近日,兴宁市被国家经济林协会授予"中国油茶之乡"称号,获此称号的广东省尚属首家。 据了解,油茶种植、加工是兴宁山区的传统产业.已有三百多年的悠久历史。自明朝起,兴宁就有农户零星种植油茶,采摘茶果土法榨油...
广东兴宁市种茶历史悠久,早在新中国成立前就颇有名气。从上世纪八十年代开始引进名优乌龙品种,进入了规模发展,茶业曾盛极一时,产量、产值、质量、效益都逐年提升,1995年茶业的产值就达到1亿元。可是到了上世纪...
我国古代,以茶宴宾客是礼仪的一种,时至今日,奉茶依然是款待客人的重要方式。如果将陆纳的以茶待客看成是一种作风简朴的表现,那么,桓温的宴客举清茶,就绝对是居心叵测,用清茶来显示自己生性节俭,并借此收买人...
原标题:功夫茶源流写文章提到闽南功夫茶,拿不定主意到底用"功夫茶"还是"工夫茶",顺便查证一下两个词语的区别。原来,网上也是一片混乱。依《辞海》,二者可以通用。习惯上,潮州地区多用工夫茶,闽台地区多用功夫...
1、什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"其品...
1.什么是绿茶? 答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。 2.绿茶有什么特点? 答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵; 外观特点为"外形绿、汤水绿、...