李君好普洱茶，受其影响，我亦初尝其趣。一日李君对众友说，刚从渝城游归，在那里品得一陈年普洱，1963年出品，每克达百元大钞。闻之，有人称羡，有人咋舌，大呼："喝金汤乎？"记得早年家中亦有普洱茶，是祖父所留。...
终于买了桂花来配茶喝。一直喝普洱多些，竟怀念起铁观音来。桂花观音,加了桂花的铁观音，听听，多么美的名字。更别说那扑鼻的香气了。再看看，本应该是金黄的汤汁加了桂花成了清清的浅浅的黄。似小鸡的绒毛像早春的...
武阳春雨高山茶产自俞源海拔千米的九龙山一带，茶园终年云雾缭绕，空气清新。外形紧密卷曲，色泽绿润，汤色浅绿明亮，香高味浓，耐冲泡武阳春雨茶产于早春三月的武阳川，其形似松针私雨，色泽嫩绿稍黄，香气清高幽远...
勐库东半山海拔1815米，年平均气温15.58℃，非常适合茶树生长，这里的茶树长势茂盛，树冠展开，叶密且多绒毛，山上终年云雾笼罩，日照充足，地气旺盛，是茶树的理想之地，而且东半山对着日出，日照充足。勐库大叶种...
"生活不止眼前的苟且，还有诗和远方的田野。你赤手空拳来到人世间，为找到那片海不顾一切。"生活本身就是个骗局，身体向前奔跑，回忆却常常倒退，活在当下，大概是自"愚"自乐。"作为爱喝茶的你"有着自己的生活态度，...
.广东青茶以广东潮州地区所产的凤凰水仙和凤凰单枞最为著名。凤凰水仙，又名广东水仙、饶平水仙，无性繁殖系，属小乔木型、大叶类、早生种。原产广东省潮安县凤凰山，栽培历史悠久，湘、赣、浙等省有少量引种。植株...
品牌介绍 八角亭茶业原为黎明农工商联合公司（黎明农场）下属茶叶加工组，始于1964年，从事茶叶产品开发生产五十余载，1984年建成标准化工厂,2001年开始生产普洱茶，2013年10月正式更名为云南农垦集团勐海八...
黄茶类制法基本上与绿茶相同，只是在揉捻或初干后经过特有的闷黄工序，促进多酚类化合物自动氧化，形成黄叶黄汤的独特品质。根据闷黄的先后分为：杀青后湿坯堆积闷黄?沩山毛尖揉捻后湿坯堆积闷黄?平阳黄汤、北港毛尖...
介绍我国十大名茶 西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针名茶的主要特征。1、西湖龙井产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为...
所谓昆明铁饼，就是当时昆明茶厂利用铁制模具压制的圆饼茶。传统加工圆茶的模具，最早是石制的。加工时，布袋里装上茶叶，袋口打个结，置入木模或石模压制。袋口打的结，正好在底部留个坑。 而采用铁制模具压...
什么香型的铁观音味道好 什么香型的铁观音味道好，是清香型还是浓香型的，哪一种才能真正品出铁观音独特的韵味，第一次购买铁观音要购买什么香型的呢？铁观音不仅仅只有清香型和浓香型，还有鲜香型。我们就来介绍一...
我们知道铁观音是茶中精品，属于我国的名茶品种之一，铁观音茶香浓郁，其香味被特称为"观音韵"，清香雅韵。同时还具有香气长，香气足等特点。不过铁观音在制作方面上的不同之处，使得造就出来的铁观音在香味上也有所...
乌龙茶种类乌龙茶本是青茶的一个品种的名称，人们长期习惯地用它来做青茶的商品名，由此成为一种约定俗成。乌龙茶是介于不发酵茶（绿茶）与全发酵茶（红茶）之间的一种茶类。乌龙茶的味道，既有红茶的浓郁醇美，又有...
"南方有嘉木""人在草木间"……我仿佛听到了这远古传来的呼唤，伴随着岁月悠悠的马帮铃声，被一块绿意放纵、花开肆虐的地方深深吸引；我分明看到了在茶的故乡西双版纳，从茶林里长出的一个个山寨，从一片片叶、一棵棵...
潮人冲工夫茶，向以福建武夷和广东凤凰茶为上品。武夷最奇枞叫"贡品大红袍"。据说原只有一株。它产于武夷山天心寺。在这名山之上，独得山川灵秀之气，所出产品清醇隽美，不同凡响。它不仅味道清香可口，且有祛病化痰...
凤凰单枞是凤凰水仙品种的优异单株，各个单株形态或品味各有特点，它们与所有茶类不同的显著特点是，以香味特征分类。是历代茶农不断地从凤凰水仙群体中，经过单株培育、单株采制、单株品质鉴定，根据各自的香味类型...
茶有茶王，兽有兽王。潮州工夫茶的最上品，也被称起王来。潮人冲工夫茶，向以福建武夷和广东凤凰茶为上品。武夷最奇枞叫"贡品大红袍"。据说原只有一株。它产于武夷山天心寺。在这名山之上，独得山川灵秀之气，所出产...
近年来，越来越多的茶友爱上普洱茶，使得普洱茶无论是在收藏价值亦或是品鉴价值上，都达到一定的高度。今年的普洱春茶，又将是怎样的呢?(微信公号：puerchaquan)掌柜带领小伙伴们在普洱茶三大产区行驶近5000里，通过...
十二生肖，与每个华夏子孙都息息相关，与之相关的各种纪念品，也同时具有纪念和产品双重属性。在若干与生肖有关的纪念产品中，普洱茶成了一道靓丽的风景线，普洱茶越陈越香的属性成就了它特殊的收藏价值。 中...
投稿chayedajia@qq.com在深圳碰到一个朋友，他说刚去了缅甸江心坡回来。这老兄喜欢户外活动，多次飞到昆明找我，一同去徒步翻越高黎贡山，徒步虎跳峡，扎营老君山、迪庆千湖山等地。他知道我去了江心坡周围几次，想...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
