编者按：本文为赵光辉先生的采访手记，多为茶界见闻，由于本文较长，茶业复兴（chayefuxing）分为上中下三篇编辑推出，本篇为中篇，未完待续，敬请关注！理查德是伦敦一位红酒品鉴家，凭口感总能准确地判定其种类、...
网10月14日讯在美巡中国赛云南公开赛于9月28日--10月4日在云南昆明开赛，球员代表澳大利亚球手布莱顿·麦克弗森(Bryden Macpherson)出席了新闻发布会，合作用水为贡润祥普洱茶露，主办方强调选用普洱茶露作为赛事用...
女性在孕期和哺乳期， 能不能喝茶？这个问题是经常引发人们讨论的问题，呈现出支持与反对两方。支持的人认为孕妇及哺乳期妇女饮茶对身体有益无害，持反对意见的人则一口咬定饮茶对孕妇及哺乳期妇女身体不宜。其实这...
近日，云南农业大学、云南省高原特色农业产业研究院与英国剑桥大学国王学院"康河计划"及英国保护濒临消失的世界基金会签订了世界茶研究与数据库合作协议书。双方将针对"一带一路"沿线国家的茶历史文化、茶叶大数据...
很多人看《孙子兵法》，解释"计"字时，常说是"计谋"，其实是"计算"。如保盘点一场茶博会，大略有显性和隐性两类，或者走肾，或者走心，都需要找到支点和诉求点。列述如次：一、对美的需求：凡美人、美器、美服，均在...
1、家庭短期内（几个月）贮存少量茶叶，可使用锡瓶、深色玻璃瓶或陶瓷容器，最好使用长颈锡瓶或双层盖的铁制茶听。装茶叶时要装实装满，避免进入空气。 2、将茶叶用薄牛纸包好，捆紧，分层装入干燥无味、完整...
如今，广场文化已成为西宁市民文化生活中不可或缺的一部分。6月28日上午，在新宁广场举行的茶道表演给市民们上了一堂精彩的茶文化课。当日11时30分,在悠扬的《梁祝》乐曲声中,两名女子在台上精心泡了一壶茶,举手投足...
近日，"中英生活美学峰会--2018年国际茶美学峰会"在位于英国牛津郡的北京大学英国校区召开，中英两国的60多位人士与会。 当天的学术会议上半场题为"美谈东西--茶的历史与审美"，下半场以"茶会中英--茶的交流与贸...
网3月16日讯 3月14日， 全国人大代表、天方茶业股份有限公司董事长郑孝和接受了记者采访： 在本次人代会上 ,郑孝和提出中国茶要借助国家"一带一路"战略机遇，出台相关政策鼓励茶企"走出去"重振中国茶辉煌的建议。全...
剑桥市长杰芮米·本斯特德及夫人接受唐式茶礼。唐风煮茶的仪式优雅地缓缓进行原标题：以茶为媒"往来"于剑桥茶，这片让生活更美好的叶子，究竟能走多远？近日，著名文化学者王鲁湘、艺术家叶放、紫苑文化创始人陈悦成...
100年前，白银都流到哪儿去了？全世界都在问。英国人说，都流到中国去了--通过贸易逆差。为什么会有逆差？就因为英国人要喝那口茶，放不下。18世纪，白银大量流入中国。为此，英国派了马戛尔尼到中国来，想改变一下...
了解"回甘"，才知道茶好喝的秘诀在哪？苦是茶的原味，古人称茶为"苦茶"是早已得到印证的，但人的本能味觉确是通过甜来获取愉悦感，以苦著称的茶为何会作为国饮千古流传，其秘诀就在于回甘。人们对一杯茶的最高赞誉，...
3月14日，全国人大代表、天方茶业股份有限公司董事长郑孝和接受了记者采访：在本次人代会上，郑孝和建议中国茶要借助国家"一带一路"战略机遇，出台相关政策鼓励茶企"走出去"重振中国茶辉煌，让茶叶成为"一带一路"...
茶水调节着人类对历史、对文明的敬意与温情。于我而言，一茶，一水，虽不是生活的全部，却是灵感的源泉，抒情依赖于水。法国人费尔南布罗代尔也是有瘾分子，他在巨着《15至18世纪的物质文明、经济和资本主义》里深情...
可能由于茶叶身上赋予了太多的文化内涵，人们常常忽略了这神奇树叶背后更多的故事，比如因茶叶贸易带来的战争。仔细算起来，茶叶引发的战争不仅数量多，而且规模大，对历史影响至深。透过《茶叶战争--茶叶与天朝的兴...
第一次接触新式茶的时候，心里曾暗暗地犯嘀咕：茶加了奶就是新式茶？怎么和咖啡加奶是一个路子？这不会又是一次"中国式创造"吧？中国人卖茶这么多年，到如今也要按照老外的路子走？1老外是这样卖茶的--讲个《咖门》...
第一次接触新式茶的时候，心里曾暗暗地犯嘀咕：茶加了奶就是新式茶？怎么和咖啡加奶是一个路子？这不会又是一次"中国式创造"吧？中国人卖茶这么多年，到如今也要按照老外的路子走？1老外是这样卖茶的--讲个《咖门》...
22年前，首届中国茶叶节--中国普洱茶节的前身在普洱诞生了。1993年4月10日的《思茅报》在头版头条的显著位置发表了题为《首届中国茶叶节开幕》的消息,称："我区首次举办的茶叶盛会--首届中国茶叶节隆重开幕"。从此，...
1839年3月9日，钦差大臣林则徐抵达广州。 在系列举动后，他仅仅收到5箱鸦片。不过，林则徐次日便向朝廷提出一项建议。此后，光是4月3日一天就收到烟土1150箱。截止到4月19日，禁烟工作成效甚佳，共收缴鸦片11...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
