中唐封演《封氏闻见记》卷六饮茶载："南人好饮之，北人初不多饮。开元中，泰山灵岩寺有降魔师，大兴禅教。务于不寐，又不夕食，皆许其饮茶。人自怀侠，到处煮饮，从此转相仿效，遂成风俗。……于是茶道大行，王公朝...
杯托是承载茶杯的器具，虽是小小一物，却也有一段佳话：唐建中年间，大臣崔宁之女饮茶时怕茶杯烫着手指，遂命丫鬟以小碟托杯，碟心用蜡捏成刚好嵌住杯底的小环，端拿时杯子不会晃动倾倒，又免于挨烫，后又请人依样做...
荣誉称号类（排名不分先后）中国工艺美术大师（10人）蒋 蓉 徐汉棠 徐秀棠 吕尧臣 谭泉海 汪寅仙 李昌鸿 鲍志强 周桂珍 顾绍培中国陶瓷艺术大师（4人）李昌鸿 鲍志强 何道洪 ...
茶税是从唐代开始，至宋代则将茶税改称茶课，宋史《食货志》云："自唐建中时，始有茶禁，上下规利垂二百年。"又宋史记载："程之邵主馆茶马，市马至万匹得茶课四百万纸"。宋朝时，朝廷想用茶来控制敌人，不使茶来资敌...
本月开始，马连道茶叶一条街的7个茶叶城在销售茶叶时，将逐渐实行公示挂牌制度，向消费者明示茶叶原产地和等级，并出示检测报告。这是记者近日在马连道茶叶商户"诚信兴商"的承诺活动中了解到的。据宣武工商分局广外...
茶典 之茶经这是世界上第一部茶叶专著。唐代陆羽撰。刻印部世于唐建中元年(780)。国内外流传版本有百余种，如宋代左圭《百川学海》本，明嘉靖壬 吴旦刊本，万历孙大绥刊本，汪士本等，并有日，英，俄译本。分三卷十...
武元衡（758-815），字伯苍，河南缑氏（今河南偃师缑氏镇）人。建中四年（783）举进士，历官比部员外郎、御史中丞等职。元和二年（807）任门下侍郎，同中书门下平章事，后出为剑南西川节度使。元和八年复为宰相，元...
杯托为垫于茶杯底部的器具，有四种：盘形，托沿低矮呈盘状；碗形，托沿较高，茶杯的下部为其所包围；高脚形，杯托的下面有一个圆柱脚；圈形，杯托的中心空出一个洞，洞沿的上下都有竖边，上边的用来固定杯底，下边的...
陆羽（公元733-804年），字鸿渐，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，唐代复州竟陵（今湖北省天门市）人。陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著--《茶经》闻名于世，对中国茶业和世界茶业发展作...
茶文化是指人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和，即有关茶叶的栽培、制造、加工、保存、化学成份及疗效研究……等等，也包括品茶时所使用的茶叶、水、茶具以及桌椅、茶室等看得见摸得着的物品和建筑物。 3个层次...
透过三个层次浅谈中国茶文化的内涵 茶文化是指人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和，即有关茶叶的栽培、制造、加工、保存、化学成份及疗效研究……等等，也包括品茶时所使用的茶叶、水、茶具以及桌椅、茶室等看...
考察中国的饮茶历史，饮茶法有煮、煎、点、泡四类，形成茶艺的有煎茶法、点茶法、泡茶法。依茶艺而言，中国茶道先后产生了煎茶道、点茶道、泡茶道三种形式。茶艺是茶道的基础，茶道的形成必然是在饮茶普及，茶艺完善...
明许次纾在《茶疏》中说："茶滋于水，水藉于器，汤成于火。"品茶，从人的生理需要来说，是饮茶解渴。但是，品茶又被人们认为除解生理上的渴之外，还有另一种含义，那就是深厚的中国茶文化。作为一种文化，茶具是不可...
以下是茶文化的四个层次－－ 物态文化--人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和，即有关茶叶的栽培、制造、加工、保存、化学成份及疗效研究……等等，也包括品茶时所使用的茶叶、水、茶具以及桌椅、茶室等看得见...
小小一片茶叶，托起很多人的致富梦。而每片茶叶背后，都有着自己的故事。瓮安县建中镇太文村簸槽村民组村民罗平琴，是一个草根"茶人",她因为家人特别爱喝茶而发展茶叶种植，并且还成立了瓮安县鑫玉白茶专业合作...
网6月7日讯 昨日，中国-南亚博览会（以下简称南博会）在云南昆明开幕，来自印度的茶商Rajiv Lochan向本报记者讲述了一段关于中印茶缘的故事，道出两国近百年来生意往来的不易，但随着李克强倡建中印缅孟经济走廊，中...
一、 汉魏两晋南北朝--茶文化的酝酿 茶是因作为饮料而驰名的，茶文化实质上是饮茶文化，是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶文化的产生是在茶被用作饮用之后，两晋南北朝是中华茶文化的酝酿时期。（1）饮茶的起...
网9月16日讯 近日，中国国际茶文化研究会副会长于达辉、沈立江及《茶博览》执行总编邹建中等一行深入我市就茶树资源、古茶树保护、基地建设、企业加工和茶文化研究等进行实地考察。考察组先后深入凤庆县和双江自治县...
茶法原文作者：一一一（生于乱石）国家对茶叶征税和榷禁专卖的各种制度。中国是世界上种茶、饮茶最早的国家。魏晋南北朝时期，南方已普遍种茶，饮茶习惯亦盛行大江南北。但在较长历史时期内，茶叶仅作为贡品奉献朝廷...
茶文化的主体是饮茶的文化，是在饮茶的过程中逐渐形成的一种文化现象。茶文化产生于茶被用作饮品之后，兴盛于隋唐年间。 唐代中期，茶叶在长江流域及其以南地区广泛流行起来，并自南方地区迅速向中原及边疆少...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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