如何挑选喜欢的口味呢？要选择品饮者喜欢且适合其口味的茶叶，才是基本的要则。从习惯来讲，有些人爱喝铁观音，有些人爱喝正山小种，还有一些人爱喝花茶、绿茶、武夷岩茶等，而且还有明显的地域性，这和当地的气候条...
系统地向学员们讲解了茶叶的采摘、杀青、揉捻、晾茶等工艺流程。 日前，2015年基诺山乡茶叶生产技术培训会在景洪市基诺山乡新司土村委会巴朵村民小组举行。乡农业服务中心技术员、各村组部分干部、茶叶合作社...
好茶必须有好水和好的茶具，但是如果只有这些，而没有掌握好泡茶技术，还是得不到好的效果。泡茶技术包括三个要素：第一是茶叶用量，第二是泡茶水温，第三是冲泡时间。泡茶时，茶与水的比例称为茶水比。不同的茶水比...
泡茶"三要素"之茶的用量泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌据茶叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。如冲泡一般红、绿茶，...
好茶必须有好水和好的茶具，但是如果只有这些，而没有掌握好泡茶技术，还是得不到好的效果。据宜宾市农业局茶叶站高级农艺师廖茜介绍，泡茶技术包括三个要素：第一是茶叶用量，第二是泡茶水温，第三是冲泡时间。泡茶...
原标题：浙茶如何迈过欧盟高门槛本报记者 王成栋欧盟连年提高茶叶安全标准，浙江对欧洲的茶叶出口量仍不断攀升。同为产茶大省，四川能从浙江学到什么？浙江省农业厅厅长林健东介绍，浙茶能在国际市场受青睐，靠的是...
泡好一杯茶除了需要好茶叶、好水和好器以外，还包括以下要素，即茶叶的用量、泡茶的水温、冲泡时间和次数、注水方式。茶叶种类繁多，用茶量的多少因人而异。投放茶叶量太多或太少都不恰当，茶香和茶味都与投放量有关...
茶叶冲泡方法，对茶汤品质有影响。根据试验，与茶汤风味有关的胺基酸，在60℃的水中就能浸泡出来，而维生素C，于70℃以上就会受到破坏。冲泡乌龙茶、包种茶或普洱茶，由于叶片较粗大，每次茶叶用量较多，茶叶投入量...
中国人有句老话"开门七件事，柴米油盐酱醋茶。"茶是中国人生活中须臾不离的饮品，同时，也是"开门七件事"之中唯一一件可以入道之物。在隋唐之前，茶叶一直都是皇家贵族的专享的饮品，在陆羽的《茶经》诞生之后，茶叶...
红茶属于全发酵茶，因而发酵也是红茶制作中最重要的工序，也是与制作其他茶叶最显著的区别。中国的红茶种类主要有功夫茶、红碎茶和小种红茶3种，其主要制作工序都经过萎凋、揉捻、发酵、干燥4个步骤，但各道工序需要...
大益生肖茶是每年一出的系列产品，寄托了大益对茶人茶友的美好祝福。生肖茶系列茶品，无论选料，还是制茶技艺，都是大益茶优秀品质的高度表达。每一款生肖茶主要以大树茶为原料，采用"国家级非物质文化遗产名录"...
1、茶叶的用量茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。如冲泡一般红、绿茶，茶与水的比例，大致掌握在1：50~60，即每杯放3克左右的干茶，加入沸水150~200毫升。如饮用普洱茶，每杯放5~10克。如用茶壶，则按容量大小适当...
传统式泡法传统式泡法最主要的特色是泡茶所需器具极为简单，泡法也十分自由，是一种非常适合大众饮用的泡茶方法。 传统式泡茶主要包括烫壶、倒水、置茶、注水、倒茶、匀茶、分茶、奉茶、去渣以及收具等步骤。其中，...
我国茶叶生产及人们饮茶风尚的发展，还对外国产生了巨大的影响。一方面，朝廷在沿海的一些港口专门设立市舶司管理海上贸易，包括茶叶贸易，准许外商购买茶叶，运回自己的国家。唐顺宗永贞元年，日本最澄禅师从我国研...
泡茶在于懂得茶的色、香、味，每一环节的背后是属于茶叶生长的过程，以及在天、地、人因素影响下，而展现出茶叶的生命之美。鲁迅先生曾道："喝茶、特别是会喝好茶是一种福气。"如何能泡一壶好茶？必须要掌握泡茶的三...
俗话说，好茶要有好水泡，其实很多人都不知道泡好茶应先掌据茶叶用量，只有掌握好茶叶的用量才能更好的冲泡出一杯或是一壶好茶来，今天茶叶网就和大家说说泡如何掌据茶叶用量。 泡好茶应先掌据茶叶用量，每次...
泡茶是门学问，技术含量非常高。要泡好茶，既要把握好茶叶用量，也要精确掌握好泡茶水温，才能让小小一片茶叶，展现出大乾坤。 用量 泡好一杯茶，要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少，主要根据茶叶种类、茶具...
茶人茶语：一叶一乾坤泡茶是门学问，技术含量非常高。要泡好茶，既要把握好茶叶用量，也要精确掌握好泡茶水温，才能让小小一片茶叶，展现出大乾坤。用量泡好一杯茶，要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少，主要根据茶叶种...
作为国饮，茶可以忘忧解劳，喝茶可以陶冶心性坐拥天地。泡茶在于懂得茶的色、香、味，每一环节的背后是属于茶叶生长的过程，以及在天、地、人因素影响下，而展现出茶叶的生命之美。鲁迅先生曾道："喝茶、特别是会喝...
我们要喝健康茶! 茶是风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，全世界已有50余个国家、地区产茶，不少人把饮茶当作了明目、减肥、利尿、降压、降脂的保健方法。不过，很多人对茶的认识还存在误区。比...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
