看过这么一句话,一个人对于茶的品尝,还莫过于浅尝茶淡淡地稍带一些苦味的清香。浅尝最为甘美,也最为持久。唯有淡泊才能宁静,唯有苦涩才能醒目提神。茶须浅尝,人,何尝不是如此?年轻时,喜欢喝浓茶。那时的世界...
冷思考:考证若取消,茶行会怎样?2016年于茶行业来讲,注定是破局的一年。1月13日,李克强总理主持国务院常务会议,解读会后发表的新闻资讯,有两项可能会涉及到茶行业。其一是包括茶座、咖啡馆、酒吧、饭馆在内的4...
经过一轮疯炒的普洱茶,目前价格已经回落了一半以上。有人曾囤积了一房间的普洱茶新饼,等待着像"市场人士"指出的那样,越陈越香,然后享受升值的快感,事到如今,恐怕要为占地方的大堆茶餠感到头痛了吧。虽然泡...
品茶亦是修禅,无论在喧嚣红尘,还是处寂静山林,都可以成为修行道场。茶在众生的心里,有不同的味道。那一壶用静水煮沸的新茶,在茶客的唇齿间回绕,品后有人似觉苦若生命,也有人淡如清风。后来才知道品茶如品人。...
县茶文化研究会牵头引进国内先进的气流粉碎技术,现在可将茶叶粉碎到3000目,为喝茶向吃茶转变,为传统农产品升级提供了条件。 在德清奥萃生物科技股份有限公司,整洁的现代化车间内,一个工人正在通过超音速与超...
大佛爷的茶,与众不同。茶气汹涌,奇香,极苦,然瞬间回甘,如惊涛拍浪。他说,这是自己做的。本地茶,春茶,野茶。看叶底,硕大无朋,叶脉峥嵘。雨,不知什么时候停了,天地间,再次敞亮开来,金色浮屠的光彩,映照...
说起普洱茶的名山头,老班章是近些年知名度最高的。那个哈尼族小山村,那个当今中国西南最富裕的"茶王村",它悄无声息地在勐海的布朗山区存在了几个世纪。曾经如此之不起眼,今天如此之炙手可热。这个巨大的反差,掐...
茶是中国的一种特产,对联则是为陈寅恪称为"最具中国文学特色"的一种体裁,品茶吟联,赏联啜茗,茶韵联趣妙趣横生,是一种精神和文化享受。扬子江心水蒙山顶上茶此联见于明代陈绛《辨物小志》,最早挂于蒙山天盖...
说起普洱茶的名山头,老班章是近些年知名度最高的。那个哈尼族小山村,那个当今中国西南最富裕的"茶王村",它悄无声息地在勐海的布朗山区存在了几个世纪。曾经如此之不起眼,今天如此之炙手可热。这个巨大的反差,掐...
实际上,不忍心说的是,对于一个标准混乱,说法芜杂,信用不足的领域,所谓大师并不见得真"懂茶",而普通的茶友也不见得离"懂茶"那么遥远。不能否认,茶的品鉴是有深浅之别的,懂茶也有很多层次与内涵,但是就入门来...
旺苍县:荒废的茶园她叫翟秀华,旺苍县木门镇一位返乡创业的农村妇女,她告诉调查人员,自己承包经营的近400亩茶园被当地政府以重新规划黄茶园区为由进行了重新整理,然而事到如今,不仅茶园被荒废了四年,还让她损...
文/和君茶产业事业部陈汉中 厂商一体三重境界 问君能有几多愁,恰似一江春水向东流?近年随着经营和营销环境的变化,消费泡沫破裂,很多企业增长停滞。在茶行业也是如此,几家欢喜多家愁,茶企表现出两极...
景谷是云南普洱市的一个傣族彝族自治县,历史上是普洱茶主要产区之一。在茶叶的始祖、种植、加工、经贸、商道、茶庄、企业、标样、品牌等方面都有着深厚的历史底蕴和文化底蕴,值得挖掘弘扬。一、茶叶始祖发现在景谷...
下关沱茶是我国云南的名牌之一。在国内,尤其是四川、西藏,提起下关沱茶,无人不知,无人不晓。下关沱茶三次荣获国家银奖和"世界食品金冠奖"、被评为"中国茶叶名牌",产品销往全国二十多个省市自治区、港澳台地区,...