普洱茶市场说大不大，说小不小。企业做大了每年赚个1亿多几乎每任何压力，如果能做到大益那样的规模，赶上不好的年景也会有不低于10亿的进账。也正因为这点，不少茶企都想取大益而代之，坐上普洱茶市场第一的宝...
云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶，是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类。普洱茶依外型来看就有分好多种，有紧茶、散茶、沱茶等，而这些茶一眼看上去都像没有茶梗一样。由于茶梗影响了茶叶的美观，于...
正皓红，一款正皓茶业红茶系列代表作，一款时尚、健康、高品质的茶品。香甜柔润，气韵悠长，品尝过便忘不了，亦不想忘记，因为正皓红独有的魅力，是一种无法抵挡的诱惑。 精选高海拔原生态茶树鲜嫩芽叶，经...
云南普洱茶的原料－晒青毛茶，也就是滇青，与云南烘青绿茶最主要的制程差异是在杀青温度与干燥方式为日晒或烘干，也就是温度与时间掌控。当然，滇青特殊的"太阳味"是无可取代的特色。一、加工步骤1、杀青：传统"滇青...
鸦片战争之后的茶马古道鸦片战争以后，英帝国主义为了侵略西藏，就力图使印茶取代华茶在西藏行销。他们认为一旦印茶能取代川省边茶的地位，英国即可垄断西藏之政治与经济。为此，英帝国主义甚至用武力入侵拉萨，强迫...
6月初，当狗牯脑原产地遂川县汤湖镇在第二届江西绿茶博览会上捧回一块沉甸甸的"江西绿茶金奖"时，当地茶农并没有表现出多少惊喜。不少茶农依旧在精心侍弄着刚刚引进的新品种--来自福建安溪的铁观音茶树苗，看着刚冒...
茶于佛教的最初关系是茶为僧人提供了无可替代的饮料，而僧人与寺院促进了茶叶生产的发展和制茶技术的进步，进而，在茶事实践中，茶道与佛教之间找到了越来越多的思想内涵方面的共通之处。...
一卷尘浮，记载天地！它生于深山，声名却早于老班章、冰岛一百多年。一个上至文献传说、清朝时期贡茶园，下至普洱茶兴起与大热时，依然默守风尘之外，狭依深山之间的古茶山--困鹿山。然而在距列为贡茶的两百余年后的...
在那个浪漫的故事里，数学家笛卡尔与瑞典公主克里斯蒂娜相知相恋，笛卡尔临终前写下最后一封情书，仅含一个几何公式：r=a(1-sinθ）。公主画出图形、解开公式后才发现，这是一颗心的形状。表达爱意，直白当然好，却...
泡茶的过程中，杯具上会凝留香源，因此品茶的人，会习惯性地嗅杯底，杯盖，以作享受，这无可厚非。但很多品茶人却不知茶具的茶香不是真正的茶香。 其一，人体的嗅觉比味觉发达，所以更加容易体验到纯粹只经过...
云南普洱茶的原料－晒青毛茶，也就是滇青，与云南烘青绿茶最主要的制程差异是在杀青温度与干燥方式为日晒或烘干，也就是温度与时间掌控。当然，滇青特殊的"太阳味"是无可取代的特色。1，杀青：传统"滇青"普洱茶...
此类茶品通常使用下关茶区(保山、临沧及思茅地区)茶菁，但中茶简体字不管从历史渊源上或实质香气口感上，都很有可能混拼西双版纳茶菁。下关茶厂的七子饼茶压制较勐海茶厂紧压，茶菁使用级数亦较青壮；所以一般而言，...
青瓷茶具晋代开始发展，那时青瓷的主要产地在浙江，最流行的是一种叫"鸡头流子"的有嘴茶壶。 六朝以后，许多青瓷茶具拥有莲花纹饰。唐代的茶壶又称"茶注"，壶嘴称"流子"，形式短小，取代了晋时的鸡头流子。相传唐时...
查看图集人生如茶，品过才知浓淡话不在多，入心最暖，情不在热，贴心最真；一句懂得，暖到落泪，一个拥抱，感动心肺。人在路上，鞋磨破了可以换，但路必须自己走；情在心上，喜可与人分享，但伤只能自己扛。累不累脚...
云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶，是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类。普洱茶依外型来看就有分好多种，有紧茶、散茶、沱茶等，而这些茶一眼看上去都像没有茶梗一样。由于茶梗影响了茶叶的美观，于...
清代以前普洱茶的集散地以普洱为主，清朝末年普洱茶的制作技术向南传递，由普洱、思茅到倚邦、易武、勐海等地区。至民国初年，因种种政经因素、交通问题，加之瘟疫肆虐，茶叶的贸易重心完全由勐海地区所取代。50年代...
宋代是中国历史上茶文化大发展的一个重要时期。宋代贡茶工艺的不断发展以及皇帝和上层人士的投入，已取代了唐代由茶人与僧人领导茶文化发展的局面。从唐代开始出现的散茶，到了宋代使民间茶风更为普及，而茶坊、茶肆...
杨坚：贡茶可做官 隋文帝杨坚初登皇位时做了一个蛋梦，梦见神人换他的脑骨，自此后时常头痛，苦不堪言，亦无可奈何。后来遇见一个和尚，告诉他说："山中有茶树，将茶叶采来煮饮治好陛下的头痛症。"杨坚便派人...
红枣桂圆茶材料:(1人份)红枣5颗、桂圆5、砂糖1包，可视个人口味自行增减做法:1.先将红枣,桂圆分别剥开去子2.再以热水(约1壶)冲泡8-10分钟3.最后加上砂糖即可 可用冰糖取代砂糖,风味更佳功效:补血养颜...
云茶网3月3日讯 今日，"云茶商城"正式取代"淘茶商城"以全新面貌呈现在网友面前。将"淘茶商城"的域名yuncha.cn/imall更改为"云茶商城"的域名yuncha.net，是继重金买回"云茶网"域名yuncha.cn之后的又一重要举措。云茶...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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