬季洗刷薄胎瓷器，要控制好水温，以防冷热水的交替使瓷器发生爆裂。(3)彩色瓷器，有的因色彩中铅的成分较多，出现泛铅现象，可先用棉签蘸...
水果调味茶饮料的调制方法1．煎煮冲泡法将水果果肉或将水果果肉与药材一起煎煮至水沸后，冲泡茶叶即可。如梨、菠萝、桃、香蕉、杏、龙眼肉、椰子肉、椰子汁都可用本法。有些水果如柑、桔加热后，会感觉味道变酸，可...
一般来说，如果是用纯正的紫砂所制新壶在开始使用前用开水发复烫洗几遍既可，无需再用其他方法开壶，但有时难免遇到壶体打蜡上油的情况，这就需要细心的把壶收拾干净再使用，否则保不准会影响使用。取一干净无杂味的...
用紫砂壶泡茶：1,用紫砂壶泡茶，茶香浓郁持久。紫砂壶嘴小、盖严，壶的内壁较粗糙，能有效地防止香气过早散失。长久使用的紫砂茶壶，内壁挂上一层棕红色茶锈，使用时间越长，茶锈积在内壁上越多，故冲泡茶叶后茶汤越...
紫砂的特别之处，在于天然具备了合理的化学组成，经过简单处理之后，就可以由坯手任意捏制，不但可以定型还可以加工，干燥后能烧制成完整的艺术实用品。这样的工艺性能，是一般经过加工以后进行生产的陶瓷、陶土泥料...
饮茶温度影响人体健康茶人朋友一般都知道泡茶需要的合适水温，并根据每个茶种来区别对待，以保证最佳的冲泡质量。但很少会去关注饮茶的温度，甚至觉得这个问题很可笑。饮茶温度还需要什么讲究？不就是端起来吹吹气，...
介绍几种新旧紫砂壶的清洗方法如下： 新壶水煮法： 一般来说，如果是用纯正的紫砂所制新壶在开始使用前用开水发复烫洗几遍既可，无需再用其他方法开壶，但有时难免遇到壶体打蜡上油的情况，这就需要细心...
新壶水煮法：一般来说，如果是用纯正的紫砂所制新壶在开始使用前用开水发复烫洗几遍既可，无需再用其他方法开壶，但有时难免遇到壶体打蜡上油的情况，这就需要细心的把壶收拾干净再使用，否则保不准会影响使用。取一...
正山小种品饮赏鉴①茶具准备正山小种约3g，茶壶1个，茶匙1把，茶杯、茶荷各1个，茶巾1条等。②投茶用茶匙将正山小种置入茶壶中。③冲泡用约100℃的沸水冲泡干茶，冲水约八分满，泡3分钟左右。④分茶将泡好的正山小种...
荔枝红茶在将新鲜荔枝烘成干果过程中，以工夫红茶（指贡茶，即高等红茶﹞为材料，低温长时间，合并熏制而成，外型普通，茶汤美味可口，冷热皆宜，进口红茶如蓝莓（伯爵）、皆难与其比拟，值得细细品。荔枝味道鲜美甘...
炒青绿茶品饮赏鉴①茶具准备玻璃杯或瓷杯1个，炒青绿茶2～3g，茶匙1把，茶巾1条等。②投茶以中投法将炒青绿茶投入玻璃杯中。③冲泡向玻璃杯中冲入优质纯净水，水温以80～90℃为宜。④分茶将泡好的茶汤分别倒在茶杯中...
1、紫砂壶是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高，具有较强的吸咐力，用紫砂壶砂壶沏茶，不失茶的原色、香、味，使茶味越发醇郁芳沁。2、用紫砂壶沏茶不易霉馊变质。沏红茶五日之后，茶水依然鲜红不变质...
经过科学分析，紫砂为多孔性材质，气孔微细、气密度高，这种特殊的结构使它具有良好的透气性和吐纳的特性。当紫砂器遇热时，气孔张开，将胎土内贮存之物吐出来，器具之内贮存是茶，便吐茶香；若贮存是油，就会吐油；...
紫砂壶的泥原料，为紫泥、绿泥和红泥三种，俗称"富贵士"。紫砂壶烧制的原料为泥土，紫砂壶泥分为三种：紫泥、绿泥和红泥。可以烧制紫砂壶的泥一般深藏于紫砂壶岩石层下且分布于甲泥的泥层之间，泥层厚度从几十厘米至...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
