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  好茶配名泉之宜昌蛤蟆泉

  蛤蟆泉位宜昌境内的长江三峡西陵峡中黄牛峡南岸的扇子峰( 又称明月峰)麓，因临江之处有一溶洞，洞口下有一块挺出的大石， 形似一只张口伸舌、鼓起大眼的蛤蟆，故名蛤蟆，又称蛤蟆碚。在洞口的蛤蟆石尾，涌出一股清泉...

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  薛能 "Sheliushang 众送天竺茶" 赞美茶诗作品

  薛能（？-880），字太拙，汾州（今山西）人，会昌六年（846）进士。历任御史都官、刑部员外郎、工部尚书等职。工诗，性喜茶饮。【谢刘相公寄天柱茶】两串春团敌夜光，名题天柱印维扬。偷嫌曼倩桃无味，捣觉嫦娥药不...

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  夜茶

  今晚，心中闷郁。不想直接上楼，就到小区的湖心亭去坐坐。木制的椅子宽宽的很舒服,些许凉风吹来，廊边的池面上就泛起阵阵涟漪。坐下来，就那么静静地仰望着蓝得发黑的天空，细细地体会着那一丝属于秋天的微细清风轻...

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  安庆茶文化概说：皖之源，茶之华

  安庆茶文化概说：皖之源，茶之华安庆一方，皖山迤逦，人文蕴藉。早在中国茶文化鼎盛期的唐宋时代，就以皖山茶（亦称天柱茶）而名满天下，这有北宋科学家沈括的著作为证。被英国李约瑟博士称之为"中国科学史上的坐标"...

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  普洱茶膏在清代被正式定名

  虽然明朝废止龙团凤饼，但处在边疆地带的云南，或许由于远离京城的原因，借助"茶马古道"的交易继续着团茶与饼茶的生产。云南的团茶与饼茶虽然没有宋代茶品精致，在某种程度上也可说是唐宋龙团凤饼的简单模仿，但这一...