研究中国茶史,不能不涉及到四川。探讨莆田茶话,同样不能绕过龟山。不论是过去,还是现在,龟山都是莆田茶叶的重要生产基地。 在我国,有关茶的起源最早可追朔到原始社会--"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶...
今年35岁的冯启华是绍兴县兰亭镇木客村茶叶专业合作社的负责人,但很少有人知道,他是个茶叶专业毕业的大学生。"我是很典型的山娃子,祖祖辈辈都没离开过茶叶。"冯启华告诉记者,他是稽东镇高阳村人,从小就与茶...
1913年,辛亥革命后两年,云南公派出122名留学生东渡日本求学,其中就有来自会泽的朱文精。同批留学生中,还有后来大名鼎鼎的熊庆来。不到半年时间,朱文精与来自宜良的同学陈洪畴一同考入位于静冈的日本农商省...
南北朝时期,从南齐流亡于北魏的王肃由于茶量颇好,而被人们称为"漏卮",这个时候很少听说有嗜茶者,所以关于嗜茶者的绰号、名号也不多见,除了这个外,就更难找到第二个了。到了唐代,茶事兴起,嗜茶者越来越多,而...
在嘉靖到隆庆年间,继供春而起的紫砂名艺人有董翰、赵梁、时朋、和元畅四人,并称为"名壶四大家"。其中董翰以制作菱花式壶最著称,赵梁所制壶多为提梁壶。看来,这些名家均以造型的艺术化取胜。 同期的壶艺名家还...
晚期太平天国农民战争前期,宜兴窑区的集市贸易仍很繁盛。相传今汤渡镇附近的建墩和台墩两处废窑,即是当时的窑址。但在太平天国后期,因遭焚掠破坏,曾一度衰退,到同治后期恢复,产量持续上升,但在工艺水平方...
茶的起源饮茶,人人言殊,莫衷一是。唯大体上可谓开始于汉,而盛行于唐。唐以前饮茶,陆羽《茶经》卷下《六茶之饮》概为言之,谓:"茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公,齐有晏婴,汉有扬雄、司马相如,吴有韦曜,晋有...
云南茶,提到最多的应该是"茶树原生地"、"普洱茶";云南茶人,提的最多的则是近代茶业复兴的中坚人物即:"中茶派"的范和钧、冯绍裘、"龙云派的"白孟愚、以及后来接手的李拂一、唐庆阳、邹炳良…他们都是云南现代...
近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。...