日本茶道品饮要求日本茶人在举行茶会时,都抱有"一期一会"的心态。这种"一期一会"的心态实际上是佛教"无常观"的体现。佛教的无常观告诫人们重视一分一秒,认真对待一时一事。当举行茶事时,主客均极为珍视,彼此怀着...
沉淀杯底的一抹茶叶,需要用水的滋润才能慢慢舒坦开,细细的品味茶香四溢,然而人生宛如一杯清茶。--题记一杯清淡的水,俨然说是一杯白开水。少许放进几片茶叶之后,便生出了几丝绿意来,原先蜷缩干枯的叶片,在很短...
日本茶道之茶事日本人相当注重形式,茶道便是这样的一种体现。他们喜欢当着客人的面准备食物,像铁板烧,让客人不仅能吃到食物,还能学习到烹饪的方法,茶道也是如此。日本茶人在举行茶会时均抱有"一期一会"的心态。...
凤凰单枞是凤凰水仙品种的优异单株,各个单株形态或品味各有特点,它们与所有茶类不同的显著特点是,以香味特征分类。是历代茶农不断地从凤凰水仙群体中,经过单株培育、单株采制、单株品质鉴定,根据各自的香味类型...
米茶:湖北省钟祥市特有的地方风味小吃。主要为夏天食用,俗称"炒米茶"。湖北省钟祥市特有的地方风味小吃。主要为夏天食用,俗称"炒米茶"。其做法是先将大米放在锅里文火干炒,炒到大米发黄带焦时起锅,用水洗净,再...