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  茶的冷热

  我们中华民族有以茶待客的好传统。客人来到家中，沏上一壶好茶，一边品茗，一边闲谈，其乐融融，好不惬意。人一走，茶凉了，刚才亲和热烈的气氛也渐渐冷了下来，在现实生活中这是再正常不过的事。不知从什么时候起，...

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  Zhanglihong: 文人茶的境界

  不可设想，茶离开了文人，当是多么黯然失色。知堂老人有谈茶的一段"箴言"："喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。"这叫一个绝。邢怡华在《越州茶趣》一文讲...

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  许志杰:老舍的茶馆

  说来羞于启口，至今我也没有认真地研读过老舍先生创作的名剧《茶馆》，更没有到剧场欣赏过北京人民艺术剧院的镇院大戏《茶馆》，甚至连开在北京的茶馆也没能走进去坐下来喝一杯茶，听一曲京韵大鼓。但这并不妨碍我对...