江、河、湖中的水都是地上水，矿物质含量不多，但一般含有较多杂质，十分混浊。由于受污染一般很严重，情况十分复杂，所以江、河、湖水一般不适合用来泡茶。但在《茶经》中也说"其江水，取去人远者"，意思就是江水也...
景迈山古茶林位于普洱澜沧县惠民镇，是澜沧江流域规模最大、保存最完好、茶林景观最典型、文化内涵最丰富、人地关系最和谐的古茶林，对研究茶叶发展史、古代茶树种植、古代茶叶规模生产经营、古代茶叶贸易、茶艺与民...
景迈山古茶林位于普洱澜沧县惠民镇，是澜沧江流域规模最大、保存最完好、茶林景观最典型、文化内涵最丰富、人地关系最和谐的古茶林，对研究茶叶发展史、古代茶树种植、古代茶叶规模生产经营、古代茶叶贸易、茶艺与民...
官窑，宋代五大名窑之一，官窑的名字在我国古代陶瓷史上具有丰富的文化内涵。就广义而言，官窑指的是与民窑相对应的，由宫廷或官府开办的瓷窑，其制成品为官廷所有，不见外传。此外，在宋代的瓷器中，官窑还有另外一...
近日，"云南景迈山茶文化景观保护与发展研讨会"在普洱市澜沧县举行，研讨会邀请全国权威的世界文化遗产专家参加并进行了广泛的讨论。研讨会的举办，体现了云南省、普洱市和澜沧县对景迈山古茶林保护和申遗工作的...
要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好，我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的，二是发酵过程形成的多种有益菌...
宜茶用水可分为天水、地水、再加工水三大类。再加工水即城市销售的"太空水"、"纯净水"、"蒸馏水"等。 1．自来水 自来水是最常见的生活饮用水，其水源一般来自江、河、湖泊，是属于加工处理后的天然水，为暂时...
每年三月底四月初，在大白花开遍临沧山乡、春茶开采的时间点上，照例我会路过冰岛茶山一下，照例会感慨一下南等水库--冰岛湖的清丽，抱怨一下沿途公路改建速度的缓慢。当然，照例会在冰岛村茶园、初制所走上一圈，顺...
普洱茶可明显抑制减肥反弹 日本朝日啤酒和朝日饮料两公司经过对中国茶的多年研究发现，原产于中国的普洱茶对维持减肥效果有非常明显的作用。在通常情况下，人们通过节食减肥就能瘦下来，一不注意，体重就会回到原...
一个茶人，如果他不知道易武，他就不知道普洱茶。在普洱茶的历史上，易武是一个重要的词汇，它的份量，就是用圣地来形容，也不为过。 今年又再去易武，正是阳春三月。在西双版纳，春天这个词是抽象的。三月的...
云南与东南亚，山连着山，水连着水，因而在自然地理与文化上形成血亲性。而茶马古道更是联结两者的大动脉。高黎贡山是恩梅开江与怒江的分水岭，高5000米，南下渐低，山多为3000米至2000米，而河谷盆地约1000米左右，...
近来喝观音较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，"功夫"还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄，不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作，真真是半瓶水晃荡。...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
