一个月前，滇红集团昆明东寺街专卖店正式开业，这是滇红集团今年实施直营店战略以来的第三家门店。"未来一年，我们要再开500家直营体验店和10个观光茶园，强化我们的参与感，像小米一样做'粉丝经济'。"滇红集团...
距离昆明420公里的丽江市华坪县是典型的南亚热带低热河谷气候，烤茶在这里几乎是与吃饭睡觉同等重要的"规定动作"，与传统泡茶相比，烤茶彰显的是一种复合型的浓香。华坪烤茶的第一步是炒茶，即在陶罐内放入猪油(最好...
原标题：面面俱到，面茶里为何无茶味道文/刘辉（文军）乾隆年间有诗人对京城街肆的面茶感兴趣，《都门竹枝词》有这么一句："才吃茶汤又面茶"。可见，当时的面茶很盛行。清代老书《随园食单》里是这样描述面茶的："熬...
乾隆年间有诗人对京城街肆的面茶感兴趣，《都门竹枝词》有这么一句："才吃茶汤又面茶"。可见，当时的面茶很盛行。清代老书《随园食单》里是这样描述面茶的："熬粗茶叶汁，炒面兑之，加芝麻酱亦可，加牛乳亦可，微加...
藏族同胞烹煮酥油茶的方法是：先将砖茶切开捣碎，加水烹煮，然后滤清茶汁，倒入预先放有酥油和食盐的搅拌器中，不断搅拌，使茶汁与酥油充分混和成乳白色的汁液。之后，将它倾入茶壶，以供食用。藏胞多用早茶，饮过数...
黄庭坚 (1045-1105年)，字鲁直，自号山谷道人，晚号涪翁，又称黄豫章，洪州分宁（今江西修水县）人。北宋诗人、词人、书法家，为盛极一时的江西诗派开山之祖。 黄庭坚嗜茶是出名的，有"分宁一茶客"之称。和大诗人...
何谓"粗茶淡饭"？无论是在电视上还是在平常生活中，"粗茶淡饭"这个词或许我们都不陌生。然后在当今这个生活节奏飞快、各色灯火酒绿环绕的世界，我们口中所谓的"粗茶淡饭"有多少人能真正体验并乐于坚持?其实，最好的...
茶和稻米都是中国传统的作物，也许你没有想到，将这两样东西放到一起，竟然是天然的防病上品。近年来很多见的一些疾病都可以被他们一扫而光。那茶水煮饭怎么做？茶水烧饭的方法很简单。先将茶叶1克至3克，用500克至1...
有的老人特爱喝浓绿茶提神。需要提醒的是，这些绿茶在泻火的同时，也容易伤胃。所以，老人最好在秋天换茶，改喝普洱熟茶或陈年生茶。因为普洱熟茶属于发酵茶，陈年普洱生茶经过多年陈化，口感较平和，属性也较温和，...
推荐三款有消积导滞功效的茶饮 1.山楂布渣叶茶：山楂5g，布渣叶5g。用茶包袋装好上述两味中药，泡茶频饮，可消胃肠积滞。山楂、布渣叶均善于消肉食积滞，对于过食肉类、油腻者尤为适宜。 2.双芽饮：谷芽15g...
经常吸烟易导致人体血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一种微量元素。因此，吸烟者应经常多吃一些含硒丰富的食物，如动物肝脏、海藻及虾类等。补充维生素烟气中的某些化合物可以使维生素A、B、C...
真正的奶茶源自蒙古族奶茶种用青砖茶与牛奶而制成的纯天然奶茶。而人们的潜意识里认为奶茶就是奶与茶的组合，如英式奶茶、台湾奶茶、港式奶茶等风味的奶茶，其实组合方法加上不同的配料，就可变幻出不同风格、不同味...
茶与宗教有着密切的关系，思普区是普洱茶乡，在这一片广袤的土地上，居住著哈尼、彝、傣、拉祜、佤、布朗、基诺、回、瑶、傈僳、白、苗、壮、汉等十四种世居民族，千百年来，由于自然力量和社会力量在人们意识中形成...
"谁能告诉我，有没有这样的笔，能画出一双双不流泪的眼睛，留得住世上一纵即逝的光阴，能让所有美丽从此也不再凋零……"有人说，想要毁灭一首歌，就将它设置成你的闹钟吧，从诺基亚到三星，Iphone到小米，《只要有你...
"茶"与丧祭的关系也是十分密切的。"无茶不在丧"的观念，在中华祭祀礼仪中根深蒂固。 祭祀用茶早在南北朝时梁朝萧子显撰写的《南齐书》中就有记载：齐武帝萧颐永明十一年在遗诏中称："我灵上慎勿以牲为祭，唯设饼...
在我国五彩缤纷的民间习俗中，茶与丧祭的关系也是十分密切的。无茶不在丧的观念，在中华祭祀礼仪中根深蒂固。祭祀用茶早在南北朝时梁朝萧子显撰写的《南齐书》中就有记载：齐武帝萧颐永明十一年在遗诏中称：我灵上慎...
网7月30日讯 7月28日上午，由普洱市茶叶和咖啡产业局特邀醉品·茶帮通联合主办的"普洱市茶产业互联网+战略布局暨普洱市茶咖局携手醉品·茶帮通推进普洱茶产业升级"会议在普洱市顺利召开，本次会议致力于通过醉品·茶...
网7月31日讯 7月28日上午，由普洱市茶叶和咖啡产业局特邀醉品·茶帮通联合主办的"普洱市茶产业互联网+战略布局暨普洱市茶咖局携手醉品·茶帮通推进普洱茶产业升级"会议在普洱市顺利召开，本次会议致力于通过醉品·茶...
哈萨克斯坦是世界上茶叶消费最多的国家之一，平均每人一年要消耗1.2公斤的茶叶。茶在哈萨克斯坦是比较流行的饮料，可能如今哈萨克斯坦人没有谁不喝茶的。在哈萨克斯坦有着"无茶则病"、"宁可一日无食，不可一日无茶"...
9月22日，云南省农业厅网站发布《2018年云南省名优农产品品牌评选结果公示》（以下简称《公示》）。《公示》表示，2018年云南省名优农产品品牌评选经申报主体自愿申报、县级主管部门初核、州（市）主管部门推荐、...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
