日常生活中,人们把柴米油盐酱醋茶列为开门七件事,茶虽排行老七,却一枝独秀,被冠以"国饮"之誉。中国茶文化源远流长,历经岁月沉淀愈发沉静幽香。素有动植物王国之称的金佛山,地处西南,拥有的野生大树茶是重庆独有的珍...
饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多，历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔，颂茶之提神益思之功。白居易《赠东邻王十三》诗曰："携手池边月，开襟竹下风。驱愁知酒力，破睡见茶功。"诗中明白地提...
说起班章茶，大家都会想到苦，尤其是生茶；而号称班章原料的熟茶，目前市面上也有不少，且茶友们反馈说苦底都久重不散，倒是润元昌的班章之春，给大家带来了全新体验--轻苦甜绵长，惊艳四方客。 从来佳茗如佳...
做完上午的功课，看看冰箱里还有吃的，就安心地准备茶具开始泡茶。取了7.7克"微醺"班章茶，一个100毫升的传炉紫砂壶，这个紫砂壶伴我十年了，看着就是满心的欢喜。放上巴赫的大提琴组曲，溪水潺潺般流动的美妙声...
铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很好的美容保健功能。而又因为铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、...
很久很久以前，有一位壕登门拜访勐海茶厂的领导，第一句话就问："请问厂里什么料最不好卖？"领导们一下子就蒙住了，良久才回答："原则上就是贵的料子不好卖....."，"我问的是什么料最不好卖"，壕再次强调，"厂里...
我国最早为世界创立了茶学，既繁荣了茶业经济，也积累了丰厚的品饮文化。古代茶书，真实地纪录了我国茶业发展的历程，以及我国茶道、茶礼、茶艺、茶俗等传统文化的形成和演化，凝聚了一代又一代茶人的经验和睿智...
1.西施壶原名西施乳，言壶之形若美女西施之丰乳，确实此壶象丰满的乳房，壶纽象乳头，流短而略粗，把为倒耳之形，盖采用截盖式，壶底近底处内收，一捺底，后人觉"西施乳"不雅，改称"倒把西施壶"。文旦、龙旦和西施三...
普洱茶诏普洱茶 茶普洱三年疯狂如一梦普洱飘香尚犹存梦醒不见茶之魂犹待智者启茶门观普洱，盛极三年，终未成果，后至穷途，谓之惜也。普洱茶为西双版纳支柱产业之一，亦为民生之重，但事至此，为之奈何？真正是，持...
日常生活中，很多人都会有这种经历，每当喝了较浓或者不太常喝的茶之后，往往晚上容易失眠，很难入睡，这种滋味是相当不舒服的。那么是什么原因造成的呢？茶叶作为老百姓最常见的饮料，其属性具有：味苦、甘、性凉，...
茶本是中国的东西。今天中国仍是世界上最大的产茶国，中国的茶文化是世界上最复杂最精细的。但是，中国最好的茶却仍然很少为外界所知，即使在当今这个墙倒门开的时代。 中国金融市长年会 带我走进中国茶的精妙...
中国茶艺的四大特点之一：文质并重，尤重意境 茶艺是我国历史悠久的传统艺术，同时也是中华民族优秀传统文化的载体。它"道心文趣兼备"，兼具科学性、艺术性、文学性和实用性，具有四大特点：从内涵上看文质并重，尤...
在"歙砚之乡"安徽省黄山市的郑寒砚雕艺术中心的珍品厅里，我惊讶地欣赏到一方题为《品茶论经图》的歙砚。之所以"惊讶"，是因为在我们熟知的歙砚题材中，是极少看到有如此与茶紧密相关的精品歙砚的，更别说还出现了"...
1.解毒消食去油腻郑道溪有感于安溪铁观音的悠久历史，在文中把安溪铁观音称为中国茶家庭的"老字号"。他论述其品用价值的第一项，便是"可解毒消食去油"。文中说，茶被公认为人类最好的保健饮料，早在西汉《神农本草经...
世间万物，大凡牵扯到"缘"，都有一定的偶然性。喝茶的人何止亿万，但是结下"茶缘"的，为数却不多，这是曹鹏的观点。细一琢磨，很有几分道理。 茶，并不高贵，就在寻常百姓家。"柴米油盐酱醋茶"，"粗茶淡饭"是...
5月6日，"第三届茶文化高峰论坛"在浙江宁波成功举办，本届论坛由中国文化院、北京师范大学人文宗教高等研究院，中国国际茶文化研究会和宁波市人民政府共同主办。许嘉璐院长专门为本次论坛撰写了题为《茶文化三题...
时光悠然，一年半载。年轻的文化人支离子先生虽未谋面，却是茶业复兴丽水群最初的推动者，上清堂茶会是我赋予希望的，匆匆，已是甲午之夏。朋友们会问，这个群有各地的茶友，是的，我们来自天南海北，但我们的相识有...
梦想在刘邦的字典里，老子就是秦始皇；在韦小宝的下垂体里，就是春夏秋冬四大妓院；在李斯的最后挽歌中，就是"牵犬东门，岂可再乎"？但只有周星驰的梦想最接近本质：没有梦想，跟一条咸鱼有什么区别？为啥，励志啊！...
著名营养学家于若木说："能调节人体新陈代谢的许多有益成分，茶叶中多数具备。对于茶抗癌、防衰老以及提高人体生理活性的机理也都基本研究清楚。所以，茶是大自然赐予人类的最佳饮料。"鲁迅先生说过："有好茶喝，会...
陈香梅在她的写作生涯和日常生活中，一直酷爱于品啜中国之茶，尤其是香港下午茶。只缘中国之茶给了她太多的依恋，太多的呵护，太多的追忆与灵感。 陈香梅初啜香港下午茶，那是在香港大学的茶室，即道道地地的...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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