棋书画诗酒花，当时样样不离它。而今万事都更变，柴米油盐酱醋茶。 这茶事，竟然是开门七件事之一，可见其重要。 清明前后，又到了一年一度的采茶季，也是新茶上市的时节。每到这个时候，要数农村妇女们最...
浙江绍兴一年四时均有产茶，名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾，可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久。喝"明前茶"作为茶俗之一，被绍兴人视为一种福气，要有福之人才可以享受，是所...
浙江绍兴一年四时均有产茶，名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾，可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久绍兴风俗有盂兰盆会的盛事，专为给鬼过节。家家户户，从七月十三夜间到七月十八...
众所周知，浙江绍兴一年四时均有产茶，名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾，可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久，因而绍兴形成了著名的"四时茶俗"。元宝茶在大年初一这一天，一般人...
众所周知，浙江绍兴一年四时均有产茶，名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾，可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久，因而绍兴形成了著名的"四时茶俗"。元宝茶在大年初一这一天，一般人...
浙江绍兴一年四时均有产茶，名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾，可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久。端午茶是不可缺少的"时令茶"。端午节又称端阳、重午、重五。是日，绍俗除吃端...
浙江绍兴一年四时均有产茶，名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾，可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久。在大年初一这一天，一般人家待客都是"元宝茶"。所谓"元宝茶"就是人们喝茶的茶...
今年5月绍兴市茶叶出口的平均价格达到每吨2289美元，同比上涨15.1%，也创下了近七年来出口均价的最高值。由于印度、斯里兰卡等几大茶叶出口国因干旱减产，造成世界茶叶价格在过去的12个月内飙涨35%，绍兴出口茶叶的...
近日，浙江省第一批获准使用龙井茶证明商标的企业名单公布，绍兴越州龙井茶产区57家制茶企业拿到了"龙井茶准用证"，此举意味着绍兴对名茶龙井的保护，多了一道"护身符"。 此前，龙井茶地理标志证明商标已经获得国家...
浙江三杯茶，一杯绍兴产。但不容忽视的现状是，绍兴茶叶良种率较低、品牌多而小，制约了茶叶产业的可持续发展。如何让绍兴从茶叶大市向茶叶强市华丽转身？我市近日出台发展茶叶产业建设茶业强市的意见，提出要努力...
记者昨天从市经济特产站获悉，在日前结束的第二届浙江省十大名茶评选中，我市的"越乡龙井"、"大佛龙井"、"绿剑茶"获得浙江省十大名茶称号，我市成为全省拥有"十大名茶"最多的地区。据悉，本次评选由浙江省农业厅主办...
12月5日讯 市民张先生拨打沈阳晚报、沈阳网新闻热线96009，称自己在和平区某超市购买茶叶时，发现产品外标识明显已经发黄发旧，然而上面的生产日期却是用崭新的标签贴上去的。接到热线后，沈阳晚报、沈阳网的记者来...
张岱-名符其实的茶道专家 张岱在绍兴茶史上的突出地位罕有伦比，他对中国茶史的发展作出了特殊的贡献；此外，张岱在探访名泉、申述茶理，鉴别茶具上都有独到之处，因而，张岱可以称的上是一位名符其实的茶道专家...
中国的茶具据《茶经》"四之器"载，有二十五种，一般可按其选型分为碗、盏、壶、杯等几类。选择何种茶具为佳，可根据各自生活习惯、饮食起居、审美观念、所处环境，从方便适用着眼而各取所需。盖碗茶具，有碗，有盖，...
吕福安谢云飞"小隐隐于野，大隐隐于市"。在鲁迅故里这个年游客量超200万人次的繁华之地，每天游人如织。然而，就在这寸土寸金的旅游胜地，走过鲁迅故居，拐进一个老台门，却有一间古朴静谧的茶舍，5元钱一碗的大...
华龙网讯（特约通讯员卢先庆）"不到半天时间，我的茶叶就卖了500多元。"日前，在巫山县福田镇双凤村，村民万绍兴见到笔者时正笑得合不拢嘴。 今年清明期间，他的新茶轻松卖了1万多元。 万绍兴笑着说："要...
我县是"中国珠茶之乡"，明清时期平水镇就是珠茶加工中心和主要集散地，平水珠茶也是我国当时的名茶和最早出口的茶类之一。18世纪珠茶以"贡茶"风靡世界茶坛，茶价之高不亚于珠宝，被誉为"绿色珍珠"。在1915年巴拿...
周作人生于绍兴，长于绍兴，"一直从小就吃本地出产本地制造的茶叶，名字叫做本山"的平水珠茶。他在许多专谈吃茶的散文中，谈到他饮绿茶的习惯。如早期名文，风雅舒缓的《喝茶》，后有《吃茶》两篇、《关于苦茶》，以...
近日，一位在微博上实名认证的用户"人体工程学李建军教授"发文称普洱茶里含有致癌的黄曲霉素，这条微博瞬时就在网上就被转发上万次。消息传出后，引起了饮茶人士的恐慌，同时也有专家出来辟谣称普洱致癌并无科学依据...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
