--云南茶祖茶业公司切断传统锅炉污染网9月25日讯 首次将太阳能引进传统普洱茶工艺中的每一个环节，彻底切断传统锅炉燃煤污染源，引领传统普洱茶产业清洁生产，这是记者日前在云南茶祖茶业有限公司（以下简称"公司"）...
网11月26日讯 普洱市"云南茶祖茶业有限公司"在省内率先将太阳能引进传统普洱茶工艺中，消除传统锅炉燃煤污染源，促进茶产业清洁生产。一直以来，普洱茶在生产过程中需要燃煤锅炉提供蒸汽，不仅带来环境污染，也不适...
汽锅的前身是陶制火锅。汽锅鸡的前身是杨林鸡。早年，云南杨林。建水等地用名贵药材冬虫夏草偎仔鸡，叫"杨林鸡"，煨鸡的陶制火锅叫"杨林锅"。杨林锅产于建水，建水陶器已有千年以上历史。在清代，陶工师傅潘金怀用红...
佛家禅语有云：喝茶去！此乃是让学人截断想念，真性自然显露！而于我而言，喝茶去，只会在脑海里生出这样一幅画面：在那幽暗的老茶馆，烟雾缭绕的晨曦中，一壶清茶，两个白瓷杯子，再来上一盘老作坊蛋糕。嘬一口大叶...
本世纪初，美国科学家J.布洛克曼主编了一本书《未来五十年》。它是由二十五位学者各自的原创论文组成，其论文的核心是作者各自领域的"未来五十年"的科技展望。未来五十年的科学进步将如何改变我们的世界？在我们熟知...
在西方，最早从中国传入茶叶的是俄罗斯，从中国经过蒙古草原到俄罗斯大地，曾有一条"茶叶之路"。俄罗斯人发明了煮茶的"茶炊"，类似一个小锅炉，一般用铜制，中间生炭火，上面有一个煮茶的茶壶，下面有一个龙头，煮好...
5月23日讯 5月22日上午8点，雅安市名山区西藏朗赛茶厂总经理王博按时赶到厂区。为了赶制明天即将发往拉萨的3000件藏茶，企业必须加足马力。特供给藏区的茶叶95%以上来自雅安，而在雅安像朗赛这样的藏茶生产企业共有9...
国家绿色经济试验示范区 如何在习近平生态文明思想的指引下，加强生态环境保护、实现绿色发展、建设生态文明，推动习近平总书记对云南"三个定位"在普洱落地生根，以全绿的普洱展示国门形象，服务"一带一路"建设，...
当水至一沸时，即加入适量的盐调味；到第二沸时，先舀出一瓢水来，随即环激汤心，即用茶箸在锅中围绕搅动，使沸滚均匀，同时当出现水涡时，就用一种量茶末的小勺叫"则"，量取一定量的茶末，从漩涡中心投下，再用茶箸...
查看图集怎么处理受潮的茶叶？ 1、把受潮的茶叶放在干净的铁锅或烘箱中用微火低温烘烤，边烤边翻动茶叶，直至茶叶干燥发出香味，便已妙手回春。 2、按茶区农民的经验，最好用煮过稀饭的锅，不要用水冲...
所谓功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字。 而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫，此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。功夫茶起源于宋代，在广东的潮州府(今...
开展生态茶园改造、推广太阳能集热制茶、制定古树茶识别标准……近年来，普洱市多措并举，完善普洱茶生产加工各环节的全程监管，构建起普洱茶"从叶子到杯子"的质量安全保障体系，推动普洱茶提质增效。今年普洱市...
普洱茶的生命周期，从毛茶开始，直到进入你口中，可能一两年，也许二三十年，期间，品质不断变化，在某些阶段甚至出现了失真现象。所谓『失真』，也可以理解为，普洱茶生命历程中特殊的变异。许多茶友在各种场合，都...
网3月30日讯 一大早，富阳市三桥镇拔山村的空气里，开始飘出茶香。富阳市供电公司青云营业班班长何惠林早早来到村里。"眼下正是炒茶关键时期，村民一年的收入主要就看这个月。"拔山村因土质、气候与龙井梅家坞相似，...
功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫，此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。功夫茶起源于宋代在广东的潮州府(今潮汕地...
网3月30日讯 3月17日下午，记者在南涧县得胜工业园区看到，一块占地30多亩的土地上一座4983平方米加工厂房已建成，厂房内工人正在进行最后的精装修，5730.1平方米综合楼正在建设中。施工现场，工人们有条不紊地工作...
我在潮州所见，商铺、酒店、乃至家家户户都备有工夫茶具，每天必定要喝上几轮。据说侨居海外的潮人，也仍然保持着品工夫茶的风俗。可以说，有潮人的地方，便有工夫茶的影子。在这里，品茶已不是达官贵人、文人雅士的...
见过普洱古树的人，一定都会被她深深感染被她深深感动吧。那是上百年的岁月，雕琢出她遒劲弯曲的身型。她不似杨柳那般妩媚，却处处透露着美--一种历久弥坚的美。不知道多少岁月无声流过，她就那样静静站着，枝干长成...
柏月辉是土生土长的徐家沟村人，祖上几代都是茶农。30年来，他坚守传统，采用"三炒三包"的技法制作这种特殊的手工黄茶--黄芽。 200多度高温的铁锅里，一双青筋鼓胀的大手在锅里快速灵动地翻炒近万颗鹅黄色茶...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
