秋季天高气爽、气候干燥，最适宜饮青茶，即乌龙茶。乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶的醇厚滋味，不寒不热，可润喉、生津、驱除体内积热，使身体适应气候变化。 防止皮肤干燥老化 秋天是皮肤最容...
查看图集铁观音按季节分类春茶 谷雨至立夏（4月中下旬-5月上旬）采制春季气候温暖，水分、温度适宜，鲜叶内的各种成分含量丰富，因此茶汤内质丰富，滋味上醇厚鲜爽。还有个原因是春茶发酵要透，口感会更厚一些，否则...
生、长、化、收、藏，普洱茶收藏之道。春天生发，普洱茶变化的开始，适度透气，让茶品吸收春的气息，保证茶品的清爽程度。夏天，生长，温度升高、湿度加大，茶品变的重要时期，透气与闭藏结合，避免湿气过闷。长夏（...
原标题：永州：金洞百亩茶花园迎客5000人红网永州分站2月21日讯（通讯员 刘福华）又到一年茶花盛开的季节，湖南省永州市金洞管理区天子山茶花园的100多亩茶花争相怒放迎接各方宾客。加之天气一直晴好，不少来自全省...
雪夜喝茶意趣多 喝茶要喝到"香、清、甘、活"，甚至讲这些时都不要用喝茶这样的话来说，甘泉沏香茗，要用品茗这样的话来说才雅。 都知道皇帝都要用玉泉山的水来喝茶的故事吧，喝茶要讲究起来，那是说也说不完的各种...
在大自然之中，山泉、江、河、湖、海水等都属于地上水，此外还有天上之水，这就是雨水、雪水、雾水、露水等。雨水和雪水一般是比较纯净的，虽然雨雪从天上降落下来的时候会沾染上尘埃、氮气、氧气、二氧化碳等物质，...
苗家万花茶。提起万花茶，每逢大家就联想到苗人热情好客、用万花茶待客的风俗。万花茶幽香动人肺腑，喝一口，余馨经久不散，风味共同独具匠心。 万花茶晶亮透亮，是苗家人敬客的上乘饮料。这种茶的制造非常共...
喝茶与季节我国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。因此，不同季节喝茶也应做相应调整，一般主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的...
土壤是茶树赖以生存的基础，优良的土质条件，不仅影响茶树的生长，而且对茶叶的品质产生影响。根据调查，名茶之乡安溪的西坪、感德、祥华等高山茶园，土层深厚，多为山地棕壤，质地为砂质壤土，表层有机质含量较多，...
一年四季，春夏秋冬，茶树生长的季节不同，气候条件各异，茶叶品质也有明显差别。春季温度逐渐上升，气候温暖，日照适度，水湿条件好。鲜叶肉厚，叶质柔软，芽毫肥壮；蛋白质、氨基酸、果胶质含量高，多酚类少，并含...
万花茶是苗家居家饮食不可缺少之物，做法奇特，万花茶雕刻精巧，花色繁多，香甜浓郁，开胃生津。并有保健之功用。苗家万花茶提起万花茶，人们就联想到苗家人热情好客、用万花茶待客的习俗。万花茶清香沁人心脾，喝一...
陆羽《茶经》中曰："其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，捡乳泉，石池漫流者上。"即"泉水"、"江水"、"井水"，这三种水最为常见。《红楼梦》中提到的雨水和雪水，在古代的典籍中也多有记载。如唐代大诗人白居易...
普洱市位于云南省西南部，东临红河、玉溪，南接西双版纳，西北连临沧，北靠大理、楚雄。东南与越南、老挝接壤，西南与缅甸毗邻，是云南省面积最大的州（市）,是全国唯一"一市连三国，一江通五邻，一脚踏三边"的城市...
初识铁观音早年喝茶，喜欢花红叶子泡的茶。花红是一种落叶小乔木，叶子卵形或椭圆形，花粉红色，果实球形，黄绿色带微红。花红叶子泡茶有树木的原香，略甜不苦涩，味域颇宽。夏天工厂车间和学校的大瑭瓷桶里都是这样...
世界上产茶、制茶、饮茶最早的国家，国是茶叶的故乡。大量的名优茶在国际市场享有很高的声誉。东自台湾，西至云南，南自海南宝岛，北到山东蓬莱，广大的温带和亚热带地区，均有茶树栽培，气候丰富多样。根据茶树生长...
苗族有着悠久的种茶、饮茶历史，饮茶成俗，并将茶作为寄托或表达思想感情甚至哲理观念的载体世代相袭。苗族茶俗既是苗族同胞的一种生活方式，也是生活理念的体现。在苗族人日常的衣食住行、婚丧嫁娶、生老病死、节庆...
宜茶用水可分为天水、地水、再加工水三大类。再加工水即城市销售的"太空水"、"纯净水"、"蒸馏水"等。 1．自来水 自来水是最常见的生活饮用水，其水源一般来自江、河、湖泊，是属于加工处理后的天然水，为暂时...
茶作为中国百姓不可缺少的一种常用饮品有着它不可撼动的地位，有的人甚至是一年四季以茶代水，茶不离口。人们一年四季都应该喝茶，但是茶叶的选择随着季节的变化而变化。尽管大部分茶叶都有降脂、降压的功效，但是人...
明代张源在《茶录》中写道："茶者，水之神。水者，茶之体。非真水莫显其神，非精茶曷窥其体"。清代张大复在《梅花草堂笔录》中说："茶性必发于水，八分之茶遇水十分，茶亦十分矣；八分之水试十分之茶，茶只八分...
明代许次纾在《茶疏》中说："精茗蕴香，借水而发，无水不可与论茶也。"明代张大复在《梅花草堂笔谈》中也谈到："茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶叶八分耳。"可见水质...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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