中国茶道可称之为美的哲学,她的根源可溯到先秦和魏晋南北朝。奠定中国古典美学理论基础的宗师们不是佛学大师,而是大哲学家。如老子、孔子、庄子等等。他们为茶道的理论打下了哲学性的基础如"和"、"道"、"气"、"神"...
佳人如茶,绵醇、清香、俏丽、飘逸,都说懂茶的女人温柔如水,端庄恬淡,气质超然,那么女人是不是应该识得茶理,赏得茶趣了呢?女人喝茶,和男人不尽相同。男人喝茶谓之养心,女人喝茶美其名曰"养颜",用成林语堂的...
首届浙江茶艺邀请赛暨第五届宁波茶艺大赛落幕图为慈溪市茶业文化促进会选手毛梦佳在决赛中表演茶艺《上林瓷韵》。 (严龙 摄)原题:茶香春韵甬城美 首届浙江茶艺邀请赛暨第五届宁波茶艺大赛落幕近日,首届浙江茶艺...
云南省普洱市景东县自然条件优越,茶叶历史悠久,茶文化底蕴深厚,茶树资源丰富,茶叶品质优良。为进一步加快茶产业发展步伐,努力做强做优茶产业,日前,景东县茶叶协会一届三次会员大会暨茶叶技术加工培训会在班...
紫砂茶具产于太湖湖畔的江苏省宜兴市丁蜀镇,其原料是紫砂泥,紫砂泥不同于一般的陶土,铁、硅含量较高,可塑性强,制作的茶具内外均不上釉(少量闻香杯、品茗杯除外),成品主要呈现紫红色,故名紫砂。紫砂陶从颜色...
柯树勋字绩丞,广西柳州府马平县人。清末官至云南河口巡防营管带。宣统二年(1910),率军平定西双版纳勐遮土司兵乱。1912年,任思茅厅同知,提《治边十二条陈》,主张"土流并治",为当局采纳,遂设普思沿边行政...
喜爱看《读者》,喜爱看《青年文摘》,常常看到令我感动的文字,就会对作者的文采仰慕不已。一向都想仿效着写点东西,但是不知从何着笔,文章又该怎么去构思,也是我觉得困难的。 前晚终于下定决心,开工啦。...
喝茶这嗜好,南北朝时只有南朝文人爱。《洛阳伽蓝记》里就写,南朝人到北魏首都洛阳住,不吃羊肉喝牛奶,天天吃炖鲫鱼喝清茶。到唐初,因为佛教的推行,和尚们喝茶的习惯才慢慢被其他人学去,但也都是随便瞎喝。而后...
柯树勋 柯树勋字绩丞,广西柳州府马平县人。清末官至云南河口巡防营管带。宣统二年(1910),率军平定西双版纳勐遮土司兵乱。1912年,任思茅厅同知,提《治边十二条陈》,主张"土流并治",为当局采纳,遂设普...
蔡澜痛批"中国茶道"的背后蔡澜祖籍广东潮州、出生于新加坡、留学日本、后在香港发展电影和写作事业,被誉为"才子"、"食神"、"老顽童"。金庸曾这样评价过蔡澜:于电影、诗词、书法、金石、饮食之道,是第一流的通达。...
小时的记忆有一点像扯毛线,找到一个线头就会源源不断地扯出来。去年回国,和表弟聊起很多年前的事,他问:"还记得爷爷教过我们品茶吗?"我摇摇头。"你怎么会忘了呢?你是他最得意的学生,每次品茶,你总是点得出等次...
小时的记忆有一点像扯毛线,找到一个线头就会源源不断地扯出来。 去年回国,和表弟聊起很多年前的事,他问:"还记得爷爷教过我们品茶吗?" 我摇摇头。 "你怎么会忘了呢?你是他最得意的学生,每次品茶...
第一次接触新式茶的时候,心里曾暗暗地犯嘀咕:茶加了奶就是新式茶?怎么和咖啡加奶是一个路子?这不会又是一次"中国式创造"吧?中国人卖茶这么多年,到如今也要按照老外的路子走?1老外是这样卖茶的--讲个《咖门》...
第一次接触新式茶的时候,心里曾暗暗地犯嘀咕:茶加了奶就是新式茶?怎么和咖啡加奶是一个路子?这不会又是一次"中国式创造"吧?中国人卖茶这么多年,到如今也要按照老外的路子走?1老外是这样卖茶的--讲个《咖门》...
"这是最好的时代,也是最坏的时代"--这是一年多来听到重复最多的句子之一,我只想用下前半句,对于修茶来说这是最好的时代。记得我当初开始喜欢并迷恋上茶叶,是源于一个偶然,如果那一天我没有走进那里,我也不会有...
TWININGS这个历史悠久的茶品牌,从十八世纪开始就为英国皇室贡茶,并将茶文化融于世界语境。 斯蒂芬?川宁(Mr.StephenTwining),著名的制茶家族川宁的第十代传人,1985年加入川宁起,便开始专研茶艺,并积极...