品懂茶之浓淡"这个茶这么淡,凭什么值这么多钱?"茶的品质,与浓淡没有太多的直接关系,只与采摘制作有关,决定品质的,却是细腻度,饱满度,还比如,茶叶的品质好坏,与香气大小虽然有关,但最重要的却是茶之纯和雅...
冲泡黄山毛峰有以下几点是要值得注意的,否则的话,即使是上等的黄山毛峰也泡不出好的滋味来。比例直接反应的是茶的浓淡.浓淡要合适才好,使我们能够品尝到茶的色和香,同时,适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有...
人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异,饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶;虚寒体质者,应喝温性茶。茶的浓淡往往在于水与茶的比例。浓淡要合适才好,从保健...
建水陶是沉稳、厚重、古朴的,每一件作品都得之不易,甚是繁琐。除去其他窑口的工艺,建水陶还多了两道工艺,一道刻填 一道无釉磨光,今天就简单粗略的说一下刻填。刻填。简单讲就是在书画者用墨装饰后按墨迹雕刻出...
投稿chayedajia@qq.com饮茶需浓淡相宜,但有时候浓淡难宜,因为有人喜欢淡茶,有人喜欢浓茶。因此有人问我,喝茶,喜欢浓,还是喜欢淡?浓与淡,我似乎都能接受。但在心底,我还是更钟情于那杯平淡的茶!我常常与人...
手把手教你如何泡茯茶portant;">1、撬茶1.机制茯茶机制茯茶要从茶砖的侧面发力,如下图所示2.手筑茯茶茶手筑茯茶要从茶砖的正面发力,如下图所示portant;">2、泡茶1.办公室或家里日常泡法(煮茶)1.在办公室或者家里...
黄山毛峰的冲泡 冲泡黄山毛峰有以下几点是要值得注意的,否则的话,即使是上等的黄山毛峰也泡不出好的滋味来。 比例 直接反应的是茶的浓淡.浓淡要合适才好,使我们能够品尝到茶的色和香,同时,适当的浓淡对于茶叶...
茶有浓淡,有冷暖,亦有悲欢。修一颗平常心,笑看世间繁华,有颗安闲自在的心是最快乐的事情。泡完一壶茶,有些事情可以完全忘记,有些则会像茶韵般存留唇齿,给自己在流逝的时光中慢慢品尝。待所有的经历与过往,繁...
在办公室、户外等地方喝普洱茶,由于条件限制不具备充分的茶具,但必须注意普洱茶不要"泡喝",也就是将茶投入茶杯中加水泡饮,长时间浸泡的普洱茶首先是浓淡不一,过浓的普洱茶对身体有一定影响,过久浸泡之后的茶中...
浓淡度和饱满度是两回事?有的茶,滋味浓,价格也便宜,而有的茶,明明喝着淡,价格却很贵。这就奇怪了,这么淡的茶,为什么值这个钱?饱满度 VS. 浓淡度首先,我们要弄清两个概念:茶汤的"饱满度"和"浓淡度"。所谓"...
公道杯:喝出茶的公道自在泡茶后,茶艺师把茶壶里泡好的茶倒在公道杯里,分给众人。这公道杯,有用玻璃制成的,也有用瓷或陶制成的。之所以唤作公道杯,是因为大家尝到的茶味都来自同一泡同一杯,对每个人而言都是公...
2012 走进茶器时代泉笙道茶器独特之处一、茶器名称:茶(碗)具,茶杯,盖碗茶具,紫砂壶,飘逸杯,是中国传统的泡茶用具,都是手动的。传统上的茶器,是陆羽《茶经》中用于烹茶、品饮的二十四器。如今,泉笙道茶器...
如果问我这一生有什么追求的话,我只希望生活能平淡如茶。 饮茶需浓淡相宜,但有时候浓淡难宜,因为有人喜欢淡茶,有人则偏爱浓茶。浓与淡,我似乎都能接受。因为,浓淡不同,味蕾的体验也不同。但在心底,我...
泡茶要控制好茶水比例,不能太浓,淡茶益于养生。1、乌龙茶也喜欢沸水,泡茶用量相对较多,以紫砂壶为例,需要半壶茶半壶水,可冲泡5~6次。2、冲泡绿茶时,水温以80℃为宜,2~3分钟就好,3克绿茶冲水150毫升,浓淡最...
品茗香茶 这是一首现代诗,诗人透过对香茶的描写 从诗中散发出一丝香茶的芬芳也许投茶量影响了茶 但人的口感浓淡有别也许 水的温度影响了茶 但海拔的高低沸点难统一也许 浸泡时间影响了茶 但喝人的习惯决定了口感也...
以新生茶为例:香气浓淡与水温成正比,高冲有利于香气的突出。好的香气能给人带来愉悦的感觉,茶汤的滋味和香气是茶的命脉,从茶的香气中我们亦能感受到茶从鲜叶、制程、仓储中的种种不同。...
日本茶大都是绿茶,没有发酵或半发酵的,制法是蒸熟烘干。也有炒制的,如九州的嬉野茶和柳青茶,但极少。日本人泡茶与中国不同,他们抓一把茶叶放入壶中,冲水后马上就倒,每杯倒一点,轮番几次,使茶汤浓淡均匀,一...
昆明九道茶主要流行于中国西南地区,以云南昆明一带最为时尚。泡九道茶一般以普洱茶最为常见,多用于家庭接待宾客,所以,又称迎客茶,温文尔雅是饮九道茶的基本方式。因饮茶有九道程序,故名"九道茶"。一是赏茶:将...
昆明九道茶主要流行于中国西南地区,以云南昆明一带最为时尚。泡九道茶一般以 普洱茶最为常见,多用于家庭接待宾客,所以,又称迎客茶,温文尔雅是饮九道茶的基本方式。因饮茶有九道程序,故名"九道茶"。昆明的迎...
夏天适不适合喝熟茶呢?那夏天适不适合喝熟茶呢?不一定。那你喜欢喝熟茶吗?在不同的气候下你有喝过没?身体会有什么反应出现,还有你的投茶量和茶汤的浓淡度是怎么来泡的。夏天不适合喝熟茶其实是一个想当然的看法...