投稿chayedajia@qq.com饮茶需浓淡相宜，但有时候浓淡难宜，因为有人喜欢淡茶，有人喜欢浓茶。因此有人问我，喝茶，喜欢浓，还是喜欢淡？浓与淡，我似乎都能接受。但在心底，我还是更钟情于那杯平淡的茶！我常常与人...
放眼望去，绿意尽收眼底邂逅江西遂川安村茶海 悠悠茶香惹人醉放眼望去，满眼绿意，偶有袅袅烟云薄雾，一阵阵清新茶香扑鼻而来。4月25日，第四届全国融媒体记者看江西采访团的记者们走进江西遂川县汤湖镇安村生态茶园...
黑茶属于后发酵茶类，用高温水冲泡。虽比较温和耐浸，但亦忌长时间浸泡，否则苦涩味重。如冲法得宜，则茶汤清澈，茶味醇厚。喜闻陈香（赏茶）黑茶在冲泡前应先闻干茶香，以陈香明显者优，有霉味异味者为下品。赏茶后...
在那条遥远而古老的茶马古道上，可见一斑的古老小镇里，屋顶烟囱吹拂着白色烟云，那条青石砖的地板上，岁月在上面留下了斑斑痕迹，那个凹槽，那道划痕，似乎娓娓诉说着那段古老而神秘的往事。 沙溪古镇，一个...
茶以春为贵，春贵在其时。春分茶之香更是上乘。清人称颂"茶真者,甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味,饮过之后,觉有一股太和之气弥留齿颊之间,此无味之味乃至味也"。 茶谚云："惊蛰过，茶脱壳；春分茶冒尖，...
好陈茶，斟在杯盏里，水面上飘漾着一层淡淡的烟雾，一如江河湖海上腾起的烟云，颇有烟波浩渺的意蕴，只不过袖珍了些，也多了一份亲近的禅悦。时光多妙趣，总能化腐朽为神奇。一面受着岁月的磋磨，一面又汲取着时光流...
投稿chayedajia@qq.com细雨蒙蒙的时节，地上总会腾起薄薄的一层雾气，衬托得树芽儿愈发的嫩绿。雨滴砸在古旧的砖墙上，细细密密的顺着青苔淌下，滑落在地上浅浅的水洼中，耳伴悠然响起晨钟，倚在翠竹造就的大殿门口...
有这样一副很有名的对联，叫做"茶亦醉人何必酒，书能香我不须花"。"醉茶"，按照一般人的理解，是由于人们空腹饮了过量的浓茶而引发的反胃、乏力的现象。这种现象是茶使人的血糖和血压降低，钾离子增加所导致的结果。...
普洱茶收藏与合理预期普洱茶投资创造了年收益率100%以上的速度 近一年来，普洱茶投资创造了年收益率100%以上的速度，成为中国社会经济生活中的一个耀眼的亮点，引起了国人的热切关注。笔者认为，这种奇迹的出现，除...
不久前，一朋友来滇，他不玩锭，他玩古钱，但是爱好相同。 一边喝茶，一边聊天谈到短短几年内很多东西的变化，一些东西大涨，一些跌价，感慨颇多，但是朋友的那份坚持，那份执着，另人感动。 曾经的，过去的，...
在一个满是雪花的冬日夜晚，逃离喧嚣的人群，静静的呆在一隅。窗外，风含着香，携着雪，相当喧闹，而我的内心，却安然平和。静享着独处的风景，淡淡的看着浮华烟云。冲一杯醇厚的普洱，听一曲幽绝的琴韵。看雪花飘舞...
"喝茶当于瓦纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。" 对中国人来说，"茶"是一个温暖的字。有诗人写道：上帝在喝茶时，开始不怀念咖啡；中国人在喝咖啡时，所有的毛尖纷...
好久不见的朋友，每每在电话在信息里问：现在干吗呢？我总是回答：还是在弄茶。采茶，制茶，事茶，揉，捏，摁，抖，捧，内心的气场要不动声色，技术越过千山万水，也不一定保证心灵有一米阳光。写作亦然。仅有故事是...
静，既是一种休息，更是一种修行。 品茶，须静下心来细细把玩品味，才不会辜负了好茶。 普洱茶，是一种用心品味的茶。 烟云野露生嘉木，淡墨新诗对熟茶。 在秋冬交替之季，有幸得到拉佤布傣的2017嘉...
每天早晨一上班，我都喜欢冲一杯茶放在办公桌上，然后在清新的香气中开始一天的工作，好心情也会在茶香中一点点蔓延。我喜欢喝茶，这个习惯来源于我的爷爷。爷爷是个爱茶的人。爷爷泡的茶，有一种淡淡的香，犹如淡淡...
夜幕苍凉，手边茶杯氤氲升起的雾气似乎许了些柔情，窗外传来孩童稀疏的鞭炮声，欢笑声，尖叫声，似乎温暖由此而来。不久以前友人对我说马上就要毕业了，我对她笑言，我真的不是一个好学生，早已厌倦了日日月月背着于...
昆明，长水机场；目标，上海。换票，安检，登机，起飞。坐我旁边的是两个中年男人，一个双眉外飞，仿佛张开的机翼；一个下唇奇薄，如同涮火锅的肥牛。环视四周，机舱内，人们在玩手机；机舱外，云叠千堆雪。不大一会...
重林兄是我所认识的茶界同仁中，最具锥子精神的一个小伙伴，当真是名如其人。与他相识大概始于2007年，从一本当初风靡云南的《天下普洱》开始，那始的青涩小伙，如今已为人夫人父，一路从普洱的兴起开始，他的视野没...
茶，暗香悠远，沁人心脾。一杯茶，清洌，淡雅。或许几经冲泡，会变得越来越淡，甚至会索然无味。然而，那贯穿一生的香气，总让人回味。 酒，酒是沟通感情的媒介，酒是增进感情的催化剂，酒是活跃气氛的因素。生命...
一股清澈的热流撞击着透明的玻璃壁，旋即弹溅回来，裂成晶亮的若干股，把杯底几枚黛绿干枯的茎叶卷入怀中，渗透，浸润，不一会儿，枯瘦的叶片魔术般舒展开身子，颜色也一点点向灰绿过渡，直至鲜嫩如初生。香味也凝结...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
