广州鸡汤泉鸡汤泉,位于广州市北郊钟落潭东北侧的旗岭山下。鸡汤泉的泉眼虽然只有碗口般大小,但是清澈澄净的泉水却一直涓涓长流。常住在鸡汤泉附近的居民,在下田劳动时总是喜欢把水壶带在身边,收工后就汲满一壶清...
时光流转,云水千年, 卧薪尝胆,苦尽甘来, 不飞则已,一飞冲天, 不鸣则已,一鸣惊人! 茶本高洁之物,含蓄蕴雅、淡泊内敛是它的古朴本性,绝世奢华,旷世奇居则是它的独特魅力。虽无喧嚣之形,激...
在大益勐海嘉年华上,大益发布了17年的生肖茶"凰后",作为大益历史上首款"大师级"生肖茶,精选易武大树料,由上海世博会会徽设计者设计版面……可能益友会也感受到了市场需求,在15号嘉年华认购结束之后,16号就...
普洱茶的华丽逆袭充满草根气息和浓郁的东方特色,想来不仅使人感概万千,更是受益良多,长吁短叹之时,探究普洱茶的奋斗史,并且整理则个,给予诸位奋斗的茶人和有志青年以导向,助益多多。【打铁还需自身硬,没有金...
不能从叶子大小分别普洱茶的树龄经常听到有朋友和我说:"这个普洱茶看起来干茶条索很粗或泡开后叶底叶片很大,这一定是古树茶。"其实,普洱茶树龄高低是不能以叶片大小来区分的,同等树龄的茶树因树种、茶树生长地域...
现在很多人都喜欢吃火锅,但天天吃就容易上火,甚至引发某些偏热症状的疾病。那么,如何才能避免吃火锅上火呢?有妙计一条:以茶叶烹煮汤底,保证除热降火,并且清新爽口。1、先以沸水泡茶,什么茶都可以,待茶汁色...
汤感,是喝普洱茶过程中的一个重要感觉,对于初次饮普洱茶的人来说,茶的汤感往往容易忽视,原因之一是喝惯其它茶类茶水,品的是茶叶鲜香或工艺提香所及的浮香,喝过就完了没有记忆。汤感粘稠度生活中我们时常见到无...
汽锅的前身是陶制火锅。汽锅鸡的前身是杨林鸡。早年,云南杨林。建水等地用名贵药材冬虫夏草偎仔鸡,叫"杨林鸡",煨鸡的陶制火锅叫"杨林锅"。杨林锅产于建水,建水陶器已有千年以上历史。在清代,陶工师傅潘金怀用红...
螃蟹脚既可单独饮用,也可加入普洱茶中一起冲泡,为普洱茶最佳伴侣。长期饮用有益身心健康,是人们理想的保健品。1、单独饮用:取螃蟹角1-2克,放入小壶或薄瓷盖碗中,用开水冲泡。像冲泡普洱茶一样先进行"洗茶",第...
喝茶,最初是为了解渴,与喝其它饮料没什么区别,喝着喝着便喜欢上了,于是有了要懂茶的想法。懂茶,把握好什么最重要呢,那就是相信自己的口感,好喝最重要,也就是说,好喝才是茶汤的根本。刚开始喝茶时,不要刻意...
编辑按:9月30日,我们发布《找一个茶艺师做女友的八大好处》(点击标题阅读),说出了许多茶艺师的心声,截止今日,阅读量近35000,在男同胞看来,找个茶艺师做女友,好处多多,不仅深得我心,也是梦想和追求。但也...
用普洱浸鸡听说没有?没有就对了。最近风闻位于白云区均禾的"东胜山庄"推出了一款惊世骇俗的鸡--普洱鸡,而且一推就"火"冒三丈,一桌客人,往往要点几只才罢休。不少人还追问:一个乡下农庄,怎么可能弄出如此刁钻的...
春茗入菜,以香制胜"春茶宴,并非茶配饭这般简单,将茶味真正融入菜肴中,是春茶入宴的全部要义。取其香,涉其味,采其色,在几经处理,精心百搭之后,春茗入菜遵循的无非是物以类聚的原则,找品性相近的,相衬相依...
杯里的新茶在开水里翻滚,浮到水上面,再一片片渐渐地往下落。吹掉浮在杯沿的泡沫,尖着嘴唇呷一口,水太烫,虽只能吸起丝丝的水,绿茶的清香却被大口吸进,沁人肺腑。同事见了,问:"喝老母鸡汤呀?"我心里一乐,回...
一、吃 说实话,丽江没什么超级好吃的,丽江粑粑就是没放料的烧饼,过桥米线也就是一碗鸡汤,其它就更不用说了,连纳西本地人大多都已经习惯川菜风味了,建议在客栈内搭伙用餐或找川菜馆解决温饱,个人觉得在丽江...
我只想随意喝杯茶很久不想去思考这个问题。时间忙是一个原因。其实更主要的是早已习惯在这种自觉无聊的熙攘中做一个冷眼旁观,甚至都不屑于观望的人。今日昆明又陷入白茫茫的冷中。朋友在微信上聊及一个问题,说前久...
毛峰鸡原料:光嫩母鸡1只,毛峰茶叶20克,大米30克,白糖35克,葱末、姜末、酱油、蒜泥精盐、味精、芝麻油各适量。制法:1、将光鸡的鸡爪斩去,再把鸡放入汤锅里煮至五成熟时,取出鸡抹上酱油晾干。然后将葱末、姜末...
口渴了,可以喝水。自来水、白开水、矿泉水、纯净水、蒸溜水……可以有多种选择。也可以喝饮料。可乐、果汁、酸奶……亦不胜枚举。但是,为什么不考虑来一杯茶呢?老朋友相聚,泡一壶茶,侃侃过去的事情和友谊,相洽...
傅园慧的表情包可谓是瞬间红遍各大网站,表情代表着一个人喜怒哀乐的情绪,无处不在的社交,早已成为营销界炙手可热的"兵家必争之地",从BBS走向博客,从博客走向微博、微信、各种手机社交软件,我们有着生活社交、...
润元昌作为一家专注精品普洱茶、坚持产品力的茶企,也是业内率先提出全线熟茶产品均采用春茶发酵的品牌。从原料来看,春茶具有香气高、内含物丰富等优势,用春茶发酵的熟茶口感细腻活力强,层次感明显,芽头多的...